Bistro August
Markt 30, 3540 Herk-de-Stad
Chiuso ora · apre gio 17:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 7 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Nachos (V)vegetarian
16.50
nachos, crème fraîche, cheddar, salsa, guacamole, olive, cipolla rossa, jalapeño
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Bittergarnituur deluxe (16 pz)
18.50
Portie bittergarnituur deluxe(16 st) — Assortimento di fritti deluxe
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 41
Bitterbol (6 pz)
16.00
Portie Bitterbol (6 st: stoofvleesbol, koninginnebol, noordzeebol) — Stoofvleesbol, koninginnebol, noordzeebol
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Bruschetta aglio e pomodoro
10.00
Bruschetta -look-tomaat — 2 pezzi
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Bruschetta hummus e peppadews
12.00
Bruschetta -hummus- sweet peppadews (kleine zoete pepers) — con piccoli peperoni dolci, 2 pezzi
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Bruschetta vitello tonnato
12.00
Bruschetta -vitello tonnato — 2 pezzi
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Bruschetta pancetta e crema di tartufo
12.00
Bruschetta -pancetta-truffelcrème — 2 pezzi
stima≈ 410 kcal30 g di carboidrati
Carpaccio di manzo
19.50
Carpaccio runds
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio Vittore
23.00
carpaccio di manzo di lombo cotto dolcemente con spezie speciali
stima≈ 350 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crocchette di formaggio (2 pz)
14.50
Kaaskroketten (2st) (ambachtelijk) — artigianali
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Crocchetta di formaggio extra
5.00
extra kaaskroket
stima≈ 210 kcal14 g di carboidrati
Crocchette di gamberetti (2 pz)
22.50
Garnaalkroketten (2st) (ambachtelijk) — artigianali
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Crocchetta di gamberetti extra
6.00
extra garnaalkroket
stima≈ 190 kcal12 g di carboidrati
Duo di crocchette di formaggio e gamberetti
18.00
Duo kaas- en garnaalkroket (ambachtelijk) — artigianali
stima≈ 300 kcal20 g di carboidrati
Calamari fritti
16.00
circa 350 g, con salsa tartara fatta in casa
stima≈ 650 kcal40 g di carboidrati
Antipasti per 2 persone
31.00
Antipasti voor 2 pers — tagliere misto di salumi e formaggi italiani
stima≈ 900 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di salmone affumicato
16.90
Tartaar van gerookte zalm
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti di carne
Steak
29.50
circa 300 grammi
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Mixed grill
31.00
5 pezzi di carne, circa 300 g
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ladysteak
24.00
circa 180 grammi
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di pollo (maïskip suprême)
20.00
Kipfilet (maïskip suprême) — 220 grammi
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Steak Western
32.50
con pancetta e burro alle erbe
stima≈ 850 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di maiale
23.50
Varkenshaasje — circa 280 grammi
stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Ladysteak Western
27.00
con pancetta e burro alle erbe
stima≈ 720 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spare-rib
30.00
circa 850 grammi
stima≈ 1800 kcal40 g di carboidratipesante 35
Rib-eye (Australische Angus zesrib)
42.00
circa 400 grammi
stima≈ 950 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Stufato di carne
21.00
Stoofvlees
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Entrecôte Belgisch wit-blauw
30.00
circa 300 grammi
stima≈ 780 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Videe (maïskip)
21.00
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Goulash (pollo)
20.00
Goulash (kip)
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filet pur
39.00
circa 350 grammi
stima≈ 620 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Supplementi
Salsa ai funghi / Salsa al pepe
3.50
Champignonroom/Peperroom
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Stroganoff
3.50
stima≈ 180 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Béarnaise
3.50
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Provençale
3.50
Provençalse
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa Herk
3.50
Herksaus (tomaat, paprika, zilveruitjes, augurk) — pomodoro, peperoni, cipolline, cetriolini
stima≈ 90 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Maionese/Ketchup/BBQ/Cocktail
1.00
mayo/tom. ketchup/bbq/cocktail
stima≈ 100 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare fresca
1.50
Verse tartaar
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Patatine fritte
3.50
friet
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Herks gras
5.00
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
purea
3.50
puree
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
funghi champignon saltati
6.00
Gebakken boschampignons
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
pane
3.00
brood
stima≈ 180 kcal32 g di carboidrati
crocchette (8 pezzi)
4.00
kroketten (8 stuks)
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Pasta Aglio e Olio
4.00
pasta aglio e oilio
stima≈ 450 kcal60 g di carboidrati
verdure calde
5.00
warme groentjes (seizoen) — di stagione
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Burger
Burger ‘Den August’
21.00
crema di tartufo, lattuga, pomodoro, mozzarella, prosciutto di Serrano, burger di manzo Black Angus, rucola
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Burger vegetariano (V)vegetarian
