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Restaurant Le Pigeonnier - Hoerdt, 33 Rue de la République

33 Rue de la République, 67720 Hoerdt

Aperto ora · fino alle 22:00

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RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatto del giorno
Formula della settimana
La formule de la semaine avec Entrée (+3,50€), Plat du jour (10,90€) et/ou Dessert (+3,50€) — Antipasto (+3,50€), Piatto del giorno (10,90€) e/o Dolce (+3,50€)
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Sfoglia prosciutto e caprino
feuilleté jambon chèvre — Antipasto
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Bibeleskaesvegetarian
Piatto
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Granita al cocomo giallovegan, vegetarian
granité à la pastèque jaune — Dolce
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32
Cuore di Rumsteak Simmental
Coeur de Rumsteak Simmental, beurre maître d'hôtel, frites — Burro maître d'hôtel, patatine fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
I Suggerimenti
Mezzo mazzo di asparagi hoerdtoises
Demi botte d'asperges hoerdtoises accompagnée de 2 jambons et 2 sauces maison — Accompagnati da 2 prosciutti e 2 salse della casa
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mazzo di asparagi hoerdtoises
Botte d'asperges hoerdtoises accompagnée de 2 jambons et 2 sauces maison — Accompagnati da 2 prosciutti e 2 salse della casa
stima≈ 600 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Piatti e Specialità
Burger du Pigeonnier
22.90
Le Burger du Pigeonnier — Pane artigianale pretzel, hamburger di manzo, senape antica e miele, cipolle caramellate, insalata
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidratipesante 43
Double Burger du Pigeonnier
27.90
Le Double Burger du Pigeonnier — Pane artigianale pretzel, doppio hamburger di manzo, senape antica e miele, cipolle caramellate, insalata
stima≈ 1400 kcal95 g di carboidratipesante 36
Cordon Bleu
22.90
250g filetto di pollo, prosciutto cotto, emmental, salsa e contorno a scelta
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cordon Bleu Alsaciano
23.90
Cordon Bleu Alsacien — 250g filetto di pollo, prosciutto Foresta Nera, Munster agricolo, salsa munster, contorno a scelta
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Waedele gratinato al munster
18.90
Waedele gratiné au munster — Waedele, munster, salsa munster, contorno a scelta
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Padella di spaetzle all'alsaziana
15.90
Poîlée de spaetzle à l'alsacienne — Spaetzle fatti in casa, Munster, cipolle confit, pancetta
stima≈ 900 kcal65 g di carboidrati
Rognoni di vitello alla crema
23.90
Rognons de veau à la crème — Rognoni di vitello saltati, flambé al Cognac, salsa crema alla senape antica
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Diaframma di manzo
Onglet de boeuf — 200g di diaframma di manzo, salsa e contorno a scelta
stima≈ 500 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Controfiletto di manzo
25.90
Faux-filet de boeuf — 250g di controfiletto di manzo, salsa e contorno a scelta
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto d'anatra
26.90
Magret de canard — 400g di petto d'anatra, salsa e contorno a scelta
stima≈ 900 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Entrecôte
28.90
300g di entrecôte, salsa e contorno a scelta
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Le nostre Tarte flambée
Tradizionale
9.90
Traditionnelle — Panna, cipolle, pancetta
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Gratinata
10.90
Gratinée — Panna, cipolle, pancetta, formaggio grattugiato
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Champêtre
10.90
Panna, cipolle, pancetta, funghi di Parigi
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Ail Ciboulette
11.50
Panna, cipolle, pancetta, aglio, erba cipollina
stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati
Champêtre gratinée
11.90
Panna, cipolle, pancetta, funghi di Parigi, formaggio grattugiato
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Munster
11.90
Panna, cipolle, pancetta, Munster fermiero
stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati
La Pigeonnier
12.50
Panna, pancetta, funghi, aglio, erba cipollina, Emmenthal
stima≈ 820 kcal54 g di carboidrati
Moitié/Moitié
12.00
Componi la tua Tarte flambée
stima≈ 700 kcal52 g di carboidrati
Demi tarte flambée
7.00
Mezza tarte flambée
stima≈ 350 kcal27 g di carboidrati
I nostri Primi
La Carbonara
13.90
Pasta, salsa Carbonara fatta in casa, tuorlo d'uovo, Parmigiano
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
La Bolognaise
13.90
Pasta, salsa di pomodoro fatta in casa, carne macinata
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
