De Buurman Bar & Grill

Achter de Kerk 18, 8441 ET Heerenveen

orari non ancora noti

café€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe e Snack

Zuppa del momento

7.20

Soep van het moment — chiedere al personale

stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppa di pomodoro toscana

7.20

Toscaanse tomatensoep — Olio al basilico - cipollotto

stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zuppa di senape cremosa

7.20

Romige mosterdsoep — Senape grossolana - cipollotto - pancetta croccante

stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pane appena sfornato

5.70

Vers gebakken brood — con burro alle erbe e tapenade di pomodori

stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati

Tagliere di pane turco

7.50

Turks brood plank — Con aioli e Muhammara (crema di peperoni e noci

stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati

Nachoes al formaggio

8.00

Cheese nacho's — Tortilla chips calde - formaggio - jalapeño - salsa di pomodoro - cipollotto - panna acida

stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati

Sandwich

Club sandwich - the original one (3 strati)

12.00

Club sandwich - the original one (3 lagen) — Coscia di pollo tostata - pomodoro - bacon - cetriolo - maionese sriracha - lattuga iceberg - tortilla chips

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Croque Tuna Melt

9.90

Insalata di tonno fatta in casa - cipolla rossa - formaggio misto - maionese sriracha

stima≈ 680 kcal40 g di carboidrati

Pulled Pork Toast

9.90

Formaggio misto - pulled pork - cipolla rossa - cetriolo - maionese alla senape

stima≈ 720 kcal42 g di carboidrati

Classic toast

7.50

Formaggio misto - prosciutto cotto - relish di pomodoro irlandese Ballymalou

stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati

Toast Hawaii

7.80

Prosciutto - formaggio misto - ananas

stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati

Toast Mediterranee

7.80

Prosciutto di San Daniele - pesto - pomodoro - brie

stima≈ 620 kcal38 g di carboidrati

Per il piccolo vicino

3.50

Voor de kleine Buur — Fetta di pane bianco a lievitazione naturale con Nutella, marmellata o sciroppo di mela

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Burger

New York Angus burger (180gr)

17.00

Bun brioche - 100% manzo - cheddar - lattuga iceberg - maionese alla senape - pomodoro - relish di cetrioli - bacon

stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati

Texas Brisket Burger

17.00

Beer bun - brisket cotto per 11 ore - insalata di cavolo - relish di cetrioli - salsa BBQ alla stout Ballymalou - patatine

stima≈ 1100 kcal75 g di carboidratipesante 43

Kimchi chicken burger

16.50

Bun brioche - filetto di coscia di pollo croccante in stile coreano - lattuga iceberg - kimchi - Hoisin - maionese Sriracha

stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati

Pulled pork burger

Beer bun - pulled pork

stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati

High Tea

27.50

Include: torta salata, sandwich, wrap, petit fours, torta al cioccolato, scone, clotted cream e marmellata

stima≈ 1800 kcal220 g di carboidratipesante 33

High Tea de Luxe

32.00

stima≈ 2100 kcal250 g di carboidratipesante 33

Buffet per pranzo o brunch

27.50

Lunch- of brunch buffet — Include caffè o tè e un bicchiere di succo d'arancia. Minimo 20 persone.

stima≈ 1500 kcal180 g di carboidratipesante 37

Varietà di panini gourmet

Diverse soorten luxe belegd brood

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

3 tipi di wrap

3 soorten wraps

stima≈ 500 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

Muffin ai mirtilli rossi

Muffins met cranberry’s

stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati

Insalata Capresevegetarian

Salade “Caprese”

stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalata verde gourmet o Caesar salad

Luxe groene salade of Caesar salade

stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Insalata di patate con pesce affumicatopescatarian

Aardappelsalade met gerookte vissoorten

stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati

Prosciutto Iberico con palline di melone

Iberico ham met meloenbolletjes

stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di pasta al tonnopescatarian

Pasta salade tonijn

stima≈ 420 kcal40 g di carboidratiequilibrato 68

Insalata di verdure grigliate Josper con Burratavegetarian

Salade van Josper gegrilde groenten met Burrata

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Mini crocchette

Minikroketjes

stima≈ 300 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Omelette ai funghi dalla griglia Jospervegetarian

Paddestoelen omelet uit de “Josper” grill

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Kipsate con salsa di arachidi giavanese

Kipsate met Javaanse pindasaus

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Procureur con salsa BBQ

Procureur met BBQ saus

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Panini al Brisket

Broodjes Brisket — Manzo cotto lentamente nel nostro smoker con cetriolini, insalata di cavolo rosso e salsa BBQ Kansas red

stima≈ 600 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73

Wurstel artigianali Jalapeño-Cheddar su crauti

Ambachtelijke jalapeno-Cheddar worstjes op zuurkool

stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Salmone affumicato a caldopescatarian

39.50

warm gerookte zalm — Dal nostro Smoker

stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Popolari

Popolare

27.50

Populair — Include pane rustico, polpette, verdure, salse e le nostre famose Spare Ribs dalla griglia Josper

stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati

Stamppot olandese

19.50

Hollandse stamppot — Minimo 10 persone

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Cavolo riccio con pancetta

Boerenkool met spekjes

stima≈ 500 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Crauti con pancetta

Zuurkool met spekjes

stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Hutspot

stima≈ 450 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Stamppot di cicoria cruda

Stamppot Rauwe Andijvie

stima≈ 400 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Stamppot vegetarianovegetarian

Vegetarische stamppot — su richiesta

stima≈ 350 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77

Fette di pancetta

Speklapjes

stima≈ 600 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Polpettine di carne

Gehaktballetjes in oma's ouderwetse jus — nel sugo tradizionale della nonna

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Wurst affumicata

Rookworst

stima≈ 420 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Cubetti di pancetta

Spekjes

stima≈ 250 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Sottacetivegan

Augurk, zilveruitjes, Komkommer zoetzuur — cetriolini, cipolline e cetrioli agrodolci

stima≈ 60 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di barbabete tostatevegetarian

Frisse salade van geroosterde bietjes met een zoet zure dressing — con condimento agrodolce

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Composta di melevegetarian

Appel Compote

stima≈ 110 kcal25 g di carboidratipesante 42

Piatto di carne extra

Fricandeau

1.00

Fricandeau in mosterd-roomsaus — in salsa di panna e senape

stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Maiale Iberico

1.50

Pikant gemarineerd en geroosterd Iberico varkensvlees — marinato piccante e arrostito

stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Coppa di maiale Livar

1.50

Langzaam gegaard procureur van het Livar — cotta lentamente

stima≈ 520 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Runderhachee

1.75

Runder hachee vlees — stufato di manzo

stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Civetta o selvaggina al pepe

2.00

Hazen- of wild peper

stima≈ 390 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

LE NOSTRE OPZIONI DI SNACK

Misto fritti caldi

22.50

Gemengd eenvoudig warm bittergarnituur — Bitterballen di Oma Bob, bastoncini di formaggio, Vlammetjes, Haute Friture

stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 41

Aperitivi Josper de Luxe

28.50

Gemengd Josper hapjes de Luxe — Pancetta, bocconcini di pollo giapponese, polpettine con salsa di arachidi, wurst Jalapeño Josper

stima≈ 1400 kcal40 g di carboidratipesante 42

Tagliere freddo

22.50

Borrelplank koud bij aanvang — Formaggio stagionato, Brie, frutta secca, prosciutto di San Daniele, Fuet, wurst grigliata, olive, pomodorini, chips di aneto, cipolle di Amsterdam, crostini

stima≈ 1100 kcal50 g di carboidrati

Tagliere freddo Luxe

27.50

Borrelplank koud Luxe bij aanvang — Come il precedente, con aggiunta di salmone affumicato e rotolini di carpaccio

stima≈ 1300 kcal55 g di carboidratipesante 37

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Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la zuppa di pomodoro toscana, i nachos al formaggio o un tagliere di pane turco. Un purè di verdure vegetariano è disponibile su richiesta.

7 piatti vegetariani e 1 vegani su 58

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Achter de Kerk 18, 8441 ET Heerenveen
Orari: non ancora noto
Contatti: +31513654535 info@debuurman.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debuurman.com/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 80 %

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