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Brasserie in 't Groen

Lagelaan 8, 1851 PC Heiloo

Aperto ora · fino alle 22:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Amuse salmone affumicato
2.95
Amuse huisgerookte zalm
stima≈ 85 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pane a lievitazione naturale fatto in casa
5.50
Huisgebakken zuurdesembol — con burro cremoso dello chef
stima≈ 210 kcal28 g di carboidrati
ANTIPASTI
Salmone affumicato di Huub’s Smokehouse
14.50
Huisgerookte zalm van Huub’s Smokehouse — con crema di yogurt ed aneto e scalogno
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Steak tartare classica
14.50
Klassieke steak tartaar — con tuorlo a 61°, maionese alla senape e patate croccanti
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gazpacho verde (v)vegetarian
12.50
Groene gazpacho (v) — con olio alle erbe e crème fraîche
stima≈ 140 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cocktail di gamberi in stile orientale
15.50
Gambacocktail op oosterse wijze — con gel di ponzu e wasabi
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Guancia di vitello a cottura lenta
15.50
Zacht gegaarde kalfswang — con balsamico e macadamia
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasto menu chef
14.50
Voorgerecht chefsmenu — antipasto variabile del menu dello chef
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI PRINCIPALI
Steak tartare
24.50
Steak tartaar — con tuorlo a 61°, patatine fritte e insalata
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Surf and turf
28.50
Surf en turf — con controfiletto di vitello, gambero e jus de veau
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pesce del giornopescatarian
Vis van het moment
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sogliola del Mare del Nord à la meunièrepescatarian
29.50
Noordzeetong à la meunière — con patatine fritte e insalata
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Ballotine di pollo maïskip e prosciutto di Serrano
24.00
Ballotine van maïskip en serranoham — con salvia e jus al tartufo
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Risotto (v)vegetarian
21.00
con pomodori secchi, rucola, pinoli e insalata di finocchio
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
Piatto principale menu chef
26.50
Hoofdgerecht chefsmenu — piatto principale variabile del menu dello chef
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
DESSERT
Slofje fragola e verbena
9.00
Aardbei-verveine slofje — con fragole marinate e tuile di mandorle
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Advocaat classico
9.00
Klassiek advocaat — con panna montata e gelato alla vaniglia
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Tagliere di formaggivegetarian
15.50
Kaasplateau — con pane alle noci
stima≈ 480 kcal25 g di carboidrati
Dessert menu chef
9.00
Nagerecht chefsmenu — dolce variabile del menu dello chef
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Friandises fatti in casa
8.00
Huisgemaakte friandises — con tè Dammann, caffè, cappuccino o espresso
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Bonbons artigianali
1.75
Ambachtelijke bonbons — cioccolato da sognare
stima≈ 110 kcal12 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

54veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un gazpacho verde e un risotto con pomodori secchi. Il tagliere di formaggi è un dessert vegetariano. Il resto del menu consiste in carne e pesce.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 21

76dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. Il Surf and turf e la Ballotine di pollo corniciere hanno pochi carboidrati.

11 adatti ai diabetici · 21 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Lagelaan 8, 1851 PC Heiloo
Orari
lun10:00–22:00
mar10:00–22:00
mer10:00–22:00
gio10:00–22:00
ven10:00–22:00
sab10:00–22:00
dom10:00–17:00
De keuken is geopend tot 20.00 uur (ma-za). Zondag: kleine aangepaste lunch en geen dinerkaart
Contatti
+31725051423 info@brasserie-intgroen.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-intgroen.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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