Zum Alten Turm
Katharinastraße 6, 53773 Hennef (Sieg)
Aperto ora · fino alle 22:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Zuppe e Antipasti
Consommé di manzo
9.50
Rinderconsommé mit Markklößchen — con polpettine di midollo
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Maultasche fatte in casa
12.50
Hausgemachte Maultasche — in saporoso brodo di manzo con cipolle stufate
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71
Vellutata di carote (vegan)vegan
9.50
Karottensüppchen (vegan) — raffinata con zenzero e spumante Astoria
stima≈ 160 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Patatine al tartufo
11.50
Portion Trüffelpommes — con scaglie di Parmigiano e olio al tartufo
stima≈ 550 kcal50 g di carboidrati
Camembert di capra gratinato
10.50
Ziegencamembert gratiniert — con noci caramellate su pane integrale
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone selvaggio leggermente affumicato
16.50
Mild geräucherter Wildlachs — con piccoli Reibeküchlein e panna acida alle erbe
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vegetariano e Vegan
Canederli di spinaci con doppio ripieno di formaggiovegetarian
22.90
Spinatknödel mit zweierlei Käsefüllung — mollica al burro, salsa di pomodoro, scaglie di Parmigiano e insalata
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Käsespätzle dell'Allgäu con cipollevegetarian
21.90
Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebeln — serviti con insalata
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Reibekuchen fatti in casa (4 pezzi)vegetarian
16.50
4 Stück hausgemachte Reibekuchen — con composta di mele, pane integrale e burro
stima≈ 520 kcal60 g di carboidrati
Tris di canederlivegetarian
23.50
Knödeltris (Spinat-, Semmel- & Kartoffelknödel) — spinaci, pane e patate con mollica al burro su champignon alla crema e insalata
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66
Patata al fornovegetarian
21.90
Ofenkartoffel — ripiena di spinaci in crema, gratinata con formaggio di montagna e insalata
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cotoletta integrale veganavegan
23.90
Veganes Vollkornschnitzel — impannata con salsa di cipolle, patata ripiena di panna alle erbe e insalata mista
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
Flammkuchen "Vegan"vegan
17.50
Flammkuchen „Vegan“ — con panna acida vegana, spinaci, cipolle rosse e pomodori secchi
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratiequilibrato 67
Insalate e Flammkuchen
Insalata "Ziege"vegetarian
22.50
Salat „Ziege“ — camembert di capra gratinato con miele e noci su ampia insalata mista
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata "Stroganoff"
28.50
Salat „Stroganoff“ — straccetti di controfiletto di manzo e scaglie di Parmigiano su ampia insalata mista
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata "Döppekoochen"
20.50
Salat „Döppekoochen“ — torta di patate fatta in casa con pezzi di lardo, servita con insalata mista
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Flammkuchen "Saluti dall'Alsazia"
17.50
Flammkuchen „Das Elsass lässt grüßen“ — con panna acida, camembert di capra, fichi, cipolle rosse e sciroppo d'acero
stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati
Flammkuchen "Helene"
17.50
Flammkuchen „Helene“ — con panna acida, camembert, pera e mirtilli rossi
stima≈ 540 kcal50 g di carboidrati
Flammkuchen "Heinrich"
15.50
Flammkuchen „Heinrich“ — con panna acida, pancetta e cipolle
stima≈ 510 kcal45 g di carboidrati
Spuntini
"Jäger-Toast"
19.80
due medaglioni di maiale con champignon alla crema su toast al burro e bouquet di insalata
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Turm-Krüstchen
19.80
"Turm-Krüstchen" — Piccola cotoletta di maiale con uovo al tegamino su toast al burro e bouquet di insalata
stima≈ 780 kcal35 g di carboidrati
Pesce
Baccalà di Rotbarsch croccante
29.50
Knuspriger Backfisch vom Rotbarsch — Con remoulade fatta in casa e insalata di patate renana
stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati
Trota (senza spine)
31.50
Forelle (praktisch grätenfrei) — Fritta al burro di mandorle, con patate bollite e insalata
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatti Sostanziosi
Patata al forno con salsa al pepe
23.50
Ofenkartoffel auf Pfefferrahmsauce — Ripiena di panna acida alle erbe e straccetti di pollo, con insalata
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Maultaschen fatte in casa
22.50
Hausgemachte Maultaschen — Con cipolle stufate e insalata di patate renana
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Himmel & Æd
23.50
„Himmel & Æd“ — Sanguinaccio fritto su purè di patate con cipolle croccanti e composta di mele
stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati
Due Frikadellen fatte in casa
23.50
Zwei hausgemachte Frikadellen — Con jus di carne, uovo al tegamino e insalata di patate
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Maiale
Lanz Bulldog Pfännchen
28.50
„Lanz Bulldog Pfännchen“ — Stinco di maiale tenero in jus di carne, con cavolo rosso alle mele e canederli