16.00
Vegetarische burger (V) — salsa burger, lattuga, pomodoro, cetriolo, burger Planty Flat, cheddar, cipolle tostate
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Trio di burger
22.00
Trio van burgers — tre mini hamburger: pollo, vitello e manzo
stima≈ 880 kcal40 g di carboidrati
Piatti di pesce
Filetto di salmonepescatarian
28.50
Zalmfilet witte wijnsaus — salsa al vino bianco
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di merluzzo
30.50
Kabeljauwfilet witte wijnsaus — salsa al vino bianco
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Branzino
32.00
Zeebaars botersaus — salsa al burro
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Padella di pesce
29.00
Vispannetje
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Scampi
Scampi burro all'aglio
25.50
Scampi lookboter/lookroom (8 st) — 8 pezzi
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scampi August
27.50
Scampi august (getomateerde saus) (8 st) — salsa al pomodoro, 8 pezzi
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Scampi al curry
27.50
Scampi curry (8st) — 8 pezzi
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78
Pasta
Spaghetti alla Bolognese
20.00
Spaghetti bolognaise
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Lasagne
22.00
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Pasta alla Carbonara
22.00
Pasta carbonara
stima≈ 820 kcal75 g di carboidrati
Pasta scampi August
29.50
Pasta scampi August (getomateerde saus)(8 st) — salsa al pomodoro, 8 pezzi
stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
Pasta scampi curry
29.50
Pasta scampi curry (8st) — con 8 scampi
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Canneloni ricotta e spinacivegetarian
22.00
Canneloni ricotta spinazie (V)
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Insalate
Insalata naturalevegetarian
20.00
Salade natuur (V)
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata scampi
27.50
Salade scampi (8st) — con 8 scampi
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata pomodoro e gamberetti
31.50
Salade tomaat garnaal
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di caprino
26.50
Salade geitenkaas (met spek en appeltjes) — con pancetta e mele
stima≈ 650 kcal22 g di carboidratiequilibrato 74
SHARING PLATES
Sharing plate I
163.00
Per 4 persone: polpette al pomodoro, 6 scampi, pane, aioli, bistecca +/-300g, rib-eye
stima≈ 2800 kcal100 g di carboidratipesante 44
Sharing plate II
255.00
Per 6 persone: Sharing plate I + costine e filetto +/-350g
stima≈ 3800 kcal130 g di carboidratipesante 36
Sharing plate III
336.00
Per 8 persone: Sharing plate I + II + scottana di agnello e merluzzo
stima≈ 4000 kcal150 g di carboidratipesante 36
HERKS GRASSCHOTELS
Bistecca Herks gras
36.00
Herks gras-steak
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rib-eye Herks gras
48.50
Herks gras-rib-eye
stima≈ 900 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Ladysteak Herks gras
30.50
Herks gras-ladysteak
stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Videe Herks gras
27.00
Herks gras-videe
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto di pollo Herks gras
25.50
Herks gras-kipfilet
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Goulash Herks gras
26.00
Herks gras-goulash
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di maiale Herks gras
30.00
Herks gras-varkenshaasje
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Stufato Herks gras
27.00
Herks gras-stoofvlees
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Entrecôte Herks gras
36.50
Herks gras-entrecôte
stima≈ 820 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Menu bambini
Spaghetti per bambini
13.00
Kinderspaghetti
stima≈ 500 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Nuggets di pollo e patatine
10.00
Kipnuggets frietjes
stima≈ 700 kcal50 g di carboidrati
Kipnuggets Herks gras
10.50
Nuggets di pollo con insalata Herks
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Chixfingers e patatine
10.00
Chixfingers frietjes — Strisce di pollo fritte con patatine
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Chixfingers Herks gras
10.50
Strisce di pollo fritte con insalata Herks
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Currywurst e patatine
10.00
Curryworst friet — Wurstel al curry con patatine
stima≈ 680 kcal62 g di carboidrati
Currywurst Herks gras
10.50
Curryworst Herks gras — Wurstel al curry con insalata Herks
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Currywurst extra
3.00
Curryworst extra — Porzione extra di wurstel al curry
stima≈ 200 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bicky burger
5.50
Bicky burger
stima≈ 500 kcal35 g di carboidrati
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Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere un burger vegetariano, cannelloni ricotta spinazie, nachos o un'insalata naturale. Il resto del menu consiste principalmente in carne e pesce.
4 piatti vegetariani e 0 vegani su 87
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Molte opzioni carne basse carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. L'opzione Herks gras sostituisce le patatine fritte in molti piatti.
49 adatti ai diabetici · 87 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Markt 30, 3540 Herk-de-Stad
- Orari
- lun17:00–23:00mar—mer—gio17:00–23:00ven17:00–23:00sab17:00–23:00dom12:00–23:00
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistroaugust.be/
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