Sebas Herpen
Sint Sebastianusstraat 2, 5373 AE Herpen
Aperto ora · fino alle 22:30
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Per iniziare
Pane
2.20
Breekbrood — Aioli / burro alle erbe / 3 pezzi
stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati
Tagliere di Pane Deluxe
7.00
Broodplank Deluxe vega mogelijk — Pane / aioli / burro alle erbe / fuet / olive marinate / 6 pezzi (opzione vega)
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Menu tre portate
32.50
Drie-gangen menu — Componi il tuo menu con libera scelta tra tutti i nostri antipasti, piatti principali e dessert
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 31
Antipasti
Zuppa di pomodoro artigianale
6.75
Ambachtelijke tomatensoep — Ricca / pane / burro alle erbe
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratiequilibrato 67
Zuppa di cipolle francese
6.75
Franse uiensoep — Classico francese / cipolla / crostini gruyère
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Zuppa di stagione
6.75
Seizoenssoep — Chiedere al personale / pane / burro alle erbe
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
Carpaccio al tartufo
12.50
Truffelcarpaccio — Carpaccio di manzo / parmigiano / pinoli / pomodori secchi / capperi / rucola / maionese al tartufo
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Steak tartare
13.50
Steak tartaar — Tartare di manzo / crema di tuorlo d'uovo / relish agrodolce / cipolla rossa / capperi / crostini / maionese al tartufo
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Assaggio sorpresa
15.50
Verrassingsproeverij — Una selezione di 4 dei nostri antipasti
stima≈ 700 kcal45 g di carboidrati
Gyoza
10.00
Gyoza’s vega mogelijk — Maionese Sriracha / little gem / sesamo / salsa teriyaki (opzione vega)
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberi all'aglio Sebas
10.00
Knoflookgamba’s Sebas — Gamberi sgusciati / olio all'aglio / pane / aioli fresco
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Tartare di salmone
13.50
Zalmtartaar — Salmone norvegese / cipolla rossa / capperi / maionese al wasabi / crostini
stima≈ 340 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Funghi all'aglio
10.00
Knoflookchampignons — Funghi / marinata pesto-aglio / Gruyère fuso / pane
stima≈ 410 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burrata Toscana
13.50
Burrata Toscane — Burrata cremosa / pesca / rucola / pinoli / condimento balsamico
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatti principali
Bistecca
22.00
Biefstuk — Filetto di manzo cottura media / verdure grigliate / scelta tra salsa ai funghi o al pepe
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di maiale
19.50
Varkenshaas — Tenero filetto di maiale / funghi saltati / scelta tra salsa ai funghi o al pepe
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Spareribs "Sebas Style"
21.00
Spareribs “Sebas Style” — Costine a cottura lenta / pannocchia di mais / marinata BBQ normale o piccante
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Schnitzel di Herp
18.50
Herpse schnitzel — Cotoletta di filetto di maiale / verdure grigliate / salsa legata ai funghi, cipolla e pancetta
stima≈ 680 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sebas Burger
19.50
Sebas Burger vega mogelijk — Burger Angus / pane brioche / little gem / relish di pomodoro / formaggio / bacon / salsa BBQ (opzione vega)
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Kipsaté
18.50
Spiedini di coscia di pollo / verdure grigliate / salsa saté / cipolle fritte / atjar
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiequilibrato 73
Meat for two (2 persone)
27.50
Meat for two (2 personen) — Filetto di maiale, costine, salsiccia iberico chistorra, coleslaw, salsa ai funghi e al pepe, pannocchia
stima≈ 1650 kcal65 g di carboidratipesante 36
Gamberi all'aglio Sebas XXL
19.50
Knoflookgamba’s Sebas XXL — Gamberi pelati, olio all'aglio, pane, aioli fresco
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Branzino & Risotto
21.50
Zeebaars & Risotto — Filetto di branzino, risotto al limone, verdure grigliate, olio al basilico
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Filetto di salmone
24.50
Zalmfilet — Filetto di salmone, verdure grigliate, salsa cremosa al tartufo
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gamberi & Pancetta
21.50
Gamba & Buikspek — Pancetta Sweet & Sticky, gamberi, verdure grigliate, sesamo
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiequilibrato 69
Rendang
19.50
Stufato indiano, atjar, patatine fritte, cipolle fritte
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Quiche agli asparagi verdi
18.50
Quiche met groene asperge — Asparagi verdi, zucchine, Gruyère, rucola, balsamico, mix di semi
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata con burrata
16.50
Maaltijdsalade burrata — Burrata cremosa, pesca grigliata, mix di insalata, salsa di pomodoro, pinoli, condimento balsamico
stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiequilibrato 66
Insalata con caprino
16.50
Maaltijdsalade geitenkaas — Formaggio di capra tiepido, miele, fico, noci, mix di insalata, salsa di pomodoro, condimento balsamico
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiequilibrato 74
Extra da ordinare
Burro alle erbe o salsa saté
1.50
Kruidenboter of satésaus
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa ai funghi o al pepe
2.50
Champignon- of pepersaus
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa Herpse
3.50
Herpse saus (champignons / ui / spekjes) — Funghi, cipolla, pancetta
stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Funghi saltati
3.50
Gebakken champignons
stima≈ 140 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Parfait Lotus
7.00
Lotusparfait — Parfait ai biscotti Lotus, panna montata, crumble Lotus, salsa al caramello
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratipesante 30
Wit lekkerding
6.50
Mousse al cioccolato bianco, noce, salsa ai frutti rossi, meringa ai lamponi
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 33
Caffè ghiacciato
6.50
IJskoffie — Cremoso e ghiacciato, salsa al caramello, panna montata
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Cheesecake ai frutti rossi
6.50
Cheesecake rood fruit — Cheesecake, salsa ai frutti rossi, meringa ai lamponi
stima≈ 510 kcal40 g di carboidratipesante 32
Coppa di gelato
6.50
IJscoupe — Scelta tra gelato alla vaniglia o allo yogurt ai frutti di bosco, crumble Lotus, panna montata
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Dessert degustazione
7.50
Proeverijdessert — Cheesecake ai frutti rossi, Parfait Lotus, mini caffè ghiacciato
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratipesante 29
Menu bambini
Zuppa di pomodoro artigianale piccola
4.50
Kleine ambachtelijke tomatensoep — Pane, burro alle erbe
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Kleine Sebas
8.50
Snack a scelta: frikandel, crocchetta o nuggets di pollo / salsa di mele / patatine / maionese
stima≈ 650 kcal65 g di carboidrati
Stoere Sebas
11.00
Spareribs / salsa di mele / patatine / maionese
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Lieve Sebas
8.50
Poffertjes / zucchero a velo
stima≈ 500 kcal70 g di carboidratipesante 39
Gelato per bambini
5.50
Kinderijs
stima≈ 200 kcal30 g di carboidratipesante 39
Specialità di Sebas
Proeverij Sebas
14.75
Carne: zuppa a scelta / 2 fette di pane Desembrood / carpaccio / crocchetta di manzo De Bourgondiër. Pesce: zuppa
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Club sandwich
14.50
Petto di pollo tiepido / bacon / mix di insalata / pomodoro / cetriolo / maionese al curry
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Caprino
13.75
Geitenkaas — Formaggio di capra tiepido / miele / fichi / noci
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone
15.50
Zalm — Salmone affumicato / formaggio spalmabile / avocado / cipolla rossa / capperi / condimento senape-aneto
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Uitsmijter carpaccio
16.75
3 uova / carpaccio / maionese al tartufo / parmigiano / pomodori secchi / pinoli / rucola
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Extra
Patatine Friethuys
4.50
Lekkere Friethuys frietjes bij je lunch? — Vuoi aggiungere le patatine Friethuys al tuo pranzo?
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Patatine al formaggio e tartufovegetarian
6.50
Truffel cheese frietjes!
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 43
Zuppa a scelta
3.75
Soepje naar keuze bij je lunchgerecht? — Vuoi aggiungere una zuppa a scelta al tuo piatto principale?
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Classici
Croque Monsieur
7.75
Classico francese / formaggio / gruyère / prosciutto
stima≈ 500 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uitsmijter
12.50
3 uova / prosciutto e/o formaggio e/o bacon
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Insalata di tonno fatta in casapescatarian
13.50
Huisgemaakte tonijnsalade — Tonno / cipolla rossa / capperi
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Crocchette sul pane
12.50
Kroketten op brood vega mogelijk — 2 crocchette di manzo De Bourgondiër / senape (opzione vegetariana disponibile)
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Carpaccio
14.50
Carpaccio di manzo / parmigiano / pinoli / pomodori secchi / capperi / rucola / tartufo o pesto
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sandwich Focaccia
Tuna Meltpescatarian
14.50
Insalata di tonno / formaggio gruyère / capperi / cipolla rossa
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Italian chicken
14.50
Petto di pollo / pomodori secchi / rucola / maionese al pesto / parmigiano
stima≈ 550 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Menu bambini
Toastamletta prosciutto / formaggio
7.00
Tosti ham / kaas — con ketchup
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
Crocchetta su pane
6.50
Kroketje op brood — con maionese
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
High Tea
High Tea
25.50
Selezione di dolci e salati: Brownies, Scones, confettura di fragole, bavarois petit fours, zuppa di pomodoro, mini quiche
stima≈ 1600 kcal180 g di carboidratipesante 27
Questo menù è ancora corretto?
35veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere una quiche agli asparagi verdi o insalate con burrata o formaggio di capra. Il burger e i gyoza sono disponibili in versione vegetariana.
2 piatti vegetariani e 0 vegani su 62
74dia
scorestima
scorestima
Carne e pesce con verdure
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali proteici con verdure grigliate. I carboidrati nei piatti di carne sono bassi.
28 adatti ai diabetici · 63 piatti
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- Sint Sebastianusstraat 2, 5373 AE Herpen
- Orari
- lun11:00–22:30mar11:00–22:30mer11:00–22:30gio11:00–22:30ven11:00–22:30sab11:00–22:30dom11:00–22:30Lunch tot 16:00 uur. Diner vanaf 16:00 uur
- Contatti
- +31486768080 info@sebas-herpen.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sebas-herpen.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %