torna alla ricerca

Auberge du Parc - Hautefort, 7 Pl. René Lavaud

Parc René Lavaud 7, 24390 HAUTEFORT

Chiuso ora

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Fisso
Menu 45.00 €
45.00
Menu 45.00 € entrée, plat et dessert — Antipasto, piatto principale e dessert
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 25
Menu 39.00 €
39.00
Menu : 39.00 € Entrée et plat — Antipasto e piatto principale
stima≈ 1300 kcal70 g di carboidrati
Menu 33.00 €
33.00
Menu : 33.00 € Plat et dessert — Piatto principale e dessert
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 20
Piatti Speciali
Assiette du Pays
24.50
Omelette ai funghi porcini del Périgord, prosciutto del Périgord, insalata, torta alle noci di Hautefort
stima≈ 950 kcal65 g di carboidratipesante 44
Menu bambino
11.00
Menu enfant — Zuppa o antipasto del giorno, piatto del giorno, 1 pallina di gelato, 1 sciroppo all'acqua
stima≈ 1100 kcal130 g di carboidrati
Antipasti
Velouté di verdure
8.00
Velouté de légumes ou tourain a l’ail — Vellutata di verdure o zuppa all'aglio
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di Cabécou
13.50
Salade de Cabécou (2 Pièces) Panés rôtis à l’huile de Noix et magret Fumé — 2 pezzi di formaggio impanati e arrostiti all'olio di noci e petto d'anatra affumicato
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rosace de Saumon Fumépescatarian
19.50
Rosace de Saumon Fumé a l’Auberge, crème légère citron ciboulette — Salmone affumicato della locanda, crema leggera al limone ed erba cipollina
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Terrina di Foie Gras di anatra
22.00
Terrine de Foie Gras de Canard Maison — Terrina fatta in casa con composta di fichi al Monbazillac
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Omelette ai porcini del Périgordvegetarian
18.00
Omelette aux cèpes du périgord
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Fricassée di porcini del Périgordvegetarian
18.00
Fricassée de Cèpes du Périgord Persillés — Funghi porcini saltati con prezzemolo
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
INSALATE GIGANTI
Pomodori antichi e Mozzarella di Bufalavegetarian
16.00
Tomates anciennes, Mozzarella di Buffala, vinaigrette au basilic — Con vinaigrette al basilico
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata del Marepescatarian
18.50
Salade de la Mer — Insalata, salmone affumicato fatto in casa, gamberetti e agrumi
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di Cabécou
18.50
Salade de Cabécou (3 Pièces) Panés rôtis à l’huile de Noix et magret Fumé — 3 pezzi di formaggio impanati e arrostiti all'olio di noci e petto d'anatra affumicato
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Périgourdine
24.50
Salade Périgourdine — Insalata, terrina di foie gras di anatra, gesso d'anatra, petto d'anatra affumicato, noci
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carne e Pesce
Confit de canard
23.50
Confit de canard, pomme de terre sautée et cèpes du Périgord — Coscia d'anatra confit, patate saltate e porcini del Périgord
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filet de Bœuf Limousin
28.00
Filet de Bæuf Limousin sauce Foie Gras — Filetto di manzo Limousin con salsa al foie gras
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tournedos Rossini Limousin
34.00
Su toast di foie gras con scaloppine di foie gras e tartufi
stima≈ 900 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ris de veau
31.00
Ris de veau aux Cèpes du Périgord — Animelle di vitello ai porcini del Périgord
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Enchaud Périgourdin
18.50
Enchaud Périgourdin confit par nos soins, servis froid, pommes de Terre Sautées et salade verte — Spalla d'anatra confit servita fredda, patate saltate e insalata verde
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Entrecôte Limousine al sale dell'Ile de Ré
26.00
Entrecôte Limousine au sel de l’Ile de Ré
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di Branzino salsa al limone e perle di Yuzupescatarian
24.00
Filet de Bar sauce citron et perle Yuzu
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di Julienne in crosta di erbepescatarian
19.00
Dos de Julienne en croute d’herbes
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dolci della Casa
Éclair ghiacciato alla nocciola « come una Profiterole »
9.50
Eclair glace Noisette « comme une Profiterole »
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
Fragole Melbavegetarian
9.50
Fraise Melba
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 44
Soufflé ghiacciato alle noci AOC Périgordvegetarian
9.50
Soufflé Glacé aux noix AOC Périgord — con crema inglese
stima≈ 510 kcal40 g di carboidratipesante 29
Panna cotta al coulis di frutti rossivegetarian
9.50
Panacotta coulis fruits rouges
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Fragole e lamponi con panna Chantillyvegetarian
9.50
Fraises et Framboises Chantilly
stima≈ 310 kcal22 g di carboidrati
Torta alle noci « la Boulange »vegetarian
9.50
Gâteau aux Noix de « la Boulange » glace Noix de coco — con gelato al cocco
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Torta alle noci « la Boulange »vegetarian
9.50
Gâteau aux Noix de « la Boulange » Glace Caramel — con gelato al caramello
stima≈ 650 kcal58 g di carboidratipesante 26
Panna cotta ai frutti rossivegetarian
9.50
Panacotta aux fruits rouges
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41

Questo menù è ancora corretto?

58veggie
scorestima

Cucina francese con antipasti vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un'omelette ai cèpes o un'insalata con mozzarella di bufala. Non ci sono piatti principali vegetariani. I dessert includono panna cotta ai frutti rossi e torta di noci.

11 piatti vegetariani e 0 vegani su 32

74dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce con pochi zuccheri. Le insalate e i piatti principali sono adatti a chi controlla i carboidrati.

18 adatti ai diabetici · 32 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Parc René Lavaud 7, 24390 HAUTEFORT
Orari
lun—
mar—
merchiuso
gio—
ven—
sab—
dom—
Ouvert de Mars à Mi-décembre. Fermeture Dimanche soir et Mercredi
Contatti
+33553508898 aubergeduparc@free.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduparc-hautefort.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

Sei il titolare di Auberge du Parc - Hautefort, 7 Pl. René Lavaud? Rivendica il tuo locale.