Restaurant La Bonne Source

Name: Restaurant La Bonne Source
Address: 43 Route de la Roche Bernard, Herbignac, 44410, FR
Telephone: +33240222790
Price range: €€

43 Route de la Roche Bernard, 44410 Herbignac

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

LE NOSTRE OSTRICHE N°4 DELLA BAIA DI PEN BE (M. JOSSO)

6 ostrichepescatarian

12.30

6 huêtres creuses

stima≈ 100 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

9 ostrichepescatarian

16.80

9 huêtres creuses

stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

12 ostrichepescatarian

20.00

12 huêtres creuses

stima≈ 200 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

I Nostri Antipasti

Tartare di pomodori

10.50

Tartare de tomates, asperges vertes, dés de poulet, parfumés à l'huile aux épices — con asparagi verdi, dadini di pollo e olio speziato

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Crema di piselli

12.90

Crème de petits pois au chèvre frais, êef poché et jambon speck — con caprino fresco, uovo in camicia e speck

stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Cosce di rana

17.90

Cuisses de grenouilles au beurre d'ail — al burro d'aglio

stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Rillettes di pesce dello chefpescatarian

11.00

Rillettes de poisson du chef

stima≈ 250 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Salmone marinatopescatarian

12.10

Saumon mariné au sel de Guérande, quinoas cuisinés et chutney de mangues — al sale di Guérande, quinoa e chutney di mango

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

I Nostri Pesci

Pesce del mercatopescatarian

24.00

Poisson du marché, selon arrivage, saveur du chef — secondo arrivo, gusto dello chef

stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85

Ritorno di pescapescatarian

19.80

Retour de pêche, saveur du moment — gusto del momento

stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85

Filetto di merluzzopescatarian

23.00

Filet de merlu au beurre blanc — al burro bianco

stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Le Nostre Carni

Taglio di carne del mercato

23.60

Pièce de viande du marché, saveur du moment — gusto del momento

stima≈ 700 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Taglio di manzo

21.00

Pièce de bæuf , sauce du chef — con salsa dello chef

stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

I Nostri Formaggi

Selezione di tre formaggivegetarian

10.00

Sélection de trois de fromages d’un maître fromager — scelti da un maestro formaggio

stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

I Nostri Dolci

Crème brûléevegetarian

7.80

Crème brûlée vanille et fève de tonka — alla vaniglia e fava tonka

stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41

Torta di mele e bananevegetarian

8.60

Tarte, compotée de pommes bananes, crème fouettée vanille et son coulis de framboise — con panna montata alla vaniglia e coulis di lampone

stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 37

Duo di gelati o sorbettivegetarian

7.00

Duo de glaces ou sorbets

stima≈ 280 kcal35 g di carboidratipesante 39

Profiteroles al caramellovegetarian

9.20

Profiteroles au caramel à la fleur de sel de Guérande — al sale di Guérande

stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29

Crémeux di rabarbaro e fragolevegetarian

9.50

Crémeux rhubarbe, fraises, craquant à l'orange et sa quenelle de crème glacée fleur d'oranger et amande — con croccante all'arancia e gelato alla zagara e mandorla

stima≈ 410 kcal42 g di carboidratipesante 36

Piccolo Menu

9.50

P'tiot Menu 9,50 € (jusqu'à 10 ans) — Hamburger, patatine e ketchup / Scaloppina di pollo, patatine e ketchup / Formaggio bianco / Gelato e Smarties

stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67

Il Menu a 37 Euro

6 ostriche n°4 PEN BE « Nicolas JOSSO »pescatarian

6 huîtraçes creuses n°4 de PEN BE « Nicolas JOSSO »

stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Crema di piselli al caprino

Crème de petits pois au chèvre frais, ëuf poché et jambon speck — con uovo in camicia e speck

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Salmone marinato al sale di Guérandepescatarian

Saumon mariné au sel de Guérande, quinoas cuisinés et chutney de mangues — con quinoa e chutney di mango

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85

Cosce di rana al burro d'aglio

Cuisses de grenouilles au beurre d'ail

stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Filetto di nasello al burro biancopescatarian

Filet de merlu au beurre blanc

stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Taglio di carne del mercato

Pièce de viande du marché, saveur du moment — gusto del momento

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Pesce del mercatopescatarian

Poisson du marché selon arrivage , saveur du chef — secondo arrivo, gusto dello chef

stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Selezione di tre formaggivegetarian

Sélection de trois fromages d’un maître fromager — scelti da un maestro casaro

stima≈ 420 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Profiteroles al caramellovegetarian

Profiteroles au caramel à la fleur de sel de Guérande — con fleur de sel di Guérande

stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29

Duo di gelati o sorbettivegetarian

Duo de glaces ou sorbets

stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati

Crema di rabarbaro e fragolevegetarian

Crémeux rhubarbe, fraises, craquant à l'orange et sa quenelle de crème glacée fleur d'oranger et amande — con croccante all'arancia e quenelle di gelato ai fiori d'arancio e mandorla

stima≈ 410 kcal48 g di carboidratipesante 36

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77dia
scorestima

Piatti francesi ricchi di proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di pesce e carne. Le opzioni per i piatti principali sono a basso contenuto di carboidrati.

22 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: 43 Route de la Roche Bernard, 44410 Herbignac
Orari: non ancora noto
Contatti: +33240222790
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlabonnesource.com/

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