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Brasserie 1910

Willem Barentszweg 101, 6413 TC Heerlen

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Zuppa di pomodorovegetarian
8.00
Tomatensoep
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa del giorno
8.00
Soep van de dag
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio
14.00
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cocktail di gamberettipescatarian
14.00
Garnalencocktail
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di pane gourmetvegetarian
7.50
Luxe broodplank
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
PIATTI PRINCIPALI
Pasta Verduravegetarian
16.00
con varietà di verdure
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 78
Pasta Italian
17.00
pollo, pomodori secchi, pesto e crema di Parmigiano
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Pasta Scampi “à la Russe”pescatarian
22.00
flambé con vodka e crema d'aglio
stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati
Capretto tropicale stufato
19.00
Tropische geitenstoof
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Zuurvlees fatto in casa
20.00
Huisgemaakt zuurvlees
stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiequilibrato 69
Filetto di maiale suprême
23.00
Varkenshaas suprême
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di merluzzopescatarian
20.00
Kabeljauwfilet — con delizioso risotto
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Schnitzel
18.00
con salsa a scelta
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di salmone grigliatopescatarian
24.00
Gegrilde zalmfilet — con patate al limone e verdure
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
1910's Deluxe Burger
17.00
insalata mista, bacon, formaggio cheddar e maionese fatta in casa
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Tenero filetto di manzo
28.00
Malse ossenhaas — con salsa a scelta
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sate di pollo piccante
19.00
Pikante kipsaté
stima≈ 500 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Surf & Turf
29.00
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mezzo pollo
15.00
Halve Haan
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Stobá
19.00
manzo stufato
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
INSALATE
Insalata Caesarvegetarian
11.00
Caesar salade — lattuga romana, uovo sodo, crostini e salsa caesar
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Caesar al pollo
14.00
Caesar salade kip — pollo affumicato, lattuga romana, uovo sodo, crostini e salsa caesar
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Caesar ai gamberettipescatarian
16.00
Caesar salade shrimp — gamberetti, lattuga romana, uovo sodo, crostini e salsa caesar
stima≈ 510 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di filetto di manzo
14.00
Ossenhaas salade — pezzi di filetto di manzo, anacardi e salsa teriyaki
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Niçoisepescatarian
14.00
Salade Niçoise — fagiolini, uovo sodo, pomodorini, patate, cipolla rossa e tonno
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
DESSERT
Dame blanchevegetarian
9.00
gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato calda
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 34
Dame noirevegetarian
9.00
gelato al cioccolato con salsa al cioccolato bianco calda
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratipesante 29
Dessert 1910vegetarian
10.00
waffle con gelato alla vaniglia, frutta fresca e panna montata
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 28
Crème brûléevegetarian
8.00
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratipesante 42
Tiramisù all'advocaatvegetarian
8.00
Tiramisu advocaat
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Tagliere di formaggivegetarian
12.00
Kaasplankje — con frutta, senape e noci
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
CONTORNI
Contornivegetarian
4.00
Friet - rijst - aardappel kletjes - risotto - gebakken groenten — patatine fritte, riso, patate schiacciate, risotto, verdure saltate
stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati
PANINI GOURMET
Bosbries Delight
11.00
brie fuso, bacon, miele e noci
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Panino alla Carpaccio
13.00
Broodje Carpaccio — maionese al tartufo, pinoli tostati e pomodori secchi
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Panino Capresevegetarian
11.00
Broodje Caprese — mozzarella, pomodoro e pesto al forno
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tasty Tuna Sandwichpescatarian
12.00
insalata di tonno fatta in casa, insalata mista, capperi e cipolle
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tosti XXL
10.00
prosciutto e/o formaggio, guarnizione
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Panino Stobá
13.00
Broodje Stobá — manzo stufato e piccola insalata
stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Panino Salute
9.00
Broodje Gezond — insalata mista, prosciutto, formaggio, uovo, scalogno e maionese
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Panino Kroketto
11.00
Broodje Kroketto — guarnizione di insalata e senape artigianale
stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Panino al pollo piccante
11.00
Broodje pittige kip — pollo grigliato, peperoni e cipolla
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
12-uurtje
12.00
zuppa, tortino di salame, panino con crocchetta e insalata
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Wrap al pollo
11.00
Wrap kip
stima≈ 600 kcal48 g di carboidratiequilibrato 79
BAMBINI
Nuggets
6.00
6 nuggets, patatine fritte e composta di mele
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Frikandel
6.00
6 mini frikandel, patatine fritte e composta di mele
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Bitterballen
6.00
6 bitterballen, patatine fritte e composta di mele
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Schnitzel (Piccola)
8.00
Schnitzel (Klein) — con patatine fritte e composta di mele
stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati
Tosti al formaggiovegetarian
3.00
Tosti Kaas
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tosti al prosciutto
3.00
Tosti Ham
stima≈ 320 kcal26 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tosti prosciutto e formaggio
4.00
Tosti Ham & Kaas
stima≈ 400 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici

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63veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere Pasta Verdura, l'insalata Caesar o un panino Caprese. Ci sono vari dessert come Tiramisu advocaat e Crème brûlée. Il menu include anche molte carni come zuurvlees e filetto di manzo.

13 piatti vegetariani e 0 vegani su 50

75dia
scorestima

Opzioni brasserie francese low carb

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questa brasserie offre molti piatti principali ricchi di proteine. Il filetto di manzo contiene solo 15 g di carboidrati.

30 adatti ai diabetici · 50 piatti

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Info pratiche

Indirizzo
Willem Barentszweg 101, 6413 TC Heerlen
Orari
lun16:00–22:00
marchiuso
merchiuso
gio16:00–22:00
ven16:00–22:00
sab12:00–22:00
dom12:00–22:00
Contatti
+31455285050 info@brasserieheerlen.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieheerlen.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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