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Die Scheuer

Burgstraße 12, 65719 Hofheim am Taunus

Chiuso ora · apre 18:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pranzo
Anelli di calamari fritti
22.00
Gebackene Tintenfischringe — con salsa rouille e insalata
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Risotto ai fichivegetarian
24.00
Feigenrisotto — con formaggio di capra e noci
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Stinco di cervo stufato
30.00
Geschmortes Rehhäxchen — con cavolo riccio e spätzle fatti a mano
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Wiener Backhendl
24.00
con panna acida al lime e patatine fritte
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Cordon Bleu di maiale schwäbisch-hällisch
30.00
Cordon Bleu vom schwäbisch-hällischen Schwein — con patate saltate e insalata
stima≈ 900 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetti di dorata scottati
32.00
Doradenfilets auf der Haut gebraten — con verdure e patate mediterranee
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Antipasti
Vitello
25.00
Vitello vom Wiesenkalb — con salsa al tonno, insalata romana e capperi fritti
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di Hamachi
28.00
Carpaccio vom Hamachi — con involtino primaverile e cetriolo
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Trilogia di tartarevegan, vegetarian
18.00
Dreierlei Tatar — di carota, cetriolo e barbabietola
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Zuppa fredda di cetrioli
16.00
Geeiste Gurkensuppe — con trota di torrente affumicata
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pancetta croccante di maiale schwäbisch-hällisch
18.00
Kross gebratener Bauch vom schwäbisch-hällischen Schwein — con salsa alla birra scura e cavolo cappuccio
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gamberi wildfang
28.00
Wildfang Garnelen — con salsa ratatouille e tortellini
stima≈ 550 kcal40 g di carboidrati
Pane a lievito naturale fatto in casa
1.50
Unser hausgemachtes Sauerteigbrot sowie Olivenöl und Butter — con olio d'oliva e burro
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Prosciutto Pata Negra
21.00
Pata Negra Schinken vom spanischen Eichelmastschwein — di maiale iberico alimentato a ghiande, stagionato 12 mesi
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti Principali
Bouillabaisse di Stöckle
26.00
Stöckles feine Bouillabaisse — con pane tostato e maionese allo zafferano e aglio fatta in casa
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bouillabaisse di Stöckle
42.00
Stöckles feine Bouillabaisse — con pane tostato e maionese allo zafferano e aglio fatta in casa
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Pesce del giornopescatarian
Fisch nach Tagesangebot
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Polpette di grano sarcennovegetarian
24.00
Buchweizenbratlinge — con tre preparazioni di cavolfiore
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Surf & Turf
54.00
filetto di manzo Hohenloher e gambero Black Tiger con ratatouille e patate alla crema
stima≈ 800 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto d'anatra rosato
40.00
Rosa gebratene Entenbrust — con mini bietole e polenta cremosa
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di cinghiale rosa
45.00
Rosa gebratene Wildschweinnuss — con funghi oyster, chutney di mirabelle, broccoli selvatici e Schupfnudeln
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Wiener Schnitzel di vitello Hohenloher
34.00
Wiener Schnitzel vom Hohenloher Wiesenkalb — con patate saltate, mirtilli rossi e insalata
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dessert
Torta ai mirtilli
14.00
Heidelbeertarte — con meringa e gelato allo yogurt
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 29
Pesca gialla del vigneto
14.00
Gelber Weinbergpfirsich — con gelato al pistacchio
stima≈ 320 kcal42 g di carboidratipesante 42
Trilogia di sorbetti fatti in casavegan, vegetarian
14.00
Dreierlei hausgemachte Sorbets
stima≈ 240 kcal55 g di carboidratipesante 32
Creme Brûlée
9.50
Creme Brûlée mit Madagaskar-Biovanille — con vaniglia Bio del Madagascar
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Kaffee Gourmand
16.00
piccole delizie accompagnate da espresso
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
Trilogia di formaggivegetarian
21.00
Dreierlei Käse — con senape ai fichi e pane ai frutti
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati

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65veggie
scorestima

Alcune opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere i bratlinge di grano saraceno con cavolfiore o il risotto ai fichi con caprino. Gli ospiti vegani possono ordinare il tartare di carota, cetriolo e barbabietola.

5 piatti vegetariani e 2 vegani su 28

71dia
scorestima

Piatti proteici con verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni di carne e pesce. Le scelte sono generalmente povere di carboidrati.

15 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Burgstraße 12, 65719 Hofheim am Taunus
Orari
lun—
mar—
mer12:00–14:30, 18:00–22:00
gio12:00–14:30, 18:00–22:00
ven12:00–14:30, 18:00–22:00
sab12:00–14:30, 18:00–22:00
dom12:00–14:30, 18:00–22:00
Contatti
+49619227774 restaurant@die-scheuer.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-scheuer.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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