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Heeren van Ambacht

Dorpsstraat 22, 3342 BD Hendrik-Ido-Ambacht

Aperto ora · fino alle 22:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pane/Sandwich
Sandwich Carpaccio
16.00
Maionese al tartufo, parmigiano, pancetta, pinoli, rucola
stima≈ 650 kcal42 g di carboidrati
Ciabatta Vitello Tonnato
16.50
CIABATTA VITELLO TONATO — Macinato di vitello, tonno, capperi, maionese al tonno
stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati
Panino Rustico al Salmone Marinato
14.75
BOERENBOL GEMARINEERDE ZALM — Salmone affumicato marinato alla barbabietola, stracciatella, balsamico
stima≈ 580 kcal38 g di carboidrati
Focaccia Burratavegetarian
14.75
FOCCACIA BURRATA — Pomodoro, basilico
stima≈ 550 kcal48 g di carboidrati
Club Sandwich Pollo
17.75
CLUBSANDWICH KIP — Pane brioche, little gem, streaky bacon, coscia di pollo
stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati
Truffelburger
22.00
Bun brioche, lattuga croccante, pomodoro, bacon, maionese al tartufo, cheddar, patatine fritte
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Ciabatta Pollo Piccante
17.00
CIABATTA HETE KIP — Pollo croccante, saltato in padella, salsa chili, ketjap
stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati
Uitsmijters
Uitsmijter (a scelta)
12.00
UITSMIJTER (keuze uit) — Prosciutto, formaggio, bacon
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Uitsmijter Salmone Affumicato
16.00
UITSMIJTER GEROOKTE ZALM — Salmone affumicato
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Uitsmijter Carpaccio
17.50
Maionese al tartufo, parmigiano, erba cipollina, bacon, capperi, rucola
stima≈ 680 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalate
Caesar Salad Chicken
17.00
Pollo, little gem, uovo sodo, pomodorini, crostini all'aglio, salsa Caesar
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Caesar Salad Prawns
18.00
Gamberetti, little gem, uovo sodo, pomodorini, crostini all'aglio, salsa Caesar
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di Pescepescatarian
19.00
VIS SALADE — Salmone, gamberetti, tonno, condimento all'arancia, mesclun
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Zuppe
Zuppa di Senape
9.50
MOSTERDSOEP — Cipollotto
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa del Giorno
9.50
SOEP VAN HET MOMENT — Zuppa variabile settimanalmente
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Special Lunch
12-Uurtje
19.00
Scegli tra pesce, carne o vegetariano e gusta tre deliziosi piattini
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Menu Lunch dello Chef 2 Portate
32.50
2 GANGEN LUNCH MENU VAN DE CHEF — Pranzo di 2 portate servito entro un'ora
stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati
Piatti caldi per il pranzo
2 Crocchette di Manzo Borgognone
10.00
2 BOURGONDISCHE RUNDVLEES KROKETTEN — Scelta tra pane o patatine fritte, senape
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
2 Crocchette di Gamberi Borgognone
14.50
2 BOURGONDISCHE GARNALENKROKETTEN — Scelta tra pane o patatine fritte, maionese al lime
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
2 Crocchette Vegane Borgognonevegetarian
10.00
2 BOURGONDISCHE VEGA KROKETTEN — Scelta tra pane o patatine fritte, senape
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Aperitivi
PATA NEGRA 50 g
16.00
PATA NEGRA 50 gram — Prosciutto Iberico | mandorle affumicate
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
BOLA D'AGLIO
8.00
KNOFLOOK BOL — Erbe italiane | olio | dip
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
OSTRICA CLASSICA 1 pzpescatarian
4.00
KLASSIEKE OESTER 1 stk. — Ostrica | aceto di vino rosso | scalogno | limone
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
OSTRICHE GRATINATE 3 pzpescatarian
16.00
GEGRATINEERDE OESTERS 3 stk. — Ostriche | salsa olandese
stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
CARPACCIO
16.50
Manzo | rucola | condimento Hofmeester | pancetta | pinoli | Parmigiano
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
TARTARE DI MANZO
17.50
STEAK TARTAAR — Manzo | cetriolini | capperi | scalogno | Worcestershire | senape | olio d'oliva | brioche
