Brasserie Conrad
Weddingstedter Str. 3, 25746 Heide
Aperto ora · fino alle 15:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Bruschetta „Brasserie Art”
6.90
Baguette con insalata di pomodori e rucola, gratinata al forno con formaggio
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Bruschetta „Brasserie Art”
8.90
Ideale per due persone (4 pezzi)
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Pomodoro e Mozzarella tiepidivegetarian
8.90
Lauwarmes Tomaten-Mozzarella — con pesto di basilico e baguette
stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati
Gamberi in pastella
11.90
Garnelen im Backteig — con dip all'aglio, bouquet di insalata e baguette
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
Zuppa di cipolle francese „classica”
6.50
Französische Zwiebelsuppe „klassisch” — cucinata con vino bianco e toast gratinato
stima≈ 340 kcal32 g di carboidrati
Zuppa di pomodoro e basilico
5.90
Tomaten-Basilikumsuppe — con polpettine di carne
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalate
Insalata mistavegetarian
9.90
Gemischter Salat — insalate di stagione, pomodori, cetrioli, peperoni
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata mistavegetarian
3.70
Gemischter Salat — porzione piccola
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata e Gamberi
20.90
Salat & Garnelen — saltati in olio d'oliva con peperoncino e aglio su un grande bouquet di insalata
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata e Gamberi
14.90
Salat & Garnelen — porzione piccola
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata e Pescepescatarian
15.90
Salat & Fisch — insalate di stagione, pomodori, cetrioli e peperoni con due tipi di pesce grigliato
stima≈ 520 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata e Manzo
16.90
Salat & Rind — insalate di stagione, pomodori, cetrioli, peperoni con straccetti di manzo e scaglie di parmigiano
stima≈ 560 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata e Tacchino
14.90
Salat & Pute — insalate di stagione, pomodori, cetrioli, peperoni con succose strisce di tacchino grigliato
stima≈ 480 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Niçoisepescatarian
13.90
Niçoise Salat — insalate di stagione, pomodori, peperoni, tonno, cipolle, uovo sodo e olive
stima≈ 510 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pasta
Tagliatelle „Bechamel”
14.50
con strisce di tacchino, funghi e pomodorini in salsa besciamella piccante e scaglie di parmigiano
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Tagliatelle „Mediterran”pescatarian
16.90
strisce di pesce e gamberi con aglio, pomodori e olive in salsa pomodoro e panna
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Tagliatelle „Garnelen”
16.90
con pesto di basilico, pomodorini e scaglie di parmigiano
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
Cannelloni fatti in casa
15.90
Hausgemachte Canelloni — ripieni di carne di manzo in salsa pomodoro e besciamella, gratinati al forno
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Cannelloni vegetarianivegetarian
14.90
Vegetarische Canelloni — ripieni di verdure julienne in salsa pomodoro e besciamella, gratinati al forno
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 66
Alternativa veganavegan
14.90
Vegane Alternative nur mit Tomatensauce — solo con salsa di pomodoro
stima≈ 580 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
Parmigiano extravegetarian
1.90
Extra Parmesan
stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burger
Beef Burger Classic
14.90
carne di manzo con salsa burger fatta in casa
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Chicken-Burger
14.90
con salsa burger fatta in casa
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
Fisch-Burgerpescatarian
14.90
con salsa all'aglio
stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati
Falafel Burger "vegan"vegan
14.90
Falafel Burger „vegan” — con salsa hummus e sesamo
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Avo- Burger Brasserie "vegan"vegan
14.90
Avo- Burger Brasserie „vegan” — strisce di avocado fritte con funghi, cipolle e salsa al sesamo
stima≈ 740 kcal58 g di carboidratiequilibrato 66
Formaggio extravegetarian
1.00
Extra Käse
stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Flammkuchen
Flammkuchen "Brasserie Classique"
10.90
