Ratsstube Da Angelo

Kirchstraße 2, 79801 Hohentengen am Hochrhein

Chiuso ora · apre gio 11:30

Italian€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menù del Giorno

Dessert del giorno e caffè

7.90

Tagesdessert und Kaffee

stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31

Menù 1vegetarian

17.90

Menü 1 : Spiegelei/ Salzkartoffeln/ Gemüse — Uovo al tegamino, patate bollite, verdure — a scelta insalata o zuppa

stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Menù 2

19.90

Menü 2 : Pasta/Kalbsragout/ Kartoffelstücke — Pasta, ragù di vitello, patate a cubetti — a scelta insalata o zuppa

stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76

Menù 3

26.90

Menü 3 : Schweinefilet/ Rote Pfeffer -sauce/ Gemüse/ Pommes — Filetto di maiale, salsa al pepe rosso, verdure, patatine fritte — a scelta insalata o zuppa

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Menù 4pescatarian

26.90

Menü 4 : Zanderfilet/ Zitronensauce/ Gemüse/ Salzkartoffeln — Filetto di luccio persico, salsa al limone, verdure, patate bollite — a scelta insalata o zuppa

stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Antipasti

Bruschetta con Pomodorino Cilieginovegetarian

8.90

Fette di pane croccante, pomodorini, parmigiano, rucola

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Carpaccio di Manzo

17.90

Carpaccio di manzo, rucola, parmigiano

stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Vitello Tonnato

17.90

Vitello rosa, salsa al tonno, capperi, cipolline, rucola

stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalate

Insalata verde con Rucola e Parmigianovegetarian

7.90

Insalata mista, rucola, parmigiano

stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata mistavegan, vegetarian

7.90

Piatto di insalata mista

stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata Fitness

18.90

Insalata mista, straccetti di tacchino, champignon

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata dello Chef

20.90

Insalata mista, straccetti di manzo, peperoni, champignon

stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata Mediterraneapescatarian

21.90

Insalata mista, mozzarella di bufala, uovo, salmone affumicato, avocado

stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata Nizzapescatarian

17.90

Insalata mista, tonno, cipolle, uovo, olive

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Pasta

Spaghetti al Pomodoro Ciliegino e Basilicovegan, vegetarian

16.90

Salsa di pomodoro, pomodorini, basilico

stima≈ 550 kcal85 g di carboidrati

Spaghetti Carbonara all'Italiana

17.90

Spaghetti Carbonara “all`Italiana” — Guanciale, tuorlo d'uovo, pecorino

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Spaghetti al Ragù della Nonna

17.90

Spaghetti al Ragu della Nonna — Ragù di manzo

stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

Spaghetti Frutti di Marepescatarian

21.90

Frutti di mare, pomodorini

stima≈ 610 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Penne all'Arrabiatavegan, vegetarian

16.90

Penne all’Arrabiata — Salsa di pomodoro piccante, strisce di peperone

stima≈ 520 kcal80 g di carboidrati

Penne al Salmonepescatarian

19.90

Salmone, salsa alla panna, prezzemolo

stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71

Penne con Ricotta frescavegetarian

17.90

con ricotta fresca

stima≈ 620 kcal72 g di carboidratiequilibrato 73

Risotto

Risotto alla Milanese

21.90

risotto allo zafferano e midollo

stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati

Risotto Frutti di Marepescatarian

21.90

frutti di mare e pomodorini

stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67

Risotto al Tartufovegetarian

24.90

risotto al tartufo con scaglie di tartufo

stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati

Pasta casareccia

Lasagne all’Emiliana

16.90

ragù e besciamella

stima≈ 850 kcal68 g di carboidrati

Tortelloni di Ricotta e Spinacivegetarian

21.90

ricotta, spinaci, salvia e burro

stima≈ 710 kcal58 g di carboidrati

Tortelloni di Carne

21.90

ripieno di carne, prosciutto e panna

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Tagliatelle “Black Forest”

