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Chez Gaylord

impasse Ducis 26, 73620 Hauteluce

orari non ancora noti

French
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu di Capodanno
Aperitivo della casa
Apéritif maison — Edelweiss delle nostre montagne accompagnato da Gougères di Borgogna
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Piatto tra terra e mare
Assiette entre terre et mer — Foie gras fatto in casa con gelatina al porto su pane di spezie, salmone affumicato, quenelle di porri a bassa temperatura
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66
Magret de canard francese
Magret de canard Français — Salsa Mondeuse di Savoia, brunoise boulangère, verdure antiche, funghi saltati e patate
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Le Boujou de Gaylord
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tagliere di formaggi di montagnavegetarian
Assiette de fromages de nos montagnes
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rubino ai frutti rossivegetarian
Rubis aux fruits rouges — Cuore di formaggio bianco, coulis di frutti rossi fatto in casa al lime e crema inglese
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Menu bambini
Tartiflette montagnarda
Tartiflette montagnarde
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Fondente al cioccolatovegetarian
Fondant au chocolat
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 32
Gelato 2 gustivegetarian
Glace 2 boules
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratipesante 41

Questo menù è ancora corretto?

69veggie
scorestima

Piatti principali vegetariani limitati

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone un tagliere di formaggi di montagna e dolci come il fondant au chocolat. Non ci sono piatti principali vegetariani.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 9

68dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine. Il tagliere di formaggi è un'opzione a basso contenuto di carboidrati.

4 adatti ai diabetici · 9 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
impasse Ducis 26, 73620 Hauteluce
Orari
non ancora noto
Contatti
+32479326067 gaylord.godard@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezgaylord.com/
Scheda
completezza 50 %, affidabilità 94 %

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