Flammkuchen „Brasserie Classique” — con crème fraîche, cipolle rosse e strisce di prosciutto di tacchino
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Flammkuchen "Feta"vegetarian
11.90
Flammkuchen „Feta” — con crème fraîche, formaggio feta, strisce di peperone e olive
stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati
Flammkuchen "Rucola"
11.90
Flammkuchen „Rucola” — con crème fraîche, rucola, pomodori, strisce di prosciutto di tacchino e parmigiano
stima≈ 620 kcal50 g di carboidrati
Flammkuchen "Thunfisch"pescatarian
11.90
Flammkuchen „Thunfisch” — con crème fraîche, tonno, cipolle rosse e strisce di peperone
stima≈ 660 kcal52 g di carboidrati
Piatti Principali di Pesce
Gamberetti in crema d'agliopescatarian
21.90
Garnelen im Knoblauchrahm — con riso basmati al pomodoro e verdure grigliate
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 85
Filetto di merluzzopescatarian
18.90
Kabeljaufilet — con salsa senape di Digione, purè di patate e piccola insalata
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetto di nasellopescatarian
17.50
Seelachsfilet — con ragù di pomodoro, riso basmati e piccola insalata
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Filetto di lucciopescatarian
18.90
Zanderfilet — con salsa olandese, gratin di patate e piccola insalata
stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Fischteller "Brasserie"pescatarian
20.90
Fischteller „Brasserie” — filetto di luccio, gamberetti e nasello con salsa pomodoro e coriandolo, riso basmati e insalata
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 85
Piatti Principali di Carne
Rumpsteak (200g)
24.90
con salsa al pepe verde, piccola insalata e patate saltate
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Bistecche di vitello
21.90
Kalbsteaks — con salsa cremosa ai funghi, gratin di patate e piccola insalata
stima≈ 750 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Boeuf Stroganoff
19.90
servito con broccoli e riso basmati
stima≈ 640 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Bistecche d'agnello
21.90
Lammsteaks — con jus alle erbe, servito con verdure grigliate e purè di patate
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bistecche di tacchino
17.90
Putensteaks — con salsa olandese, insalatina e patata al forno
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatto grigliata della casa (300g)
22.90
Grillteller nach der Art des Hauses (300g) — due tipi di carne di manzo e tacchino con salsa Choron, insalatina e contorno a scelta
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Classici Impanati
Wiener Schnitzel di vitello
19.90
Wienerschnitzel vom Kalb — con patatine fritte e insalatina
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Cordon bleu
16.90
cotoletta di pollo ripiena di formaggio e prosciutto con bouquet di insalata e patatine fritte
stima≈ 910 kcal50 g di carboidrati
Cotoletta di tacchino "alla viennese"
15.90
Putenschnitzel „Wiener Art” — con patatine fritte e insalatina
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Vegetariano e Vegano
Piatto vegetariano "Brasserie"vegetarian
15.90
Vegetarischer Teller „Brasserie” — verdure fresche di mercato in salsa piccante alla panna con riso basmati
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78
Sformato di melanzane e formaggio di pecoravegetarian
14.90
Auberginen-Schafskäse-Auflauf — in salsa pomodoro e basilico gratinato al formaggio con baguette
stima≈ 610 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Formaggio di pecora al fornovegetarian
13.90
Gebackener Schafskäse — con pomodori, cipolle, olive, aglio, rucola e baguette
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di Hummus (Vegan)vegan
15.90
Hummus-Salat (Vegan) — falafel fritti, melanzane con bouquet di insalata, dip di hummus al sesamo e baguette
stima≈ 640 kcal68 g di carboidratiequilibrato 80
Patata al Forno
Patata al fornovegetarian
9.90
Backkartoffel — con panna acida e insalatina
stima≈ 410 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gamberetti saltati
9.90
Gebratene Garnelen
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Strisce di petto di tacchino
8.90
Putenbruststreifen
stima≈ 460 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Filetto di merluzzo grigliato
7.90
Gegrilltes Seelachsfilet
stima≈ 420 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Dessert
Crêpes
4.50
