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Puur Smaeck

Kampstraat 18-20, 1211 GE Hilversum

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Bites
Bitterballen
9.00
Bitterballen van het bekende merk 8 stuks — 8 pezzi di crocchette olandesi di marca nota
stima≈ 680 kcal32 g di carboidrati
Misto fritti
9.00
Gemengd bittergarnituur 10 stuks — 10 pezzi di assortimento di snack fritti
stima≈ 750 kcal35 g di carboidrati
Involtini primavera vegetarianivegetarian
9.00
Vegetarische hoisin loempia’s 4 stuks — 4 pezzi con salsa hoisin
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
Filetto di pollo tikka croccante
9.00
Krokante tikka kipfilet met dip 8 stuks — 8 pezzi con salsa dip
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cruditévegetarian
8.50
Crudité met gezonde dip — Verdure crude con salsa salutare
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crocchette di gamberi
9.00
Garnalen kroketten 5 stuks, met crème cru mayonaise — 5 pezzi con maionese alla crema di crostacei
stima≈ 580 kcal30 g di carboidrati
Bitterballen al formaggio italianovegetarian
9.00
Italiaanse kaas bitterballen 8 stuks, met truffelmayonaise — 8 pezzi con maionese al tartufo
stima≈ 720 kcal30 g di carboidrati
Platter assortito
26.50
Borrelplateau, voor wie niet kan kiezen — Per chi non sa cosa scegliere
stima≈ 1800 kcal110 g di carboidratipesante 36
Tagliere di salumi
19.50
Charcuterie, plateau gevuld met diverse hammen en worsten — Selezione di vari prosciutti e salsicce
stima≈ 650 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di formaggivegetarian
19.50
Kaasplateau, diverse soorten uit binnen- en buitenland — Diverse varietà nazionali ed estere
stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tortillas caldevegetarian
9.00
Warme tortilla’s met kaas — Con formaggio
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Parmigiano Reggianovegetarian
9.00
Parmezaanse kaas met truffelhoning — Con miele al tartufo
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pane a lievito naturale artigianale
6.00
Ambachtelijk desembrood met smeersels — Con salse spalmabili
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratiequilibrato 77
Antipasti
Pane a lievito naturale
6.00
Desembol met dip en olijfolie met aceto balsamico — Con dip e olio d'oliva con aceto balsamico
stima≈ 350 kcal42 g di carboidratiequilibrato 71
Carpaccio di manzo
15.00
Carpaccio van rund — Parmigiano, salsa di pomodoro e cipolla rossa
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Paté del giorno
12.50
Paté du jour het moment en toast — Servito con toast
stima≈ 410 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di Burratavegetarian
15.00
Burrata salade met basilicum pesto en gegrilde courgette — Con pesto di basilico e zucchine grigliate
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Rillette di salmone affumicatopescatarian
16.00
Rillette van gerookte zalm met blini en zalm kaviaar — Con blini e caviale di salmone
stima≈ 340 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Entrecôte alla griglia
24.50
Entrecote van de grill met chipolle jus en salsa verde — Con jus di cipolla e salsa verde
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pesce del giornopescatarian
23.50
Vis van het moment
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Fonduta di formaggiovegetarian
18.50
Kaasfondue met of zonder truffel — con o senza tartufo
stima≈ 1100 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brisket
22.00
Brisket in eigen jus met pastinaak — al proprio sugo con pastinaca
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gnocchivegetarian
19.50
Gnocchi in truffelroom en gepofte pompoen — in crema di tartufo e zucca al forno
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Parmigiana di melanzanevegetarian
18.50
Aubergine parmigiana met pecorino en buffel mozzarella — con pecorino e mozzarella di bufala
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dolci
Crème brûléevegetarian
9.50
Crème brulee met boeren geslagen room — con panna montata artigianale
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 38
Torta al limonevegetarian
8.50
Citroentaart met gebrande meringue — con meringa tostata
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 29
Tagliere di formaggivegetarian
11.00
Kaasplateau voor 1 persoon — per 1 persona
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Brownie al cioccolato fondentevegetarian
9.50
Pure chocolade brownie met witte chocolade ijs — con gelato al cioccolato bianco
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 22

Questo menù è ancora corretto?

83veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane da caffè

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

I piatti principali includono melanzane alla parmigiana e gnocchi in crema di tartufo. Per gli antipasti ci sono bitterballen al formaggio italiano e involtini hoisin. Il menu propone anche carne e pesce.

14 piatti vegetariani e 0 vegani su 28

81dia
scorestima

Opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte scelte a base di proteine. I piatti principali contengono relativamente pochi carboidrati.

15 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Kampstraat 18-20, 1211 GE Hilversum
Orari
non ancora noto
Contatti
+31356232540 info@puursmaeck.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), puursmaeck.nl/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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