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De Boef

Het Kwadrant 8, 6666 AR Heteren

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppa di pomodoro e pesto
Tomaten Pesto Soep — Pane · Burro
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Panino con Pulled Chicken
Broodje Pulled Chicken — Condimento al sesamo tostato · Cavolo rosso agrodolce
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Pinsa Crispy Chicken
Cipolla rossa agrodolce · Maionese al Gochujang
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Pinsa Falafel-Hummus-Tahinivegan
Pinsa Falafel-Humus-Tahini Mayonaise-Zoetzuur van Rode Ui — Maionese, cipolla rossa agrodolce
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 66
Panino al pane di segale con Carpaccio
Desem Broodje Carpaccio — Grana Padano · Rucola · Crema al tartufo
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Panino al pane di segale con insalata di tonno
Desem Broodje Tonijnsalade — Crema di acciughe · Capperi
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Panino al pane di segale con Burratavegetarian
Desem Broodje Burrata — Pomodoro sott'aceto · Pinoli · Condimento aceto, miele e senape
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Panino al pane di segale con formaggio di capravegetarian
Desem Broodje Geitenkaas — Miele e senape · Noce
stima≈ 540 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
2 Crocchette con pane di segale
2 Kroketten met Desem Brood — Burro · Maionese alla senape
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
2 Crocchette di funghi Pleurotus con pane di segalevegetarian
2 Oesterzwam Kroketten met Desem Brood — Burro · Maionese al tartufo
stima≈ 580 kcal48 g di carboidrati
12 uurtje
Zuppa di pomodoro · Panino con crocchetta · Panino salutare con uovo fritto
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
Uitsmijter
Formaggio · Prosciutto · Insalata
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tosti
Formaggio · Prosciutto · Insalata · Ketchup
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Caesar
Caesersalade — Pollo · Bacon · Uovo · Grana Padano · Little gem
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di formaggio di capravegetarian
Geitenkaas Salade — Noci · Condimento miele e senape
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dolci
Torta di mele Droomvegetarian
Bij Droom Appeltaart
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Cheesecakevegetarian
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratipesante 28
Aperitivi
Grissini al formaggiovegetarian
Kaastengels — Salsa al peperoncino, 6 pz
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Bitterballen di funghi Pleurotusvegetarian
Oesterzwam Bitterballen — Maionese al tartufo, 6 pz
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Bitterballen
Maionese alla senape, 6 pz
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Misto di antipasti fritti
Gemengd Bittergarnituur — Bami, polpetta di carne, polpetta di pollo, maionese (8 pz)
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Pane fragrante
Breekbrood — Burro al miso, pesto, tapenade
stima≈ 550 kcal60 g di carboidrati
Antipasti
Zuppa di cavolfiore beurre noisettevegetarian
Bloemkool Beurre Noisette Soep — Nocciola, olio alle erbe
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio
Grana Padano, rucola, crema al tartufo
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pancetta
Buikspek — Sesamo, cavolo, hoisin, croccante
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartar di tonno
Tartaar van Tonijn — Crema miso yuzu, avocado, gyoza croccante
stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Rib Eye affumicato
Gerookte Rib Eye — Tartufo, fungo beech, croccante di formaggio stagionato
stima≈ 360 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetti di Portobello affumicativegan
Gerookte Portobello Filets — Melanzana, pomodoro, levistico
stima≈ 220 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti Principali
Flat Iron Steak Grain Fed
Jus all'aglio nero, crema di pastinaca, verdure
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sukade di vitello
Kalfssukade — Salsa Madeira, crema di pastinaca, verdure
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di merluzzopescatarian
Schelvis Filet — Beurre blanc ai frutti di mare, orzo, verdure
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Raviolivegetarian
Parmigiano, tartufo, funghi, olio alle erbe
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Rigatonipescatarian
Gamberi, zafferano, dragon, zucchine, agrumi
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Spareribs
Marinatura teriyaki, patatine, insalata, maionese sriracha
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
BOEF Burger
Manzo Waards, bacon, cheddar, chutney di cipolla, maionese al basilico, patatine
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Wiener Schnitzel
Wienerschnitzel — Mirtilli rossi, limone, patatine, insalata
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Kinder Schnitzel
Patatine, maionese, purea di mele
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Kipnuggets
Patatine, maionese, purea di mele
stima≈ 800 kcal62 g di carboidrati
KinderSpareribs
Patatine fritte, maionese, purea di mele
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Dessert
Chocoladebolvegetarian
Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato calda, nougatine
stima≈ 650 kcal72 g di carboidratipesante 26
Gebrande Cheesecakevegetarian
Sorbetto ai lamponi, crema di cheesecake al cioccolato bianco
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratipesante 28
Mango Tartelettevegetarian
Mousse alla Nutella, sorbetto al mango, crumble
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 29
Kinderdessertvegetarian
Gelato alla vaniglia, zuccherini colorati, mini marshmallow, Smarties
stima≈ 420 kcal58 g di carboidratipesante 36

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83veggie
scorestima

Molti pranzi e cene vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere i ravioli al tartufo o un panino con burrata. I vegani possono ordinare la pinsa falafel o i filetti di portobello affumicati. Il menu include anche piatti di carne come il BOEF Burger.

17 piatti vegetariani e 2 vegani su 45

73dia
scorestima

Piatti proteici e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre buone opzioni a basso contenuto di carboidrati. La Flat Iron Steak e la sukkada di vitello contengono rispettivamente 25 g e 22 g di carboidrati.

19 adatti ai diabetici · 45 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Het Kwadrant 8, 6666 AR Heteren
Orari
lunchiuso
marchiuso
merchiuso
gio12:00–21:00
ven12:00–21:00
sab12:00–21:00
dom12:00–21:00
Contatti
+31267851876 info@deboef.nu
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deboef.nu/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 85 %

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