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
VITELLO TONNATO
16.50
VITELLO TONATO — Cappello del prete | tonno | capperi | insalata di erbe | maionese al tonno
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
SALMONE AFFUMICATOpescatarian
16.50
GEROOKTE ZALM — Salmone affumicato marinato alla barbabietola | stracciatella | balsamico
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CEVICHEpescatarian
19.00
Branzino | tigre di latte al frutto della passione | mais croccante | cipolla rossa agrodolce
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
GAMBERETTI ALL'AGLIOpescatarian
17.50
KNOFLOOK GARNALEN — Gamberetti saltati in olio all'aglio | prezzemolo
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
BURRATAvegetarian
16.00
Pomodoro | burrata di bufala | spuma di basilico | toast
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
TOURNEDOS
33.00
Filetto di manzo | verdure di stagione
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
BAVETTE GRIGLIATA
27.50
GEGRILDE BAVETTE — Bavette cotta nel Green Egg | verdure di stagione
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
RACK DI AGNELLO
29.75
LAMSRACK — Crosta di senape ed erbe | verdure di stagione
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
PASTA AL TARTUFOvegetarian
18.00
TRUFFEL PASTA — Salsa cremosa al tartufo | funghi | pasta | Parmigiano | rucola | tartufo fresco
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
BRANZINOpescatarian
27.75
ZEEBAARS — Beurre blanc | finocchio | olio alle erbe
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
FILETTO DI SALMONEpescatarian
25.95
ZALMFILET — Salmone | glassa teriyaki | verdure di stagione | tempura croccante
stima≈ 540 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Specialità
CHATEAUBRIAND 450 g per 2 pers.
80.00
CHATEAUBRIAND 450 gr per 2 pers. — Filetto di manzo | verdure di stagione
stima≈ 1100 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
SOGLIA À LA MEUNIÈRE 2 x 200 gpescatarian
32.00
TONG À LA MEUNIÈRE 2 x 200 gr — Soglia fritta | limone | capperi
stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Contorni
PATATINE FRITTEvegetarian
6.00
FRIET — Patatine artigianali con maionese
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Patatine al Tartufovegetarian
7.50
TRUFFEL FRIET — Patatine artigianali | maionese al tartufo | Parmigiano
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratipesante 44
Funghi al Ketjapvegetarian
6.00
KETJAP CHAMPIGNONS — Funghi saltati | teriyaki | ketjap
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Lateralevegetarian
6.00
SIDE SALADE — Insalata fresca | cetriolo | cipolla | pomodoro | crostini | condimento
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Dessert
Cheesecake per 2 personevegetarian
17.75
CHEESECAKE 2 pers. — Topping e guarnizioni variabili
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidratipesante 12
Churrosvegetarian
11.75
Gelato alla vaniglia | frutti rossi | gelato al cioccolato
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratipesante 26
Romanoffvegetarian
12.00
Fragole marinate | gelato alla vaniglia | salsa Romanoff
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 40
Dame Blanchevegetarian
10.75
Gelato alla vaniglia | salsa al cioccolato
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
Gelato per pallinavegetarian
3.00
IJS PER BOL — Chiedeteci i gusti disponibili
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Tagliere di Formaggivegetarian
17.00
KAASPLANK — 5 tipi di formaggi | chutney | pane kletzen
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
Da condividere o meno
Toast ai Gamberettipescatarian
16.00
GARNALEN TOAST — Gamberetti | kimchi | maionese al curry | cipolla rossa agrodolce
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pollo Cajun alla Griglia
18.75
GEGRILDE CAJUN KIP — Pollo croccante | lime bruciato | crème fraîche all'aglio
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Peking Duck Pancakes
24.00
PEKINGDUCK PANCAKES — Anatra croccante | hoisin | cetriolo | porro | crêpes | peperoncino
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Chicken Gyoza
16.00
Dumpling di pollo | dashi | maionese piccante | cipollotto | peperoncino