ripiene di lamponi caldi e gelato alla vaniglia
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Mousse au Chocolat
4.50
con salsa alla vaniglia
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Sorbetto al limonevegan
4.50
Zitronensorbet — rinfrescante, fruttato, leggero
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
Eis und Heiß
5.90
3 palline di gelato alla vaniglia con lamponi caldi o salsa al cioccolato e panna
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratipesante 37
Gelato a scelta: cioccolato, vaniglia, fragola
1.50
Eis zur Wahl: Schoko-Vanille-Erdbeere — per pallina
stima≈ 110 kcal15 g di carboidrati
Gelato a scelta: pistacchio
1.70
Eis zur Wahl: Pistazie — per pallina
stima≈ 130 kcal16 g di carboidrati
Porzione di panna
1.00
Portion Sahne
stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa al cioccolato
1.70
Schokoladensauce
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
Salsa ai lamponi calda
1.50
Heißen Himbeersauce
stima≈ 80 kcal18 g di carboidrati
Menù del Giorno
Spiedini di pollo
13.90
Hähnchenspieße — In marinata piccante con bouquet di insalata, patatine fritte e maionese
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Piatto di pesce
13.90
Fischteller — Due tipi di pesce con salsa senape-aneto, riso basmati e piccola insalata
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81
Schnitzel "Wiener Art"
12.50
Schnitzel „Wiener Art” — Con patatine fritte e bouquet di insalata
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Bistecche al pepe
12.90
Pfeffersteaks — Bistecche di tacchino grigliate con salsa al pepe, patate saltate o patatine fritte
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Straccetti di pollo
12.90
Hähnchengeschnetzeltes — Con verdure miste in salsa di panna, riso basmati o pasta
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 79
Insalate miste
12.50
Bunte Blattsalate — Con cetriolo, pomodoro e peperone, con filetto di merluzzo grigliato o strisce di petto di tacchino
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cordon bleu
12.90
Cotoletta di pollo ripiena di formaggio e prosciutto con bouquet di insalata, patatine fritte e salsa BBQ
stima≈ 980 kcal62 g di carboidrati
Padellata Asia
12.50
Asia-Pfanne — Straccetti di pollame e verdure julienne in salsa chili-pomodoro con riso basmati
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 90
Burger
Burger
12.50
Manzo, salsa burger fatta in casa, pane brioche, insalata fresca, cipolle, pomodori e cetriolini
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Chicken Burger
12.50
Chicken-Burger — Salsa burger fatta in casa, pane brioche, insalata fresca, cipolle, pomodori, cetriolini e patatine fritte
stima≈ 880 kcal72 g di carboidrati
Fish Burger
12.50
Fisch-Burger — Salsa Knobi, pane brioche, insalata fresca, cipolle, pomodori, cetriolini e patatine fritte
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Falafel Burger "vegan"vegan
12.50
Falafel Burger „vegan” — Salsa hummus-sesamo, pane brioche, insalata fresca, cipolle, pomodori, cetriolini e patatine fritte
stima≈ 820 kcal85 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
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scorestima
scorestima
Diverse opzioni vegetariane e vegane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu offre un burger di falafel e un burger di avocado per i vegani. I vegetariani possono scegliere tra un sformato di melanzane e formaggio di pecora o cannelloni vegetariani.
17 piatti vegetariani e 6 vegani su 74
88dia
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scorestima
Opzioni brasserie a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali a base di proteine con insalate e verdure. Le insalate e i piatti di carne sono adatti a un'alimentazione consapevole dei carboidrati.
25 adatti ai diabetici · 74 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Weddingstedter Str. 3, 25746 Heide
- Orari
- lunchiusomar11:30–15:00, 17:00–22:00mer11:30–15:00, 17:00–22:00gio11:30–15:00, 17:00–22:00ven11:30–15:00, 17:00–22:00sab11:30–15:00, 17:00–22:00dom11:30–15:00, 17:00–22:00Küche bis 21 Uhr. Montag Ruhetag (außer an Feiertagen)
- Contatti
- +4948169881945 brasserie.conrad@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-conrad-heide.de
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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