Landhaus Wegermann
Wodantal 62, 45529 Hattingen
Aperto ora · fino alle 20:30
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti e altro
Insalata estiva mistavegetarian
10.50
Bunter Sommersalat — con topping croccante e condimento alla nettarina, vegetariano
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66
Antipasti di verdure mediterraneevegetarian
12.50
Mediterrane Gemüseantipasti — con ricotta di pecora, vegetariano
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Canederli di patate fatti in casavegetarian
14.00
Hausgemachte Kartoffelknödel — con finferli* in panna, vegetariano
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Risotto zucca e nettarinevegetarian
10.50
Kürbis-Nektarinen-Risotto — opzionalmente con prosciutto essiccato, vegetariano
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratiequilibrato 72
Krautplundervegetarian
11.00
opzionalmente con quark alle erbe o al prosciutto, vegetariano
stima≈ 310 kcal30 g di carboidratiequilibrato 67
Carpaccio di pomodori Wünnerhofvegetarian
12.00
Wünnerhof Tomaten als Carpaccio — con formaggio Harzer al cumino, vegetariano
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa estiva
Sommersuppe auf Empfehlung — consigliata dallo chef
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tutto sul Matjes
Matjes Fiete
10.50
fetta di pane Pumpernickel con quark, pancetta e cipolle gratinate, guarnita con matjes
stima≈ 340 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di Matjespescatarian
12.50
Matjessalat — presentata in modo gustoso
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Matjes "alla casalinga"pescatarian
22.00
Matjes „Hausfrauen Art“ — con patate saltate
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Burger di Matjes con frittella di patate
22.00
Kartoffelpuffer-Matjes-Burger — con salsa pomodoro-chili, cipolle croccanti e pancetta croccante
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Strammer Matjes
22.00
pane rustico con salsa alla casalinga, mela, cipolla, cetriolo, prosciutto e uovo al tegamino
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Matjes in crosta di patatepescatarian
22.00
Matjes im Kartoffelmantel — con remoulade di barbabete fatta in casa e bouquet di insalata estiva
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Matjes nel Krautplunder
22.00
Matjes im Krautplunder — nel Krautplunder con salsa di pancetta e cipolla
stima≈ 710 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Matjes-Potpourri (min. 2 persone)pescatarian
27.50
„Matjes-Potpourri“ ab 2 Personen — una selezione di preparazioni di matjes per una varietà indimenticabile
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Le delizie di carne di Wegermann
Controfiletto di maiale della Westfalia
19.00
Rückensteak vom westf.Landschwein — circa 250g
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca di manzo al pascolo della Westfalia
29.00
Steak aus dem Rücken vom westf. Weiderind — circa 250g
stima≈ 620 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Verdure miste in padellavegetarian
12.00
Buntes Gartengemüse aus der Pfanne / Kräuterquarkcreme / Laugen — con crema di quark alle erbe e pane Laugen - variazione di contorni
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71
Patatine fritte rustichevegan
13.00
Landhausfritten / Tassensalat / Kürbisketchup — con insalata in tazza e ketchup di zucca - variazione di contorni
stima≈ 520 kcal55 g di carboidrati
Finferli* "alla crema"vegetarian
14.00
Pfifferlinge* „a la Creme“ / Kartoffelknödel — con canederli di patate - variazione di contorni
stima≈ 480 kcal40 g di carboidrati
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Wodantal 62, 45529 Hattingen
- Orari
- lun17:30–22:00mar17:30–22:00merchiusogiochiusoven17:30–22:00sab17:30–22:00dom11:00–20:30Abweichende Öffnungszeiten: Feierlichkeiten, Veranstaltungen sowie in den Monaten November - April
- Contatti
- +492324395010
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wegermanns-bio-landhaus.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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