21.90

funghi, pancetta e pomodorini

stima≈ 740 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65

Tagliatelle ai Funghivegetarian

21.90

champignon, pleurotus e salsa alla panna

stima≈ 710 kcal60 g di carboidrati

Tagliatelle alla Mediterranea

21.90

Tagliatelle alla Medeiterranea — champignon, salsiccia e pomodorini

stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati

Secondi

Ossobuco

28.90

ossobuco di vitello stufato

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Ossobuco

34.90

ossobuco di vitello stufato e risotto alla milanese

stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati

Cordon Bleu “all’ Angelo”

29.90

cordon bleu di vitello, prosciutto, formaggio di montagna, verdure miste e patatine fritte

stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati

Black Angus Controfiletto Argentino alla Griglia

28.90

Black Angus argentino alla griglia, burro alle erbe fatto in casa, verdure miste e patatine fritte

stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati

Black Angus Controfiletto Argentino alla Griglia

36.90

Black Angus argentino alla griglia, burro alle erbe fatto in casa, verdure miste e patatine fritte

stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati

Filetto Argentino al Tartufo

39.90

filetto di manzo argentino, salsa al tartufo, scaglie di tartufo, verdure miste e patatine fritte

stima≈ 1050 kcal52 g di carboidrati

Filetto Argentino al Pepe Verde

37.90

filetto di manzo argentino, salsa al pepe verde, verdure miste e patatine fritte

stima≈ 980 kcal52 g di carboidrati

Cotoletta alla Milanese di Vitellino

27.90

cotoletta di vitello impanata, patate saltate, cipolle e pancetta

stima≈ 920 kcal58 g di carboidrati

Saltimbocca alla Romana

29.90

saltimbocca di vitello, salvia, prosciutto di Parma e tagliatelle

stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati

Straccetti di Tacchino

24.90

straccetti di tacchino, salsa ai funghi e patatine fritte

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Pesce

Polpo Grigliatopescatarian

32.90

Polpo grigliato su letto di broccoli e patate al tartufo

stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Salmone alla Grigliapescatarian

27.90

Filetto di salmone grigliato con risotto alle verdure

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Gamberoni alla Grigliapescatarian

36.90

Gamberoni grigliati con risotto alle verdure

stima≈ 610 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Frittura Mistapescatarian

36.90

Misto di pesce e frutti di mare fritti con patatine fritte

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Luciopercapescatarian

29.90

Lucioperca con salsa all'arancia e risotto alle verdure

stima≈ 620 kcal52 g di carboidratiequilibrato 79

ANTIPASTI FREDDI

Mozzarella di Bufalavegetarian

13.90

Büffelmozzarella — Olio d'oliva e rucola

stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Carpaccio di Manzo Argentino

16.90

Arg. Rindercarpaccio — Rucola, parmigiano, pomodori secchi e pinoli

stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Verdure al Fornovegan, vegetarian

11.90

Peperoni, melanzane e pomodorini

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata verde con Gamberettipescatarian

13.90

Insalata verde, gamberetti e salsa cocktail

stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

ANTIPASTI CALDI

Calamari Frittipescatarian

11.90

Anelli di calamari fritti

stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Chicken Wings

9.90

Ali di pollo fritte

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gambas "Pil Pil"

14.90

Gambas “ Pil Pil“ — Gamberi in olio d'oliva con aglio e peperoncino

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

HOT STONE STEAK

Filetto di Manzo Argentino

33.90

Arg. Rinderfilet 200 gr — 200 gr

stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Rumpsteak Argentino

33.90

Arg. Rumpsteak 300 gr — 300 gr

stima≈ 720 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Entrecôte / Ribeye Steak

29.90

Entrecôte / Ribeyesteak 200 gr — 200 gr

stima≈ 580 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di Manzo USA Texas

