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Gasthaus Adler - Holzheim, Neuhauser Str

Neuhauser Straße 4, 89291 Holzheim

Chiuso ora · apre mer 17:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 19 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 19 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Insalate
Insalata mista di stagionevegetarian
4.80
Gemischter Salat der Saison
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata a fogliavegetarian
4.50
Mit Joghurtdressing marinierter Blattsalat — marinata con condimento allo yogurt
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di cavolo bianco altoatesina
4.50
Südtiroler Weißkrautsalat mit Speck — con speck
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali
Adler-Töpfle
19.90
tre filetti di maiale preparati diversamente, in salsa di funghi champignon con spätzle fatti in casa
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Zwiebelrostbraten altoatesino
26.90
Südtiroler Zwiebelrostbraten — con strisce di speck fritto e patate saltate
stima≈ 920 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bozner Bauerngröstl
18.90
„Bozner Bauerngröstl“ — con patate saltate, strisce di manzo, verdure, cipolle e uovo al tegamino
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Bergschnitzel
17.90
riempito con formaggio di montagna e speck altoatesino, con patatine fritte
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
Fegato di vitello a strisce
15.90
Junge Rinderleber, geschnetzelt — in salsa al balsamico e Lagrein con patate saltate
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Schlutzkrapfenvegetarian
13.90
ravioli di farina di frumento e segale ripieni di spinaci, con burro e parmigiano grattugiato
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
Tris di canederli altoatesini
13.80
Südtiroler Knödel-Tris — canederli agli spinaci, al formaggio e allo speck con salsa ai funghi porcini
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Tris vegetarianovegetarian
13.80
Vegetarisches Tris — canederli al formaggio, agli spinaci e Schlutzkrapfen con burro fuso e parmigiano grattugiato
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Canederli agli spinacivegetarian
13.90
Spinatnocken — con raffinata salsa ai funghi porcini
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Kasspatzlen alla contadina di montagnavegetarian
13.90
Kasspatzlen nach Bergbauern Art — con formaggio di montagna originale, cipolle rosolate e insalata con condimento allo yogurt
stima≈ 820 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70
Maultaschen alla Sennerinnen
13.90
Maultaschen nach „Sennerinnen Art“ — gratinate con champignon alla crema e formaggio Emmental, con insalata mista
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Piatto di insalata mista
13.90
Bunte Salatplatte mit Schnitzelstreifen — con strisce di cotoletta
stima≈ 680 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatto di insalata mistavegetarian
13.90
Bunte Salatplatte mit Kartoffel-Frischkäsetaschen — con tasche di patate e formaggio spalmabile
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatto di insalata mista
13.90
Bunte Salatplatte mit Südtiroler Speck und Bergkäse — con speck altoatesino e formaggio di montagna
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bambini
Porzione di patatine frittevegetarian
4.50
Portion Pommes frites mit Ketchup — con ketchup
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Spätzle con salsavegetarian
4.50
Spätzle mit Soß´
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cotoletta per bambini
8.90
Kinderschnitzel mit Pommes frites und Ketchup — con patatine fritte e ketchup
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

82veggie
scorestima

Cucina sudtirolese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come gli spinatnocken con salsa ai funghi porcini o i Kasspatzlen con formaggio di montagna. C'è anche un tris vegetariano con Schlutzkrapfen. Piatti di carne come lo Zwiebelrostbraten permettono una tavola mista.

9 piatti vegetariani e 0 vegani su 20

80dia
scorestima

Piatti altoatesini a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine e insalate sostanziali. Ci sono diverse opzioni a base di carne.

11 adatti ai diabetici · 20 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Neuhauser Straße 4, 89291 Holzheim
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer17:00–23:59
gio17:00–23:59
ven17:00–23:59
sab17:00–23:59
dom11:00–14:00, 17:00–23:59
Sonntag & Feiertage: 11:00 – 14:00 Uhr und ab 17:00 Uhr. Urlaub vom 24.08. bis einschließlich 14.09.2026
Contatti
+4973025234 tanja.schmid@adler-holzheim.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-holzheim.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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