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L'Ocre Rouge

place de la Croix 12, 34600 Hérépian

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Le nostre formule
Solo piatto principale
25.00
Plat seul
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
Antipasto/Piatto o Piatto/Dolce
27.00
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
stima≈ 1000 kcal60 g di carboidrati
Antipasto, Piatto, Formaggio o Dolce
33.00
Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Antipasto, Pesce, Carne, Formaggio O Dolce
39.00
Entrée, Poisson, Viande, Fromage OU Dessert
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 37
Antipasto, Pesce, Carne, Formaggio E Dolce
45.00
Entrée, Poisson, Viande, Fromage ET Dessert
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 33
Menu Bambini
13.00
Menu Enfant
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Antipasti
Asparagi arrostiti al paprika affumicatovegetarian
Asperges rôties au paprika fumé, caviar de pamplemousse, écorce de citron confit et pickles de radis — con caviale di pompelmo, scorza di limone candito e sottaceti di ravanello
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Uovo perfetto Label Rougevegetarian
Œuf parfait Label Rouge, crème de maïs, pickles de graine de moutarde et pain de maïs au piment doux — crema di mais, sottaceti di semi di senape e pane di mais al peperoncino dolce
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tataki di tonnopescatarian
Tataki de thon, trio de sauces condimentées, tuiles à l'encre de seiche — trio di salse condite e cialde al nero di seppia
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Piatti principali
Manzo Maison Bousquet al pepe Telicherry
Pièce de bœuf de la Maison Bousquet au poivre Telicherry, shimeji en pickles, crème d'oignons et millefeuilles de pomme de terre — shimeji sottaceti, crema di cipolle e millefoglie di patate
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Diamante di maiale affumicato al legno di whisky
Diamant de porc fumé au bois de whisky de la Maison Bousquet, puis confit, purée de patate douce aux épices barbecue et petit pois frais aux feuilles de shiso pourpre — con confit, purè di patate dolci speziate barbecue e piselli freschi e foglie di shiso porpora
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiequilibrato 72
Filetto di orata e sebaste della Criée d'Agdepescatarian
Filet de daurade sébaste de la Criée d'Agde, crème d'épinards au wasabi et feuille d'huître, polenta croustillante, saladine de légumes croquants haute en couleur — crema di spinaci al wasabi e foglia d'ostrica, polenta croccante e verdure croccanti
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Risotto di Frégola Sardavegetarian
Risotto de Frégola Sarde aux agrumes et petits légumes — agli agrumi e piccole verdure
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 86
Formaggi
Caprino marinato Mas Bousquetvegetarian
Le chèvre mariné du Mas Bousquet aux herbes sèches du Domaine de Pouzes, miel de châtaignier, piment d'Espelette — alle erbe del Domaine de Pouzes, miele di castagno e peperoncino d'Espelette
stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dolci
Tiramisù tradizionalevegetarian
Tiramisu traditionnel
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 41
Entremet al cioccolato nero 54%vegetarian
Entremet chocolat noir 54%, fleur de sel et éclat de cacahuète — con fior di sale e granella di arachidi
stima≈ 500 kcal30 g di carboidratipesante 39
Pera pochée al porto rosso e cannellavegetarian
Poire pochée au porto rouge et cannelle, croustillant de pâte filo au miel et crème mascarpone — croccante di pasta filo al miele e crema mascarpone
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

79veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere gli asparagi al paprika o l'uovo perfetto con mais. Il piatto principale è un risotto di Frégola Sarde. Ci sono anche piatti di carne e pesce per tavoli misti.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 17

69dia
scorestima

Cucina francese con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. I piatti hanno livelli moderati di carboidrati.

6 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
place de la Croix 12, 34600 Hérépian
Orari
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
merchiuso
gio12:00–14:00
ven12:00–14:00, 19:30–21:30
sab12:00–14:00, 19:30–21:30
dom12:00–14:00
Contatti
+32467950693 restaurantlocrerouge@protonmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), locrerouge.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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