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Restaurant SaQuaNa

place Hamelin 22, 14600 Honfleur

Chiuso ora · apre 07:30

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

L'Aperitivo, i Piccoli + e Altro . . .
Camarones al ajillo
15.00
"Camarones al ajillo" — gamberetti all'aglio e zenzero
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Saucisson à l'ail façon Ravigote
13.00
Salsiccia all'aglio, cetriolini e lenticchie
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pascade Originelle
16.00
Pascade Originelle depuis 2006 version Lard & Noix — Versione lardo e noci, ricetta dal 2006
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bellota / Chorizo / Lomo
22.00
Bellota / Chorizo / Lomo & jus tiédi de Paella au Safran — con fondo di Paella allo zafferano tiepido
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
I Giapponesi
Sushi Plateau "Premium"
32.00
Creazioni del momento
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Okonomiyaki
26.00
Okonomiyaki / lard & chou — lardo e cavolo, tradizionale e popolare crêpe giapponese
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Yakitori
15.00
pollo e cuore di anatra, sale/pepe, cavolo marinato al Nori
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tonkatsu di maiale del Cantal
24.00
Poitrine de porc du Cantal "Tonkatsu" — riso bianco, uova strapazzate al Dashi e salsa di pomodoro
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Gli Indispensabili
Tattare di manzo
22.00
Rond de gîte de Bœuf servi cru — salsa tartara, Parmigiano, tuorlo d'uovo e ceci fritti
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ceviche di Orata
20.00
Ceviche de "Daurade Royale" — crema di guacamole, vinaigrette piccante allo Yuzu Kosho
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Uovo in camicia Meurette
17.00
Œuf mollet Meurette — sanguinaccio del Lot e spinaci
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pane Bianco con 3 Formaggi
29.00
"Pane Bianco con 3 Formaggi" — prosciutto Serrano, panna doppia locale e basilico
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
Carpaccio di vitello
19.00
Carpaccio de veau — emulsione di aglio e soia, fondo cremoso di cozze e lenticchie Beluga
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gli Imperdibili
Arroz Negro
56.00
"Arroz Negro" — langoustines all'aglio, seppia, cozze, cipollotti, limone e sesamo
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Bavette di manzo stile Stroganoff
42.00
Bavette de Bœuf façon "Stroganoff" — purè di patate alle alghe e burro salato
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Lotte pochée
22.00
lime, livoca e coriandolo, brodo al cocco e olio di Combava
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tagliatelle al fondo di cozze e pepe
21.00
Tagliatelles au jus de moules & poivre — vongole, prezzemolo e Bottarga
stima≈ 540 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Gli Intuitivi
Tripous de l'Aveyron
22.00
patate al brodo e porri fritti al pepe
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Polenta cremosa
35.00
Polenta crémeuse — salsiccia all'aglio rosolata al burro, langoustines fritte e riduzione
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Le Creazioni Dolci
Cannelé Ti' Punch
12.00
gelato alla vaniglia del Madagascar, panna e semi di frutto della passione
stima≈ 450 kcal52 g di carboidratipesante 34
Profiterole Vaniglia / Cioccolato / Pralino
11.00
Une Profiterole Vanille / Chocolat / Pralin
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Profiterole Vaniglia / Cioccolato / Pralino XXL !!!
18.00
Une Profiterole Vanille / Chocolat / Pralin XXL !!!
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 22
Pasticceria a scelta
8.00
Une Pâtisserie au choix
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 41
Vassoio Gourmet
20.00
Plateau Gourmand avec 3 pâtisseries au choix — con 3 pasticcerie a scelta
stima≈ 1140 kcal120 g di carboidratipesante 28
Burro salato Yves Bordier
2.00
Beurre1/2 sel de Yves Bordier
stima≈ 160 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Oggi a Pranzo
Antipasto + Piatto principale
24.00
Entrée + Plat
stima≈ 950 kcal70 g di carboidratiequilibrato 70
Piatto principale + Pasticceria fatta in casa
24.00
Plat + Pâtisserie Maison
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidratipesante 36
Antipasto + Piatto principale + Pasticceria fatta in casa
30.00
Entrée + Plat + Pâtisserie Maison
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 37
Gambas + Antipasto + Piatto principale + Pasticceria fatta in casa
40.00
Gambas + Entrée + Plat + Pâtisserie Maison
stima≈ 1400 kcal120 g di carboidratipesante 35
Menu Bambini
14.00
Menu Enfant : Plat Enfant + Pâtisserie Maison — Piatto per bambini + Pasticceria fatta in casa
stima≈ 700 kcal80 g di carboidratiequilibrato 69
La Gambas
Gambas
la Gambas — Lime, livrea e coriandolo, brodo chiaro al cocco e olio di Combava
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gli Antipasti
Velouté di ceci al pomodorovegetarian
Velouté de pois chiches tomaté, oignons nouveaux, ail frit & cumin — cipollotti, aglio fritto e cumino
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 87
Ceviche di quasi di vitello e guacamole
Ceviche de Quasi de veau & guacamole, Passion & Oignons rouges — frutto della passione e cipolle rosse
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
I Piatti
Salmone stile "Tonkatsu"
Saumon façon "Tonkatsu", riz ail & soja, Wakame, aonori & Emulsion soja — riso all'aglio e soia, Wakame, aonori ed emulsione di soia
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Arrosto di filetto di maiale
Rôti de Porc filet / Conchiglioni, Edamame, jus aux oignons & céréales grillées — Conchiglioni, Edamame, jus di cipolle e cereali tostati
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
La Pasticceria Casa
Pasticcerie fatte in casa
Pâtisseries Maison — a scelta!
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 41

Questo menù è ancora corretto?

19veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è solo un antipasto vegetariano, la vellutata di ceci al pomodoro. Il menu non prevede piatti principali vegetariani. Gli altri piatti sono a base di carne e pesce.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 37

66dia
scorestima

Cucina francese con influenze asiatiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni ricche di proteine. Lotte pochée e Bavette de Bœuf sono adatte a chi controlla i carboidrati.

18 adatti ai diabetici · 37 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
place Hamelin 22, 14600 Honfleur
Orari
lun—
mar—
mer07:30–00:00
gio07:30–00:00
ven07:30–00:00
sab07:30–00:00
dom07:30–00:00
Contatti
+32231894080
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alexandre-bourdas.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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