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Trattoria Da Umberto - Heilbronn, Schellengasse

Schellengasse 16, 74072 Heilbronn

orari non ancora noti

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 21 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 21 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menue-Empfehlung
Menue della Casa vier-Gang
45.00
House Menu (4 courses)
stima≈ 2200 kcal210 g di carboidratipesante 27
Degustationsmenue sechs-Gang
68.00
Tasting Menu (6 courses)
stima≈ 2800 kcal260 g di carboidratipesante 27
Antipasti
Calamaretti con Carciofi
10.00
Fried Calamari with Artichokes — kleine Calamari, Strauchtomaten und Artischockenherzen
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di Marepescatarian
13.50
Seafood Salad — Edelfischsalat, lauwarm serviert an Pinienkernen, Basilikum
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Asparagi Classici
14.50
White Asparagus with Prosciutto — weißer Spargel mit Parmiggiano und Prosciutto auf zerlassener Butter
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cappe Sante al Vino Biancopescatarian
14.50
Scallops in White Wine — Jakobsmuschel an Weißwein auf gedämpften Gemüsestreifen
stima≈ 280 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Primi Piatti
Spaghettini alla Barbavegetarian
10.00
Spaghettini with Garlic and Chili — an Mönchsbartgemüse, Knoblauch, Peperoncino und Pacchinotomaten
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Tagliatelle Giallinivegetarian
11.00
Tagliatelle with Chanterelles — handgeschnittene Bandnudel an Waldpfifferlingen
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Agnolotti al Aglio Orsinivegetarian
12.00
Agnolotti with Wild Garlic — Teigtäschchen mit Bärlauchfüllung an Vellutata und Pesto
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Bigolini alla Salsiccia
12.50
Bigolini with Sausage — venezianische lange Pasta mit Salsiccia, picant
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
Tris di Pasta
16.50
Pasta Trio — drei verschiedene hausgemachte Pastasorten
stima≈ 750 kcal90 g di carboidratiequilibrato 67
Secondi Piatti
Fegato alla Veneziana
19.50
Venetian Liver with Polenta — Kalbsleber an Zwiebel, auf Polenta serviert
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Agnello Impanato
21.00
Breaded Lamb Chops — Lammkotolette in Kräuterpanade, mit Peperonatagemüse
stima≈ 610 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di Vitello ai Giallini
23.50
Veal Fillet with Chanterelles — Kalbsfilet an Waldpfifferlingen, Prinzessbohnen und Strauchtomaten
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Triglie alla Livornesepescatarian
21.00
Red Mullet Livornese — Rotbarbenfilet an Canellinibohnengemüse
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 95
Coda di Rospo in Padellapescatarian
22.50
Monkfish Medallions — Seeteufelmedallions, Rosmarinkartöffelchen und gedämpfte Zucchini
stima≈ 510 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Sogliola alla Mugnaiapescatarian
24.50
Sole Meunière — Seezunge an Weißburgundersoße und jungem Blattspinat
stima≈ 460 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dolcissimo
Parfait di Arance Amare
9.00
Bitter Orange Parfait — Bitterorangenparfait an Fruchtspiegel
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Carpaccio di Fragolevegetarian
9.00
Strawberry Carpaccio — Erdbeercarpaccio, Vanilleeis auf Schokoladengitter
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 37
Cassata sicilianavegetarian
9.00
Sicilian Cassata — sizilianische Eisspezialität
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
Variazione di Formaggiovegetarian
9.50
Cheese Selection — Auswahl verschiedener Käsesorten Pecorino Toscano Formaggio di Fossa Castelmagno Gorgonzola Taleggio
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Questo menù è ancora corretto?

59veggie
scorestima

Pasta e dolci italiani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come Spaghettini alla Barba e Agnolotti al Aglio Orsini. Ci sono anche dolci vegetariani come la Cassata siciliana. Il menu offre molte opzioni di carne e pesce per tavoli misti.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 21

75dia
scorestima

Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine e verdure. Gli antipasti e i secondi sono spesso adatti a un'alimentazione consapevole dei carboidrati.

11 adatti ai diabetici · 21 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Schellengasse 16, 74072 Heilbronn
Orari
non ancora noto
Contatti
+4971317247655
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), da-umberto.de/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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