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Le Parc A Huitres

rue des Orangers 5, 64700 Hendaye

orari non ancora noti

Frenchseafood restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Da condividere o meno
Pâté basque al Piment d’Espelette
8.90
Pâté basque au Piment d’Espelette – 125g — 125g, della Ferme Elizaldia guindillas
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caviale di trota dei Pirenei
23.80
Caviar de Truite des Pyrénées – 80g — 80g
stima≈ 160 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piattino di salmone affumicato
20.80
Assiette de saumon fumé – 150g — 150g
stima≈ 310 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piattino di salmone Gravlax fatto in casa
20.80
Assiette de Saumon Gravlax maison – 150g — 150g
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di pesce «criée Pays Basque»
13.80
Soupe de Poissons »criée Pays Basque» — Crostini, aïoli, rouille, emmental grattugiato
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piattino di foie gras intero delle Landes
20.90
Assiette de foie gras entier des Landes — La Basse Cour de Castelnau
stima≈ 400 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
La nostra selezione di ostriche
Fines de Claires Marennes d’Oleron
26.40
Fines de Claires Marennes d’Oleron – les 12 — 12 pezzi
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pleine Mer Normandie
28.20
Pleine Mer Normandie – Les 12 — 12 pezzi
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spéciales Boudeuses
32.80
Spéciales Boudeuses – les 12 — 12 pezzi
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spéciales Royales
42.00
Spéciales Royales – les 12 — 12 pezzi
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spéciales Gillardeau
47.40
Spéciales Gillardeau – les 12 — 12 pezzi
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
I nostri plateau
Plateau degustazione del parco
36.80
Plateau dégustation du parc — 10 ostriche della Normandia n°3, 4 gamberetti rosa del Madagascar, 10 bulots fatti in casa
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Plateau degustazione del parco e granchio
60.80
Plateau dégustation du parc et tourteau — Con un magnifico granchio della Normandia
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Plateau di ostriche miste
33.80
Plateau d’huêtres assorties — Assortimento di 12 ostriche n°3: 4 fines de claires de Marennes d’Oléron, 4 Pleine Mer Normand
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Molluschi e crostacei
Gamberetti rosa del Madagascar
17.80
Crevettes Roses Madagascar
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bulots all'aïoli
13.80
Bulots Aïoli — Porzione da 300g, cotti in casa
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Granchio cotto
27.60
Tourteau Cuit — Pezzo di circa 700g
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone affumicato
20.80
Saumon Fumé — Affettato a mano, 150g
stima≈ 310 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone Gravlax fatto in casa
20.80
Saumon Gravlax Maison 150grs — 150g
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Astice blu
Homard Bleu — Pezzo di circa 700g, cotto in casa
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Langoustini X3
18.60
Langoustines X3 Cuites maison — Cotti in casa
stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
I nostri piatti caldi
Cozze marinare e riso bianco
17.80
Moules marinières riz blanc – 700grs env — Circa 700g — Da giugno a dicembre
stima≈ 680 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Ostriche gratinate
18.60
Huitres gratinées au beurre blanc — Al burro bianco
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bourride
26.90
Zuppa di pesce basca, patate allo zafferano, merluzzo
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Capasante alla normanna
27.80
Noix de St Jacques comme en Normandie
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Txangurro
25.90
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Contorno
3.20
Garniture — Timbale di riso o insalata verde
stima≈ 150 kcal30 g di carboidrati
Formaggi e dessert
Formaggio di pecoravegetarian
7.80
Fromage de brebis cerises noires — Con ciliegie nere
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Torta di melevegetarian
7.80
Tarte aux pommes
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratipesante 41
Île flottantevegetarian
8.20
ŽIle flottante
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Baba al rumvegetarian
8.20
Baba au rhum
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 34

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29veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere Fromage de brebis cerises noires, Tarte aux pommes, Ile flottante o Baba au rhum.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 31

88dia
scorestima

Frutti di mare freschi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine. La maggior parte dei piatti di pesce contiene pochi carboidrati.

26 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue des Orangers 5, 64700 Hendaye
Orari
non ancora noto
Contatti
+33559203238 contact@leparcahuitres-hendaye.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), huitres-hendaye.fr
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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