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Sticky Rib Fingers
17.00
Costine Iberico | insalata di cavolo
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Cozze Tom Kha
19.00
TOM KHA MOSSELEN — Curry | verdure al wok | zenzero | ketjap
stima≈ 410 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
HVA Tour
50.00
Menu condiviso di 4 portate, creato dai nostri chef
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 29
Sushi
Flamed Salmon Uramaki
9.50
Salmone | surimi | erba cipollina | cetriolo | salsa teriyaki | maionese al wasabi
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Maguro Uramaki
9.50
Tonno | cetriolo | sriracha | maionese al wasabi | tempura crumble
stima≈ 340 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
Beef Truffle Uramaki
9.50
Manzo | asparagi | cetriolo | teriyaki | semi di sesamo | erba cipollina
stima≈ 310 kcal26 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dragon Uramaki
9.50
Ebi-Fry | avocado | maionese giapponese | teriyaki | sriracha
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
SUSHI PLATTER
75.00
32 pezzi | selezione dello chef
stima≈ 2200 kcal280 g di carboidratipesante 33
SUSHI BOAT
150.00
64 pezzi | selezione dello chef
stima≈ 4000 kcal400 g di carboidratipesante 33
Sashimi
ZALM SASHIMI
15.00
Salmone | tobiko
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TONIJN SASHIMI
16.00
Tonno | wakame
stima≈ 200 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Shared Dining HVA
SHARED DINING HVA
42.50
Tartare di manzo, Flamed Salmon Uramaki, Gyoza di pollo, branzino, bavette grigliata, patatine al tartufo, cheesecake
stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 21
Menu Bambini Pranzo
TOAST AL FORNO FORMAGGIOvegetarian
3.50
TOSTI KAAS
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
TOAST AL FORNO PROSCIUTTO
3.50
TOSTI HAM
stima≈ 400 kcal35 g di carboidrati
TOAST AL FORNO PROSCIUTTO E FORMAGGIO
4.00
TOSTI HAM/KAAS
stima≈ 500 kcal35 g di carboidrati
PANINO AL CARPACCIO
6.50
BROODJE CARPACCIO — Maionese al tartufo | pancetta | parmigiano
stima≈ 550 kcal40 g di carboidrati
UITSMIJTERTJE
5.50
Pane bianco o integrale | 1 uovo fritto | prosciutto o formaggio
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
BAGUETTE SALUTARE
6.00
STOKBROODJE GEZOND — Insalata | pomodoro | uovo sodo | prosciutto e formaggio
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 69
ZUPPA DI POMODOROvegetarian
4.50
TOMATENSOEPJE
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
FISH AND CHIPS
8.50
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
PATATINE CON SNACK
8.50
FRIET MET SNACKS — A scelta: Frikandel | nugget di pollo | soufflé di formaggio | bitterballen
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Menu Bambini Piatti Principali
BISTECCA
9.95
BIEFSTUK — Verdure miste | patatine
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
FILETTO DI SALMONE
9.95
MOOTJE ZALM — Verdure miste | patatine
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
PASTA AL POMODORO
7.50
TOMATEN PASTA — Tagliatelle | polpette
stima≈ 500 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Menu Bambini Dessert
COCKTAIL SORBETTO
4.00
SORBET COCKTAIL
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

47veggie
scorestima

Pranzi e cene vegetariani limitati

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la pasta al tartufo, la burrata o le crocchette vegetariane. Ci sono vari dessert come churros e cheesecake.

16 piatti vegetariani e 0 vegani su 78

82dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo café offre molti piatti principali proteici con verdure di stagione. I sashimi e diversi antipasti sono adatti a una dieta a basso contenuto di carboidrati.

40 adatti ai diabetici · 78 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Dorpsstraat 22, 3342 BD Hendrik-Ido-Ambacht
Orari
lun10:00–23:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
gio11:00–22:00
ven11:00–00:00
sab11:00–00:00
dom11:00–22:00
Contatti
+31786812321 info@deheerenvanambacht.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heerenvanambacht.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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