47.90

US Rinderfilet Texas 200 gr — 200 gr

stima≈ 540 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Flank Steak

32.90

Flanksteak 300 gr — 300 gr

stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di Bisonte

64.90

Bisonfilet 200 gr — 200 gr

stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Bistecca di Vitello

29.90

Kalbsteak 200 gr — 200 gr

stima≈ 440 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di Maiale

21.90

Schweinefilet 200 gr — 200 gr

stima≈ 410 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

CONTORNI

Verdure grigliatevegetarian

Grillgemüs

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Patatine Steakhouse

Steakhouse Pommes

stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati

Patatas Bravas

8.90

Patate fritte, salsa di pomodoro piccante, aioli

stima≈ 520 kcal40 g di carboidrati

pannocchia di maisvegetarian

Maiskolben

stima≈ 150 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Riso "Texas Art"

Reis “Texas Art“

stima≈ 280 kcal40 g di carboidrati

ANTIPASTI FREDDI

Carpaccio di manzo arg.

18.90

Arg. Rindercarpaccio — Rucola, parmigiano, pomodori secchi, pinoli

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

CONTORNI

Patatas Bravas

stima≈ 520 kcal40 g di carboidrati

Classiche

Margheritavegetarian

11.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico fresco e olio d'oliva

stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73

Napoli

14.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, aglio, capperi e origano

stima≈ 920 kcal92 g di carboidrati

Regina

15.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

stima≈ 980 kcal95 g di carboidrati

Diavola

15.50

Salsa di pomodoro, mozzarella, salami piccante

stima≈ 1050 kcal95 g di carboidrati

Tonno

15.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

stima≈ 950 kcal95 g di carboidratiequilibrato 69

Quattro Stagioni

16.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, salami e zucchine

stima≈ 1080 kcal98 g di carboidrati

Vegetarianavegetarian

16.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

stima≈ 880 kcal95 g di carboidratiequilibrato 77

Contadina

16.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, zucchine, peperoni

stima≈ 1020 kcal95 g di carboidratiequilibrato 65

Specialità

Normavegetarian

18.90

Salsa di pomodoro, melanzane, granella di pistacchi, ricotta grattugiata

stima≈ 910 kcal92 g di carboidrati

Black Forest

18.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, funghi

stima≈ 1010 kcal96 g di carboidrati

Ratsstube

19.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, gamberetti, pomodorini, rucola

stima≈ 940 kcal94 g di carboidratiequilibrato 74

Parma

19.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, parmigiano

stima≈ 980 kcal92 g di carboidratiequilibrato 68

Siciliana

19.90

Mozzarella, salsiccia, funghi, crema di pistacchio e burrata

stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati

Frutti Di Mare

19.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, frutti di mare

stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73

Salmone

19.90

Salsa di pomodoro, mozzarella, salmone fresco

stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati

Bianche / senza salsa di pomodoro

Gorgonzola

18.90

Mozzarella, gorgonzola, speck, pera e miele

stima≈ 1100 kcal75 g di carboidratipesante 39

Quattro Formaggivegetarian

18.90

Mozzarella, gorgonzola, ricotta fresca, parmigiano

stima≈ 1200 kcal70 g di carboidratipesante 43

Capresevegetarian

18.90

Caprese kalt belegt — Pomodori freschi, mozzarella di bufala, basilico fresco e olio d'oliva

stima≈ 800 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69

Mari e Monti

18.90

Formaggio spalmabile, zucchine, olive e salmone affumicato

stima≈ 900 kcal75 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

72veggie
scorestima

Classici italiani e pasta vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il risotto al tartufo e i tortelloni di ricotta e spinaci. Ci sono anche pizze vegetariane come la pizza Norma con melanzane e pistacchio.

20 piatti vegetariani e 4 vegani su 87

76dia
scorestima

Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine. Gli Hot Stone Steak non contengono carboidrati.

33 adatti ai diabetici · 87 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Kirchstraße 2, 79801 Hohentengen am Hochrhein
Orari: lun11:30–14:00, 17:00–22:00
marchiuso
mer11:30–14:00, 17:00–22:00
gio11:30–14:00, 17:00–22:00
ven11:30–14:00, 17:00–22:00
sab11:30–14:00, 17:00–22:00
dom11:30–14:00, 17:00–22:00
Dienstag ist Ruhetag
Contatti: +4977421444 desiree_palella@web.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratsstube-da-angelo.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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