Alte Mühle Friedersdorf
An d. Storkower Str. 10, 15754 Heidesee
Chiuso ora · apre gio 11:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu del Giorno
Vellutata di zuccavegetarian
6.90
cremiges Kürbis- Süppchen mit Croutons — Cremosa zuppa di zucca con crostini
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Polpetta della nonna
18.90
„Omas Hackbraten“ — Con funghi chanterelle in panna e Spätzle fatti in casa
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Stinco di maiale
22.90
„Schweinshaxe“ — Stinco croccante con crauti, canederli di patate e salsa alla birra scura
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Salmone al fornopescatarian
24.90
„Ofenlachs, unser Fang des Tages “ — Filetto di salmone fresco scottato con cetriolini e patate alle erbe
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Rotolo di pan di Spagna alle fragolevegetarian
9.90
hausgemachte Erdbeer- Biskuitrolle — Fatto in casa, con una pallina di gelato a scelta
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Frittelle ai mirtillivegetarian
8.90
Blaubeer- Pfannkuchen mit Eis und Sahne — Con gelato e panna
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 23
Torta al cioccolato caldavegetarian
8.90
warmer Schoko Kuchen mit cremigen Eis und Sahne — Con gelato cremoso e panna
stima≈ 780 kcal68 g di carboidratipesante 21
Menu del Giorno
Pasta ai funghi chanterellevegetarian
19.90
„Pasta Pfifferlinge“ — Chanterelle saltate con pomodorini in panna alle erbe, pasta e scaglie di Parmigiano
stima≈ 750 kcal62 g di carboidrati
Pasta ai funghi chanterelle con manzo
24.90
„Pasta Pfifferlinge“ mit Rinderstreifen — Pasta con chanterelle e straccetti di manzo
stima≈ 920 kcal62 g di carboidrati
Frittelle ai funghi chanterellevegetarian
18.90
„Pfifferlings Pfannkuchen“ — Frittelle al Parmigiano e erbe ripiene di chanterelle con insalata mista
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Frittelle ai funghi chanterelle con roast beef
22.90
„Pfifferlings Pfannkuchen“ mit Roastbeef Tranchen — Frittelle ai funghi con fette di roast beef
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Frittelle ai funghi chanterelle e salmonepescatarian
21.90
„Pfifferlings Pfannkuchen“ geräucherten Lachs — Frittelle ai funghi con salmone affumicato
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Chanterelle della nonnavegetarian
16.90
„Omas Pfefferlinge“ — Funghi chanterelle saltati con uova strapazzate e patate
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Rösti Heideseepescatarian
17.90
„Rösti Heidesee“ — Rösti di patate croccante con crema di wasabi, salmone affumicato e insalata
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bolognese Thai
14.90
„Thai Bolognese“ — Bolognese di carne macinata con lemongrass e zenzero, noodles di riso e arachidi tritate
stima≈ 610 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
Antipasti
Carne di maiale speziata
8.90
Würzfleisch vom Schwein — Servita con baguette
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Pane all'agliovegetarian
6.90
„Knoblauchbrot“ — Pane all'aglio croccante con pesto di basilico
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Feta estivavegetarian
12.90
„Sommerlicher Feta“ — Feta gratinata con aglio, pomodori ed erbe fresche, con insalata e focaccia
stima≈ 580 kcal38 g di carboidrati
Spuntini
Pane croccante del mulinovegetarian
12.90
„Knuspriges Mühlenbrot“ — Pane speziato gratinato con pesto di basilico, pomodoro e mozzarella
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Panino ai funghi chanterelle
19.90
„Pfifferlings Stulle“ — Pane casereccio con roast beef, chanterelle teriyaki e cipolle glassate
stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Insalate e Vegan
Insalata di cetriolivegetarian
6.90
„Gurkensalat“ — condita con panna acida, limone e aneto
stima≈ 180 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata mista piccolavegetarian
6.90
„Kleiner gemischter Salat“
stima≈ 120 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Il nostro grande verdevegetarian
11.90
„Unser großer Grüner“ — grande piatto di insalata mista di foglie e verdure crude
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Il nostro grande verde
17.90
„Unser großer Grüner“ mit Rinderstreifen und Parmesan — con straccetti di manzo e parmigiano
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Il nostro grande verdevegetarian
16.90
„Unser großer Grüner“ mit gebratenen Pfifferlingen — con finferli saltati
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Il nostro grande verdepescatarian
16.90
„Unser großer Grüner“ mit Tempura Garnelen (6 Stück) — con gamberi in tempura (6 pezzi)
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Mühlenburger Vegivegetarian
17.90
„Mühlenburger Vegi“ — con patty di barbabietola, guacamole, pomodori, cipolla rossa, salsa chipotle e patatine fritte
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Carne e Piatti Sostanziosi
Mühlen Schnitzel di maiale
13.90
„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ mit Pommes Frites — con patatine fritte
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Mühlen Schnitzel di maiale
18.90
„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ mit Kartoffel- Gurkensalat — con insalata di cetrioli e patate
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Mühlen Schnitzel di maiale
19.90
„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ mit Blumenkohl und Semmelbutter — con cavolfiore e burro
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Mühlen Schnitzel di maiale
24.90
„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ Würzfleisch überbacken — gratinato con carne speziata
stima≈ 880 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Mühlen Schnitzel di maiale
27.90
„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ Pfifferlinge in Rahm — con finferli in crema di panna
stima≈ 780 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Schnitzel-Kross-Salat
16.90
„Schnitzel-Kross-Salat“ — straccetti di cotoletta su grande insalata con condimento della casa
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Berliner Eisbein
18.90