La Napolitainevegetarian, vegan
13.90
Pasta, salsa di pomodoro fatta in casa, foglie di basilico fresco
stima≈ 580 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
L'Arrabiatavegetarian, vegan
13.90
Pasta, salsa di pomodoro fatta in casa, foglie di basilico fresco, peperoncino
stima≈ 580 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
La Crème Champignonsvegetarian
13.90
Pasta, salsa cremosa ai funghi fatta in casa
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
La Primaveravegetarian, vegan
15.90
Pasta, verdure grigliate, foglie di basilico fresco
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 72
Pâtes aux 3 fromagesvegetarian
15.90
Pasta, salsa cremosa al caprino, parmigiano e munster
stima≈ 850 kcal62 g di carboidrati
La Pestovegetarian
16.90
Pasta, salsa cremosa al pesto fatta in casa
stima≈ 780 kcal64 g di carboidrati
La Pescarapescatarian
17.90
Pasta, salsa allo zafferano fatta in casa, affumicato di pesce, gamberoni grigliati
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Menu Bambini
Nuggets Maison
9.90
Contorno a scelta: patatine, Spaetzle, insalata. Dessert: 1 pallina di gelato a scelta
stima≈ 850 kcal85 g di carboidrati
Steack hâché
9.90
Contorno a scelta: patatine, Spaetzle, insalata. Dessert: 1 pallina di gelato a scelta
stima≈ 820 kcal80 g di carboidrati
Pâtes (Penne)
9.90
Carbonara/Crema ai funghi/Bolognese. Dessert: 1 pallina di gelato a scelta
stima≈ 800 kcal90 g di carboidrati
Antipasti
Salade Alsacienne
9.90
Cervelas, formaggio grattugiato, insalata verde, vinaigrette fatta in casa
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata César
10.90
Salade César — Insalata, pollo fritto, scaglie di parmigiano, vinaigrette fatta in casa
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Aringhe marinate alla cremapescatarian
7.50
Harengs marinés à la crème — Aringhe marinate, crema rémoulade preparata in casa
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere del territorio
12.90
Planchette des copains terroir — Assortimento di formaggi e salumi del momento (per 2 persone)
stima≈ 950 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci
Crème brûlée del momento
9.50
Crème brûlée du moment
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratipesante 39
Tiramisù del momento
9.50
Tiramisu du moment
stima≈ 510 kcal35 g di carboidratipesante 29
Dame Blanche e varianti
7.50
Dame Blanche et ses déclinaisons — Gelato alla Vaniglia, Cioccolato o Pistacchio, Cioccolato Caldo, Panna Montata
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 22
Coppa Foresta Nera
9.90
Coupe Forêt noire — Gelato alla Vaniglia e Cioccolato, Ciliegie Amarena, Panna Montata fatta in casa
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratipesante 27
Coppa Amarena
9.90
Coupe Amarena — Gelato alla Vaniglia, Ciliegie Amarena, Panna Montata
stima≈ 540 kcal52 g di carboidratipesante 27
Vacherin Glacé fatto in casa
7.90
Vacherin Glacé maison — 2 palline di gelato a scelta, meringa fatta in casa, panna montata fatta in casa
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Baba al Rhum
9.90
Baba au Rhum — Baba, Rhum, gelato alla vaniglia, panna montata fatta in casa
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 29
Sorbetto alcolizzato
9.00
Sorbet arrosé — Sorbetto a scelta, accompagnato dal proprio liquore
stima≈ 210 kcal28 g di carboidratipesante 39
Coppa di Gelato
2.30
Coupe de Glace — Vaniglia, Cioccolato, Caffè, Pistacchio, Caramello, Lampone, Fragola, Mango, Limone
stima≈ 140 kcal16 g di carboidrati
Caffè o Tè Gourmand
9.90
Café ou Thé Gourmand
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30

Questo menù è ancora corretto?

49veggie
scorestima

Cucina francese e pasta

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono diversi primi vegetariani come La Primavera e La Pesto. Il menu include anche bibeleskaes e granité à la pastèque jaune. Altri ospiti scelgono piatti di carne come bistecche o tarte flambée.

8 piatti vegetariani e 4 vegani su 53

71dia
scorestima

Carne e asparagi freschi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Puoi scegliere tra varie opzioni di carne e verdure di stagione.

15 adatti ai diabetici · 53 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
33 Rue de la République, 67720 Hoerdt
Orari
lun12:00–14:00, 18:45–21:30
mar12:00–14:00, 18:45–21:30
merchiuso
giochiuso
ven12:00–14:00, 18:45–22:00
sab12:00–14:00, 18:45–22:00
dom12:00–14:00, 18:45–21:30
Contatti
+33390646628 info@restaurantlepigeonnier.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlepigeonnier.com/Restaurant-Le-Pigeonnier-Hoerdt-Cuisine-Alsacienne
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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