Brasserie Bordeaux - Hasselt, Ridderstraat
Ridderstraat 7, 3500 Hasselt
Chiuso ora · apre mar 10:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Zuppe
Zuppa del giorno
7.00
Dagsoep (laat je verrassen) — lasciati sorprendere
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di pomodoro con polpettine
8.00
Tomatensoep met balletjes
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Crema di pomodoro con polpettine
9.00
Tomatenroomsoep met balletjes
stima≈ 310 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di pesce riccapescatarian
18.00
Rijkgevulde vissoep (maaltijdsoep) — zuppa pasto
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalate
Insalata con caprino caldo
22.50
Salade met warme Geitenkaas, spek , appel , speculoos — pancetta, mela, speculoos
stima≈ 620 kcal32 g di carboidrati
Insalata “Surf and Turf”
24.50
Salade “Surf en Turf” (gebakken scampi en spek) — scampi saltati e pancetta
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Grecapescatarian
22.50
Griekse Salade ( inktvis , feta , olijven , tzatziki) — polpo, feta, olive, tzatziki
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di Pollo
22.50
Salade Kip (kip , ananas ) — pollo, ananas
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiequilibrato 69
Insalata della Casa
27.50
Salade van het Huis (gerookte zalm , grijze garnalen , gebakken eendenlever , notenbrood) — salmone affumicato, gamberetti grigi, foie gras saltato, pane di noci
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Paste
Spaghetti Bolognese
15.00
Spaghetti Bolognese met gemalen kaas — con formaggio grattugiato
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Maccheroni al forno
18.00
Macaroni met hesp en kaassaus gegratineerd — con prosciutto e salsa di formaggio
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Pasta Vegetarianavegetarian
18.00
Vegetarische pasta (tomaat , verse pesto , mozzarella) — pomodoro, pesto fresco, mozzarella
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Pasta con scampi
22.00
Pasta , scampi , kerstomaatjes, curryroom — pomodorini, crema al curry
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Pasta con polpette
18.50
Pasta met huisgemaakte gehaktballen en pittige tomatensaus — polpette fatte in casa e salsa di pomodoro piccante
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Pasta della settimana
17.50
Pasta van de week (vraag ernaar) — chiedere al personale
stima≈ 700 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
Colazione (solo fino alle 12:00)
2 uova al tegaminovegetarian
7.50
2 spiegeleitjes — sempre accompagnati da baguette e burro
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Bacon e uova
12.50
Spek en ei (spiegelei of roerei) — uova al tegamino o strapazzate, con baguette e burro
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Uitsmijter
11.00
Uitsmijter ( wit brood,kaas,ham,spiegeleieren) — pane bianco, formaggio, prosciutto, uova al tegamino, con baguette e burro
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
Omelette
11.00
Omelet (keuze uit kaas/ham OF champignons OF tomaat) — scelta tra formaggio/prosciutto OPPURE funghi OPPURE pomodoro, con baguette e burro
stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati
Omelette Speciale
15.00
Omelet Speciaal (kaas , ham , tomaat , champignon) — formaggio, prosciutto, pomodoro, funghi, con baguette e burro
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Croque
Croque Monsieur
13.00
Preparato con pane tostato fresco, prosciutto e formaggio Gouda giovane. Accompagnato da un'insalata fresca.
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Croque Vegetariano (formaggio e pomodoro)vegetarian
13.00
Croque Vegetarisch (kaas en tomaat) — Preparato con pane tostato fresco, prosciutto e formaggio Gouda giovane. Accompagnato da un'insalata fresca.
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Croque Madame (con due uova al platly)
15.00
Croque Madame (met twee spiegeleieren) — Preparato con pane tostato fresco, prosciutto e formaggio Gouda giovane. Accompagnato da un'insalata fresca.
stima≈ 920 kcal46 g di carboidrati
Croque Bolognaise
16.00
Preparato con pane tostato fresco, prosciutto e formaggio Gouda giovane. Accompagnato da un'insalata fresca.
stima≈ 850 kcal48 g di carboidrati
Croque Videe
17.00
Preparato con pane tostato fresco, prosciutto e formaggio Gouda giovane. Accompagnato da un'insalata fresca.
stima≈ 880 kcal45 g di carboidrati
Croque Hawaii (con ananas fresco e salsa cocktail fatta in casa)
15.00
Croque Hawaï (met verse ananas en huisgemaakte cocktailsaus) — Preparato con pane tostato fresco, prosciutto e formaggio Gouda giovane. Accompagnato da un'insalata fresca.
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Croque mela e Brievegetarian
18.50
Croque appel en Brie — Preparato con pane tostato fresco, prosciutto e formaggio Gouda giovane. Accompagnato da un'insalata fresca.
stima≈ 800 kcal50 g di carboidrati
Croque "Bacon & Eggs" (bacon e uova strapazzate)
18.50
Croque “Bacon & Eggs” (spek & roerei) — Preparato con pane tostato fresco, prosciutto e formaggio Gouda giovane. Accompagnato da un'insalata fresca.
stima≈ 950 kcal46 g di carboidrati
Croque "uit het vuistje" (senza insalata, con maionese e ketchup)
9.50
Croque uit het vuistje (zonder slaatje vergezeld van mayonaise en ketchup) — Preparato con pane tostato fresco, prosciutto e formaggio Gouda giovane. Accompagnato da un'insalata fresca.
stima≈ 780 kcal48 g di carboidrati
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scorestima
scorestima
Scegliete zuppe e insalate
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molte paste e toast ricchi di carboidrati. Zuppe e insalate sono opzioni più indicate.
7 adatti ai diabetici · 29 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Ridderstraat 7, 3500 Hasselt
- Orari
- lunchiusomar10:00–18:00mer10:00–18:00gio10:00–18:00ven10:00–18:00sab10:00–18:00domchiusoKeuken 10:00 – 17:30
- Contatti
- +3211224595 pktuning@hotmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebordeaux.metro.rest/?lang=nl#home
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %
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