„Berliner Eisbein“ — stinco di maiale con crauti, purè di piselli e patate
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Berliner Eisbein Sülze
16.90
„Berliner Eisbein Sülze“ — gelatina di stinco con remoulade e patate saltate
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Steak au four
21.90
„Steak au four“ — bistecca di maiale gratinata con carne speziata e formaggio, con patatine fritte
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
Guance di maiale stufate
21.90
„geschmorte Schweinebäckchen“ — con cavolo a punta al peperoncino, schiacciata di patate e cipolle croccanti
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Rumpsteak argentino
28.90
„Argentinisches Rumpsteak“ — con cipolle stufate, patatine e burro alle erbe
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Mühlenburger
18.90
„Mühlenburger “ — patty di manzo, guacamole, cipolle, cheddar, pomodori, insalata, salsa chipotle
stima≈ 880 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Burger Deluxe con Cheddar
19.90
„Burger Deluxe mit Cheddar “ — beef burger con salsa chipotle, cheddar, cetriolini, salsa di pomodoro al formaggio e chili flakes
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Pesce
Matjes Hausfrauen Artpescatarian
17.90
„Matjes Hausfrauen Art“ — teneri filetti di Matjes con patate saltate e salsa remoulade fatta in casa
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Trota intera alla mullerinapescatarian
19.90
„Ganze Forelle nach Müllerin Art“
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Orata intera alla mullerinapescatarian
24.90
„Ganze Dorade nach Müllerin Art“
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Contorni
Extra patate saltate, crocchette o patatine frittevegetarian
3.50
Extra Bratkartoffeln, Kroketten oder Pommes frites
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Contorno di verdure extravegetarian
2.50
Extra Gemüsebeilage
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Salsa extravegetarian
2.00
Extra Sauce
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Tiramisù ai mirtilli in bicchierevegetarian
5.90
„Heidelbeer- Tiramisu im Gläschen“
stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati
Coppa di fragolevegetarian
9.90
„Erdbeerbecher“ — con gelato alla vaniglia cremoso e panna montata
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Mühlen-Gedeckvegetarian
7.90
Mühlen-Gedeck, Espresso mit 2 cl Williams-Christ — Espresso con 2 cl di Williams-Christ
stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati
Mühlen-Gedeck "Ladies"vegetarian
7.90
Mühlen-Gedeck „Ladies“, Espresso dazu 1 Kugel nach Wahl — Espresso con una pallina di gelato a scelta
stima≈ 210 kcal25 g di carboidrati
Coppe di Gelato
3 palline di gelato senza panna
5.50
3 Kugeln Eis ohne Sahne
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 34
3 palline di gelato con panna
6.50
3 Kugeln Eis mit Sahne
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Coppa gelato Windbeutel
9.90
Eisbecher Windbeutel — Windbeutel ripieno con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 23
Gelato misto Sogno di Mandarino
9.90
Gemischtes Eis Mandarinen- Traum — con mandarini, come una volta...
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Coppa di frutta
8.90
Früchtebecher — 3 palline di gelato con frutta fresca, salsa alla frutta e panna
stima≈ 480 kcal58 g di carboidratipesante 43
Coppa Svezia
9.50
Schwedenbecher — 3 palline di vaniglia con composta di mele, liquore all'uovo e panna
stima≈ 520 kcal62 g di carboidratipesante 37
Tentazione cremosa
10.90
Cremige Versuchung — Windbeutel ripieno di crema alla vaniglia con salsa al caramello fatta in casa
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 26
Bacio di cioccolato
8.90
Schokokuss — 2 palline al cioccolato, 1 pallina stracciatella, salsa al cioccolato e panna
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratipesante 27
Coppa Foresta Nera
9.50
Schwarzwaldbecher — 3 palline di gelato con ciliegie, liquore alla ciliegia e panna
stima≈ 510 kcal58 g di carboidratipesante 38
Coppa di noci
9.50
Nussbecher — 3 palline di gelato con noci caramellate, panna e croccante
stima≈ 580 kcal50 g di carboidratipesante 29
Karamellbecher a la Gasthof Siggen
9.90
gelato alla vaniglia cremoso con salsa al caramello fatta in casa e panna
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33
Specialità al Gelato
Eiskaffee
6.90
caffè pregiato con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 28
Eisschokolade
6.90
delizioso latte al cioccolato con gelato al cioccolato e panna
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 29
1 pallina di gelato
2.50
1 Kugel Eis
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Milkshake
6.90
Milchshake nach Wahl aus 2 Kugeln Eis — a scelta con 2 palline di gelato
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 27
Per i nostri piccoli ospiti
„Gummibär“
4.90
1 pallina di gelato con panna e orsetti gommosi
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
„Schnatterinchen“
4.90
1 pallina di gelato con panna e mandarini
stima≈ 240 kcal28 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
66veggie
scorestima
scorestima
Diversi piatti principali vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Si possono scegliere piatti come il Mühlenburger Vegi con burger di barbabietola o pasta con finferli. Ci sono anche antipasti vegetariani come la feta gratinata. Il menu include molte carni come la Schweinshaxe.
22 piatti vegetariani e 0 vegani su 67
81dia
scorestima
scorestima
Piatti proteici con verdure
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti di carne e pesce con contorni a basso contenuto di carboidrati. Insalate e pesce sono molto indicati.
26 adatti ai diabetici · 64 piatti
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- An d. Storkower Str. 10, 15754 Heidesee
- Orari
- lun11:00–21:00mar11:00–21:00mer11:00–21:00gio11:00–21:00ven11:00–21:00sab11:00–21:00dom11:00–21:00
- Contatti
- +4933767763089 info@alte-muehle-friedersdorf.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-muehle-friedersdorf.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
Sei il titolare di Alte Mühle Friedersdorf? Rivendica il tuo locale.