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Currywurst raffinata
17.50
Feine Currywurst — Con patatine fritte e insalata
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Medaglioni di maialino Bergisch
29.90
Medaillons vom Bergischen Jungschwein — In avvolto di pancetta, con salsa al pepe, Spätzle e insalata
stima≈ 790 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gulasch alla birra scura
28.50
Würziges Schwarzbiergulasch — Di spalla di maiale, con Spätzle e insalata
stima≈ 760 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bistecca di maiale Porzenturm
25.50
Schweinesteak „Porzenturm“ — Gratinata con prosciutto e formaggio, con patatine fritte e insalata
stima≈ 920 kcal50 g di carboidrati
Cotoletta ai funghi champignon
23.50
Champignonrahmschnitzel — Con patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal48 g di carboidrati
Cotoletta con ananas e pesche
24.00
Schnitzel mit Ananas & Pfirsich — Con salsa olandese, crocchette e insalata
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Cotoletta gratinata al Camembert
24.00
Schnitzel überbacken mit Camembert & Preiselbeeren — Con mirtilli rossi, crocchette e insalata
stima≈ 910 kcal45 g di carboidrati
Vitello
Original Wiener Schnitzel (200g)
32.50
Original Wiener Schnitzel (200 Gramm) — Di vitello, con mirtilli rossi, patatine fritte e insalata di cetrioli
stima≈ 880 kcal42 g di carboidrati
Fegato di vitello alla berlinese
28.90
Zarte Kalbsleber „Berliner Art“ — Con anelli di mela, cipolle stufate, purè di patate e insalata
stima≈ 710 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
Manzo
Guance di bue stufate al vino rosso
30.50
In Rotwein geschmorte Ochsenbäckchen — Con cavolo verza alla crema e rösti di patate
stima≈ 740 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Due Rouladen di manzo fatte in casa
28.50
Zwei hausgemachte Rinderrouladen — Con cavolo rosso alle mele e patate bollite
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sauerbraten renano di manzo
28.50
Rheinischer Sauerbraten vom Weiderind — Con cavolo rosso alle mele e canederli di patate
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 79
Rumpsteak di manzo irlandese (ca. 250 g)
37.50
Rumpsteak vom Irischen Weiderind (ca. 250 Gramm) — con burro alle erbe, patatine fritte e insalata
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Rumpsteak di manzo irlandese (ca. 350 g)
47.50
Rumpsteak vom Irischen Weiderind (ca. 350 Gramm) — con burro alle erbe, patatine fritte e insalata
stima≈ 1150 kcal55 g di carboidrati
Dolci
Frittelle di mela
12.00
Apfelküchlein in Zimt-Zucker an hausgemachter Rahmkaremellsauce — con zucchero e cannella, salsa al caramello fatta in casa, gelato alla nocciola e panna montata
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratipesante 23
Marillenknödel
13.50
Fein gefüllte Marillenknödel — canederli di albicocca ripieni con burro alle mandorle e salsa alla vaniglia
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratipesante 41
Soufflé al cioccolato
12.00
Zart schmelzendes Schokoladensouflé auf Himbeersauce — su salsa ai lamponi, con gelato alla vaniglia Bourbon e panna montata fresca
stima≈ 650 kcal52 g di carboidratipesante 26
Torta di carote fatta in casa (vegan)vegan
10.50
Hausgemachter Karottenkuchen (vegan) — con nocciole e composta di mele
stima≈ 510 kcal58 g di carboidratipesante 36
Dampfnudel
10.50
Dampfnudel mit Powidlfüllung — gnocco al vapore ripieno di marmellata di prugne (Powidl), con salsa alla vaniglia e zucchero al papavero
stima≈ 610 kcal82 g di carboidratipesante 32
Waffel bergische
11.90
Bergische Waffel mit Puderzucker — con zucchero a velo, 1 pallina di gelato a scelta, panna montata e ciliegie o mirtilli caldi
stima≈ 840 kcal88 g di carboidratipesante 18
Windbeutel fatto in casa
11.50
Hausgemachter Windbeutel mit Puderzucker — con zucchero a velo, panna montata, 1 pallina di gelato a scelta e ciliegie o mirtilli caldi
stima≈ 690 kcal58 g di carboidratipesante 24
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67veggie
scorestima
scorestima
Ampia scelta di piatti vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è una sezione dedicata con piatti come Allgäuer Käsespätzle e schnitzel vegana. Sono disponibili anche zuppa di carote e torta di carote vegane.
10 piatti vegetariani e 4 vegani su 49
69dia
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Classici tedeschi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre vari piatti principali a base di proteine con insalate. Molti piatti di carne sono adatti a una dieta a basso contenuto di carboidrati.
16 adatti ai diabetici · 49 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Katharinastraße 6, 53773 Hennef (Sieg)
- Orari
- lun11:30–15:00, 17:30–22:00mar11:30–15:00, 17:30–22:00mer11:30–15:00, 17:30–22:00gio11:30–15:00, 17:30–22:00ven11:30–15:00, 17:30–22:00sab12:00–18:00dom12:00–18:00Restaurant (Mon-Fri): kitchen closes at 14:30 and 21:00. Eiscafé (Sat-Sun): kitchen open continuously
- Contatti
- +4922482102 info@zumaltenturm.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumaltenturm.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %