Brasserie & IJssalon De Biester
Stationsstraat 10, 7451 BH Holten
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Zuppa di pomodoro
8.00
Tomatensoep — Con baguette e salse
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Zuppa di verdure
8.00
Groentesoep — Con baguette e salse
stima≈ 280 kcal40 g di carboidrati
Zuppa di senape
8.00
Mosterdsoep — Con baguette e salse
stima≈ 350 kcal42 g di carboidrati
Gamberi
13.25
Gamba’s — In salsa cremosa all'estragone con baguette
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Carpaccio di filetto di manzo
15.50
Carpaccio van ossenhaas — Con formaggio Parmigiano e pesto
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti principali di carne
Schnitzel
25.75
Con salsa cremosa ai funghi
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di maiale
27.75
Varkenshaas — Con salsa cremosa ai funghi
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Schnitzel XL
28.25
(300 grammi) con salsa cremosa ai funghi
stima≈ 950 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mix “De Biester”
29.00
Bistecca, filetto di maiale, petto di pollo e pancetta con salsa cremosa al pepe
stima≈ 880 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bocconcini di filetto di manzo
30.50
Ossenhaaspuntjes — In salsa kecap
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiequilibrato 66
Spiedino Onwies
32.00
Spies Onwies — Filetto di manzo e di maiale con salsa cremosa al pepe
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rib-eye
34.00
Con salsa cremosa al pepe e burro alle erbe
stima≈ 820 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Tournedos
40.00
Con salsa cremosa al pepe
stima≈ 610 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Piatti principali di pesce
Filetto di salmonepescatarian
28.75
Zalmfilet — Con insalata di alghe
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di merluzzopescatarian
29.75
Kabeljauwfilet — Con insalata di alghe
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti principali vegetariani
No meat schnitzelvegetarian
25.25
Con salsa cremosa ai funghi
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Torta salatavegetarian
26.25
Hartige taart — Con pomodoro, mozzarella, erbe e funghi
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Menu bambini
Frikandel
11.00
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kroket
11.00
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kipnuggets
11.00
stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti combinati
Spiedino di pollo
21.00
Kipspies — Con salsa satay
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Satay di filetto di maiale
21.00
Kophaassaté — Con salsa satay
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Rib-eye di maiale
21.00
Varkensrib-eye — Con salsa cremosa ai funghi
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stufato di pescepescatarian
21.50
Visstoofpotje — Con pesto e salsa olandese
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bocconcini di maiale
22.00
Varkenspuntjes — In salsa ketjap
stima≈ 610 kcal25 g di carboidratiequilibrato 69
Spareribs
22.50
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Denver steak
25.00
Denversteak — Con salsa cremosa ai funghi
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Torta salatavegetarian
20.00
Hartig taartje — Con funghi saltati
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatto del giorno
Piatti del giorno
19.50
Daghappen — Consulta il nostro sito web per i piatti del giorno attuali!
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dolci
Dame Blanche
8.25
2 palline di gelato stracciatella con salsa al cioccolato, cioccolato e panna montata
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 26
Hazelino
8.25
2 palline di gelato Hazelino con meringhe, nougatine e panna montata
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratipesante 27
Carmello
8.25
2 palline di gelato cookies caramel e salted caramel con cubetti di caramello e panna montata
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 23
Advocaat
8.75
2 palline di gelato boerenjongens con advocaat e panna montata
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
Frutta fresca
9.25
Vers fruit — 2 palline di gelato alla frutta diverse con frutta fresca, salsa di fragole e panna montata
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 37
Crème Brûlée
10.25
Creme Brûlée — Con una pallina di gelato e panna montata
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratipesante 28
Duo di cioccolato
11.75
Chocoladeduo — Tortina al cioccolato, pallina di gelato al cioccolato e panna montata
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratipesante 23
Giardino di ciliegie
11.00
Kersentuin — Gelato alle ciliegie Amarena con ciliegie calde e panna montata
stima≈ 510 kcal55 g di carboidratipesante 38
Sorpresa dello chef
12.50
Verrassing van de chef — Lasciati sorprendere!
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 32
Accompagnamento caffè
Cake
3.00
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Krentenwegge
3.00
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Torta di mele
4.75
Appeltaart
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Waffle con panna montata
6.50
Wafel met slagroom
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 37
Waffle con ciliegie e panna montata
7.50
Wafel met kersen & slagroom
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33
Panna montata
1.00
Slagroom
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spuntini
Frutta seccavegetarian
5.00
Nootjes
stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Baguette con salse (tagliere piccolo)
5.50
Stokbrood met sausjes (kleine plank)
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Baguette con salse (tagliere grande)
8.00
Stokbrood met sausjes (grote plank)
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Misto snack (8 pezzi)
11.00
Borrelgarnituur (8 stuks)
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Panini gourmet (panini fatti in casa bianchi o integrali)
Formaggiovegetarian
7.50
Kaas
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto
8.00
Ham
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto e formaggio
8.50
Ham & Kaas
stima≈ 460 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brievegetarian
11.25
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
De Biester
13.00
Prosciutto cotto, formaggio, pomodoro, bacon, cetriolo e insalata.
stima≈ 550 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pieterpad
13.50
Formaggio, Coppa di Parma, funghi, insalata di prosciutto e insalata.
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di tonno fatta in casa
13.50
Huisgemaakte tonijnsalade
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio
15.00
Con rucola, formaggio parmigiano, pinoli e pesto
stima≈ 510 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Anguilla fresca
18.50
Verse paling — Con insalata e pomodorino
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
2 fette di pane (bianco o integrale)
Polpetta di carne fatta in casa
11.50
Huisgemaakte bal gehakt
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Crocchette alla borgognona (2 pezzi)
11.50
Bourgondiër kroketten (2 stuks)
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
Uitsmijter formaggiovegetarian
11.50
Uitsmijter kaas — Uova e formaggio fritto
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Uitsmijter prosciutto
11.50
Uitsmijter ham — Uova e prosciutto fritto
stima≈ 540 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Uitsmijter prosciutto e formaggio
12.50
Uitsmijter ham & kaas — Uova, prosciutto e formaggio fritto
stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatti combinati
Kibbeling
22.00
Pepite di pesce fritte con salsa remoulade
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Le nostre specialità
Panino con anguilla
Broodje paling — Su pane fatto in casa
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Daghap
Piatto del giorno con patatine fritte, verdura del giorno e maionese
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
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41veggie
scorestima
scorestima
Piatti principali vegetariani limitati
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
I piatti principali vegetariani sono la schnitzel senza carne o una torta salata con pomodoro e mozzarella. Sono disponibili diverse zuppe e panini al formaggio. Il menu offre molta carne come bistecca e filetto di maiale.
7 piatti vegetariani e 0 vegani su 60
74dia
scorestima
scorestima
Molti piatti principali proteici
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti di carne e pesce a basso contenuto di carboidrati. Il Tournedos e la Rib-eye contengono entrambi circa 15 grammi di carboidrati.
41 adatti ai diabetici · 66 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Stationsstraat 10, 7451 BH Holten
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +31548361375 info@grandcafedebiester.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedebiester.nl/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 78 %
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