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Brasserie Délicat

Apeldoornseweg 20, 7351 AB Hoenderloo

Chiuso ora · apre 11:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Dolci con il caffè
Torta di mele artigianale
5.25
AMBACHTELIJKE APPELTAART
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Meringue
5.75
SCHUIMGEBAK
stima≈ 380 kcal50 g di carboidratipesante 38
Bavarois alla frutta
5.50
BAVAROIS FRUITGEBAK
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Dolce del giorno
5.25
GEBAK VAN DE DAG — Chieda al personale o si lasci sorprendere
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
Apfelstrudel
7.75
Questo piatto richiede circa 10 minuti di preparazione
stima≈ 420 kcal50 g di carboidrati
Delizie con il caffè
7.20
LEKKERNIJEN BIJ DE KOFFIE — Goditi la nostra selezione di delizie con il tuo caffè!
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 42
Aperitivo
Nacho's
11.95
NACHO’S — Nacho's con cheddar, crème fraîche, pomodoro, erba cipollina, cipolla rossa, salsa chili e salsa di pomodoro
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Loaded Fries
10.95
Patatine artigianali con erba cipollina, pomodorini, peperoni, gratinate al forno con cheddar e formaggio locale
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Bitterballen
10.95
Bitterballen artigianali di carne sfilacciata (8 pezzi), servite con senape di Digione
stima≈ 640 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Fonduta di Camembert
19.95
CAMEMBERT FONDUE — Camembert francese caldo in pentolino, servito con baguette fresca, pane e salsa
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Gamba's Délicat
19.95
GAMBA’S DÉLICAT — Gamberi in olio, aglio, peperoncino ed erbe verdi al forno, serviti con baguette francese
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Thai Green Curry Bites
10.95
Bocconcini piccanti al curry verde thailandese (9 pezzi), serviti con salsa chili
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Misto Fritti
19.95
BITTERGARNITUUR — Bitterballen di carne, snack di pollo croccanti, vlammetjes e grissini di formaggio stagionato
stima≈ 900 kcal50 g di carboidrati
Tagliere Deluxe
26.95
BORRELPLANK DE LUXE — Tagliere ricco con formaggi giovani e stagionati, prosciutto Serrano, fuet spagnolo e salse
stima≈ 1200 kcal30 g di carboidrati
Coppe di gelato
Coupe Délicat
11.95
Gelato alla vaniglia, fragole olandesi, crunch di espresso al cioccolato e panna, con cioccolato caldo
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 32
Sinfonia di Noci
11.95
NOTENFESTIJN — Gelato alla nocciola, moka e vaniglia con mix di noci croccanti, salsa al caramello e panna
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 26
Sensazione di Boschi
11.95
BOSVRUCHTEN SENSATIE — Gelato alla vaniglia e yogurt con frutti di bosco freschi, coulis di lampone e panna
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 40
Menu tre portate
Menu tre portate
49.95
drie gangen menu — Scegli un antipasto, un piatto principale e un dessert dal nostro menu
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 39
Zuppe
Zuppa di pomodoro
11.95
TOMATENSOEP — Zuppa fatta in casa con pomodori maturi, aglio e olio alle erbe italiane
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di patate dolci
11.95
SOEP VAN ZOETE AARDAPPEL — Zuppa speziata di patate dolci con curry giallo e cocco, con seroendeng croccante ed erba cipollina
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratiequilibrato 70
Zuppa del Giorno
11.95
SOEP VAN DE DAG — Lasciatevi sorprendere dalla creazione del nostro chef, preparata con prodotti freschi di stagione.
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pane rustico farcito
Twaalf Uurtje
19.95
Pane rustico con formaggio locale stagionato piccante e un uovo al tegamino.
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66
Half Eentje
19.95
Uova strapazzate cremose con salmone affumicato, due crocchette di gamberetti olandesi con salsa cocktail e zuppa a scelta.
stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati
Boslunch
19.95
Formaggio locale stagionato piccante con uovo al tegamino e crocchetta di funghi pleurotus con funghi saltati.
stima≈ 840 kcal72 g di carboidratiequilibrato 66
Carpaccio di Manzo
19.95
RUNDERCARPACCIO — Pane rustico con carpaccio di manzo, erba cipollina, cipolla rossa, pomodorini, fave affumicate e formaggio Reypenaer grattugiato.
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salmone
19.95
ZALM — Pane rustico con salmone affumicato norvegese, strisce di cetriolo fresco, erba cipollina, cipolla rossa e ravanelli agrodolci.
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Uova al Tegamino
13.95
SPIEGELEIEREN
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Uova al Tegamino Contadine
16.95
BOEREN SPIEGELEI — Pane rustico con tre uova al tegamino, bacon croccante, formaggio locale e funghi selvatici saltati.
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Crocchette di Manzo
15.95
RUNDVLEES KROKETTEN — Pane rustico guarnito con due crocchette artigianali di carne stufata e senape di Digione.
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Crocchette di Funghi Pleurotusvegetarian
16.95
OESTERZWAM KROKETTEN — Crocchette vegetariane di funghi pleurotus, croccanti e saporite.
stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati
Schiacciata
Pulled Chicken Limone
12.95
Schiacciata con pollo sfilacciato a cottura lenta, limone, aglio, erbe italiane, rucola e pomodori secchi.
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73
Caprino Miele & Nocivegetarian
12.95
GEITENKAAS MIELE & NOCI — Schiacciata con formaggio di capra morbido, miele, noci e rucola. Servita con glassa di balsamico.
stima≈ 520 kcal50 g di carboidrati
Insalate
Veluwevegetarian
19.95
Insalata "Veluwe" con formaggio di capra, funghi selvatici saltati, noci caramellate, cipolla rossa, cetriolo e ravanelli.
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiequilibrato 66
Carpaccio
19.95
