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Restaurant Cambium

Somerenseweg 100, 5591 TN Heeze

orari non ancora noti

French
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pranzo
Zuppa del giorno
Soep van de dag — pane rustico | burro
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Platter del pranzo
Lunchplankje — salmone affumicato | salsiccia essiccata | olive | Reypenaer | Serrano | pane rustico | guacamole | hummus
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata con caprino di Heezervegetarian
Salade met Heezer geitenkaas — pomodori secchi | cetriolo agrodolce | ravanello | cipolla rossa | miele Kapellerput | pane rustico | burro
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Capresevegetarian
Salade Caprese — pomodoro | frittella al basilico | oliva | mozzarella | basilico | sale marino
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Carpaccio di manzo e alghe
Carpaccio van rund en zeewier — pesto | pane rustico | pomodoro | granella di noci | parmigiano | olio al limone
stima≈ 510 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pulled mushroomsvegetarian
pane rustico | insalata | agrodolce | cetriolo
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Crocchetta
Kroket — 2 pezzi | pane rustico | senape
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
Salmone affumicato in casa
Huisgerookte zalm — pane rustico | maionese al lime | cetriolo | furikake
stima≈ 540 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Uitsmijter
pane rustico | formaggio Reypenaer | prosciutto Heyde Hoeve
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Worstenbrood brabantino
Brabantsch worstenbrood
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Worstenbrood vegan brabantinovegan
Brabantsch vegan worstenbrood
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Cena
Cena di 3 portate
3-gangen diner — antipasto o zuppa | piatto principale | dessert
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 29
Cena di 4 portate
4-gangen diner — antipasto | zuppa | piatto principale | dessert
stima≈ 1700 kcal130 g di carboidratipesante 25
Antipasti
Zuppavegetarian
soep | doperwten | mint | cottage cheese crème — piselli | menta | crema di cottage cheese
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Gazpachovegan
gazpacho | koude soep | tomaat | paprika | basilicum — zuppa fredda | pomodoro | peperone | basilico
stima≈ 150 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Nectarina
nectarine | gegrild | burrata | prosciutto | pistache pesto — grigliata | burrata | prosciutto | pesto di pistacchio
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiequilibrato 66
Salmone
zalm | gemarineerd | bieten | citroen crème | frisee | tuinkers — marinato | barbabietole | crema al limone | scarola frisée | crescione
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Caesar
salade | caesar | little gem | gegrilde kip | parmezaan | ansjovis | ei | crouton — little gem | pollo grigliato | parmigiano | acciughe | uovo | crostini
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio
carpaccio | ossenhaas | zeewier | pesto | rucola | olijven | pardano — filetto di manzo | alghe | pesto | rucola | olive | pardano
stima≈ 410 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Manzo di marinata
manzo di marinata | kalfslende | gemarineerd | tuinkruiden | tomaat | olijven — lonza di vitello | marinata | erbe aromatiche | pomodoro | olive
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali
Raviolivegetarian
ravioli | aubergine | walnoten | saliebotersaus — melanzane, noci, salsa burro e salvia
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Salmone e gamberi
zalm | gamba | geroosterde groenten | rieslingsaus — verdure arrostite, salsa riesling
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Branzino
zeebaars | venkel | zeekraal | saffraansaus — finocchio, salicornia, salsa allo zafferano
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bavette
bavette | pavé van aardappel | groenten | chimichurri — pavé di patate, verdure, chimichurri
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Mais
maïskip gevuld met parmaham en pesto | bosui | venkel | saliesaus — ripieno di prosciutto di Parma e pesto, cipollotto, finocchio, salsa alla salvia
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Patatine fritte fatte in casa
huisgemaakte friet met mayonaise — con maionese — Supplemento
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 43
Dessert
Tartelette
tartelette | lemon curd | meringue | ganache witte chocolade | biscotti ijs — lemon curd, meringa, ganache al cioccolato bianco, gelato ai biscotti
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 27
Crema Catalana
crème Catalana | gemarineerde sinaasappel | tuille van kaneel | citroensorbet — arancia marinata, tuille alla cannella, sorbetto al limone
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Pavlovavegetarian
pavlova | gemarineerde aardbeien | yoghurt créme | citroenijs | basilicum gel — fragole marinate, crema allo yogurt, gelato al limone, gel di basilico
stima≈ 510 kcal58 g di carboidratipesante 44
Ananas marinatovegetarian
gemarineerde ananas | mascarpone crème | rood fruit | bosbessen sorbet | krokant filodeeg — crema al mascarpone, frutti rossi, sorbetto ai mirtilli, pasta fillo croccante
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 37
Formaggivegetarian
kaas | 5 soorten | noten-rozijnenbrood | kweeperengelei — 5 varietà, pane con noci e uvetta, gelatina di cotogno — in collaborazione con Fromagerie Guillaume
stima≈ 720 kcal28 g di carboidrati

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74veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare i ravioli con melanzane e noci. Ci sono anche insalate con caprino di Heezer o mozzarella. I vegani possono scegliere la gazpacho o il panino con salsiccia vegana.

10 piatti vegetariani e 2 vegani su 31

74dia
scorestima

Cucina francese con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali proteici e taglieri per il pranzo. Molte opzioni per il pranzo includono il pane.

17 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Somerenseweg 100, 5591 TN Heeze
Orari
non ancora noto
Contatti
+31402241922 welcome@kapellerput.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kapellerput.nl/restaurant/
Scheda
completezza 50 %, affidabilità 94 %

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