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Le Troubadour - Hautefort, 1 Pl. Eugène le Roy

Place Eugène Le Roy 1, 24390 HAUTEFORT

Chiuso ora · apre ven 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Tartine cabécouvegetarian
5.00
Tartine cabécou, tomates confites — con pomodori confit
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Uovo perfetto
10.00
Œuf parfait, fondue de poireaux, sauce au lard et éclats de bacon grillé — fonduta di porri, salsa al lardo e scaglie di bacon grigliato
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cromesquis di anatra sfilacciata
14.00
Cromesquis d’effiloché de canard, purée et chips de carottes, crème de cèpes — purea e chips di carote, crema di funghi porcini
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras di anatra mi-cuit
18.00
Foie gras de canard mi-cuit, mousseline pomme, fraise, basilic — mousseline di mela, fragola, basilico
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Suprême di pollo arrosto al timo
14.00
Suprême de volaille rôti au thym, écrasé de pommes de terre, jus de viande — schiacciata di patate, jus di carne
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di Oratapescatarian
16.00
Filet de Dorade, poêlée de légumes, mousseline de petits pois et sauce beurre blanc — verdure in padella, mousseline di piselli e salsa beurre blanc
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Burger du troubadour
20.00
Burger du troubadour : pain artisanal, tomates confites, comté, steak haché 100% bœuf, foie gras poêlé, sauce porto — pane artigianale, pomodori confit, comté, manzo 100%, foie gras scottato, salsa al porto
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Ris di veau
22.00
Ris de veau, sauce Porto — salsa al Porto
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppine di magret d'anatra
22.00
Escalope de magret de canard, pomme de terre au four, mini carottes glacées et sauce aux cèpes — patata al forno, mini carote glassate e salsa ai funghi porcini
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dessert
Torta alle noci
5.00
Gâteau au noix, glace vanille — gelato alla vaniglia
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Tagliere di formaggivegetarian
8.00
Assiette de fromages
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Mousse al cioccolato
8.00
Galet mousse chocolat, cœur praliné, biscuit noisette et croustillant praliné — cuore pralinato, biscotto alle nocciole e croccante al praliné
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratipesante 27
Biscotto Madeleine
8.00
Biscuit madeleine, caramel beurre salé, pommes caramélisées, crémeux et glace vanille — caramello al burro salato, mele caramellate, cremoso e gelato alla vaniglia
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratipesante 25

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45veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non c'è un piatto principale vegetariano. Puoi ordinare la tartine cabécou con pomodori confit e il piatto di formaggi.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 13

85dia
scorestima

Cucina francese con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre diversi piatti principali a base di proteine con un indice glicemico basso. Le scelte di carne e pesce sono adatte a chi controlla i carboidrati.

8 adatti ai diabetici · 13 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Place Eugène Le Roy 1, 24390 HAUTEFORT
Orari
lun—
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
mer12:00–14:00
gio12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sab12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00
Fermé mercredi soir, dimanche soir et lundi (Juillet/Août et Hors saison)
Contatti
+32553516149
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letroubadour-hautefort.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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