Insalata di manzo, erba cipollina, cipolla rossa, pomodorini, fave affumicate, formaggio Reypenaer grattugiato e rucola.
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gamberi
20.95
GAMBA’S — Insalata fresca con gamberi marinati saltati, asparagi verdi, cipolla rossa, cetriolo e pomodorini confit.
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pane Rusticovegetarian
8.95
BREEKBROOD — Pane appena sfornato con aïoli e tapenade verde di formaggio locale stagionato e pesto fresco.
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
Piatti
Black Angus Burger Délicat
23.95
Black Angus Burger in panino brioche artigianale con cheddar, bacon, chutney di cipolla rossa e relish.
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Saté Orientale
23.95
OOSTERSE SATÉ — 3 spiedini di petto di pollo tenero con salsa saté giavanese, serundeng e cipolle fritte. Serviti con atjar e kroepoek.
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Stufato Veluws
23.95
VELUWS STOOFPOTJE — Tenero manzo stufato lentamente secondo la ricetta autentica della nonna, con un ricco mix di verdure.
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Paste
Tortelloni Ricotta & Spinacivegetarian
24.95
TORTELLONI RICOTTA & SPINAZIE — Tortelloni ripieni di ricotta e spinaci con olio alle erbe italiane, aglio e pomodorini confit.
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
LINGUINE AGLIO E OLIOvegetarian
17.95
Pasta classica con olio extra vergine d'oliva, aglio, peperoncino e prezzemolo. Rifinita al tavolo con Pecorino.
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Antipasti
BURRATA & POMODOROvegetarian
15.95
BURRATA & TOMAAT — Burrata cremosa con pomodorini marinati, olio al basilico, un tocco di miele e pane croccante.
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
ASSAGGIO DÉLICAT
15.95
PROEVERIJ DÉLICAT — Una sorprendente selezione di raffinati antipasti, composta dallo chef per essere scoperta e condivisa.
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Menu tre portate
MENU DEGUSTAZIONE 3 PORTATE
49.95
3-gangen keuzemenu — Componi la tua cena scegliendo antipasto, piatto principale e dessert dal nostro menu.
stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 25
Piatti principali
BLACK ANGUS STEAK
29.95
Tenera bistecca di Black Angus con la nostra famosa salsa Veluwe, crema di patate e verdure fresche di stagione.
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
STUFATO DI MANZO
29.95
RUNDERSUCADE — Stufato di manzo a cottura lenta con fondo di vino rosso e timo, cipolline caramellate e purè.
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
SUPRÊME DI POLLO
27.95
SCHARREL KIP SUPRÊME — Petto di pollo scottato con fondo di limone e timo, insalata di erbe fresche e crema di patate.
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
INSALATA DI STAGIONEvegetarian
2.95
SEIZOENSSALADE — Aggiungi un'insalata di stagione extra fresca.
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
VERDURE DI STAGIONEvegetarian
2.95
SEIZOENSGROENTEN — Aggiungi fresche verdure di stagione extra.
stima≈ 100 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Dessert
TENTAZIONE AL CIOCCOLATO
12.95
PURE CHOCOLADE VERLEIDING — Tortino di cioccolato caldo con cuore morbido, servito con gelato alla vaniglia e panna montata.
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 22
PANNA COTTA TROPICALE
12.95
TROPISCHE PANNA COTTA — Panna cotta al cocco cremosa con crumble croccante di mango e frutto della passione.
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
DAME BLANCHE (CLASSICA)
11.95
DAME BLANCHE (KLASSIEK) — Gelato alla vaniglia cremoso con panna montata e salsa al cioccolato calda.
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 26
CRÈME BRÛLÉE AL LIME
12.95
LIMOEN CRÈME BRÛLÉE — Crème brûlée al lime con crosta di zucchero caramellato e una pallina di gelato alla vaniglia.
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratipesante 28
Bambini
ZUPPETTA
6.50
SOEPJE — Zuppa di pomodoro fatta in casa, morbida e ricca di sapore.
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
I PREFERITI DEI BAMBINI
10.95
KINDERFAVORIETEN — Scelta tra crocchette, frikandel o nuggets di pollo, serviti con patatine, maionese e purea di mele.
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
PASTA PER BAMBINI
10.95
KINDERPASTA — Spaghetti con un delicato sugo di pomodoro, speciale per i piccoli golosi.
stima≈ 550 kcal85 g di carboidrati
SATE DI POLLO PER BAMBINI
10.95
KIPSATÉ VOOR DE KIDS — Teneri spiedini di pollo con salsa saté, serviti con patatine, maionese e purea di mele.
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
GELATO PER BAMBINI
6.50
KINDERIJSJE — Gelato alla vaniglia con gocce di cioccolato e panna montata.
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
High Tea
HIGH TEA
29.50
Selezione di stuzzichini salati (mini sandwich al salmone, zuppa a scelta, mini quiche) e dolci.
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 31

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55veggie
scorestima

Diverse opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tortelloni ricotta & spinazie o linguine aglio e olio. Ci sono anche crocchette di funghi pleurotus e un'insalata Veluwe con formaggio di capra. Il menu contiene molti piatti di carne come la Black Angus steak.

9 piatti vegetariani e 0 vegani su 52

72dia
scorestima

Piatti e insalate proteici

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni proteiche. Ci sono diverse insalate e piatti di carne con bassi valori di carboidrati.

20 adatti ai diabetici · 59 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Apeldoornseweg 20, 7351 AB Hoenderloo
Orari
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
gio11:00–22:00
ven11:00–22:00
sab11:00–22:00
dom11:00–22:00
Onze keuken is geopend van 12:00 tot 20:00 uur.
Contatti
+31557271064 brasserie@delicat.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delicat.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 84 %

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