torna alla ricerca

Proeflokaal De Polderboom

Marktplein 31, 2132 DA Hoofddorp

Aperto ora · fino alle 00:00

caf退€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Bites
Bitterballen di manzo
11.00
RUNDVLEES BITTERBALLEN 8 ST — 8 pezzi
stima≈ 640 kcal32 g di carboidrati
Gyoza di pollo
13.50
GYOZA’S MET KIP 6 ST — 6 pezzi
stima≈ 360 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chicken bites orientali
13.50
OOSTERSE CHICKEN BITES 6 ST — 6 pezzi
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vlammetjes
10.50
VLAMMETJES 8 ST — 8 pezzi
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Mini frikandellen
8.00
MINI FRIKANDELLETJES 8 ST — 8 pezzi
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberetti torpedo
12.75
TORPEDO GARNALEN 8 ST — 8 pezzi
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Mix di snack fritti
13.50
GEMENGD BITTERGARNITUUR 10 ST — 10 pezzi
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Vegetariano
Bitterballen di spinacivegetarian
11.00
SPANAKI BITTERBALLEN 8 ST — 8 pezzi
stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati
Grissini al formaggiovegetarian
10.50
KAASTENGELS 8 ST — 8 pezzi
stima≈ 540 kcal40 g di carboidrati
Mini soufflé al formaggiovegetarian
8.50
MINI KAASSOUFLÉ’S 8 ST — 8 pezzi
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Mini involtini primaveravegetarian
8.00
MINI LOEMPIA’S 8 ST — 8 pezzi
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
Mix di snack vegetarianivegetarian
13.50
VEGA BITTERGARNITUUR 10 ST — 10 pezzi
stima≈ 680 kcal48 g di carboidrati
Fatto in casa
Patatine fritte freschevegan, vegetarian
6.00
VERSE FRITES
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Patatine al tartufovegetarian
8.50
TRUFFEL FRITES
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 44
Pane fragrante con salse
7.95
BREEKBROOD MET DIPS
stima≈ 600 kcal65 g di carboidrati
Garlic Breadvegetarian
7.95
stima≈ 400 kcal42 g di carboidrati
Specialità De Polderboom
Nachosvegetarian
14.50
NACHO’S — Con formaggio fuso, guacamole, crème fraîche e salsa di pomodoro
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Camembert al fornovegetarian
14.50
CAMEMBERT UIT DE OVEN — Con sciroppo, pane e toast
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Piatti principali da condividere
Pane all'aglio con formaggiovegetarian
7.95
KNOFLOOKBROOD MET KAAS
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Melanzanevegetarian
21.50
Con melanzane, pomodoro, pesto e mozzarella
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
CATCH OF THE DAYpescatarian
pesce fresco del giorno con contorno
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Antipasti
ZUPPA DI POMODORI ARROSTITIvegetarian
9.50
GEROOSTERDE POMODORISOEP — zuppa di pomodoro fatta in casa servita con pane e patatine fritte
stima≈ 520 kcal65 g di carboidrati
CARPACCIO
14.75
con maionese al tartufo, pomodoro, parmigiano, pinoli e rucola
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
TARTARE DI MANZO
14.75
STEAK TARTAAR — con capperi, cipolla rossa, cetriolini e salsa tartara fatta in casa
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
BURRATAvegetarian
14.50
con pinoli, pesto, pomodorini freschi e lattuga little gem
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
GAMBA PIL PILpescatarian
15.75
gamberi in olio all'aglio piccante, peperoncino e pane con maionese al tartufo
stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati
CHAMPIGNONS AÏOLIvegetarian
12.50
funghi champignon saltati in salsa di panna all'aglio, serviti con pane
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Piatti principali
POLDERBOOM STEAK
24.50
tenera bistecca cotta nel burro
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
RIBFINGERS DI MAIALE IBERICO
25.50
RIBFINGERS VAN HET IBERICO VARKEN — con insalata di cavolo rosso, teriyaki al miele, verdure e patatine fritte
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
SATÉ DI COSCE DI POLLO
22.50
SATÉ VAN KIPPENDIJEN — saté alla griglia con atjar, salsa saté, kroepoek e patatine fritte
stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati
KIMCHI BURGERvegetarian
24.50
verdure agrodolci, maionese sriracha e patatine fritte
stima≈ 920 kcal85 g di carboidrati
TRUFFEL BURGER
19.50
con maionese al tartufo, little gem, pomodoro e bacon, in black bun con patatine fritte
stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati
Dessert
CHEESECAKE FATTA IN CASAvegetarian
9.50
HUISGEMAAKTE CHEESECAKE — al lampone e gelato cioccolato-lampone
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
9.50
al caffè, vaniglia e un tocco d'arancia, con gelato al cioccolato bianco
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 26
DAME BLANCHE CON UN TOCCO SPECIALEvegetarian
9.50
DAME BLANCHE MET EEN TWIST — gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato calda, in versione rivisitata
stima≈ 510 kcal45 g di carboidratipesante 29
Menu pOlderbOOm
menu pOlderbOOm
44.50
pOlderbOOm menu — 3 portate (antipasto, piatto principale, dessert)
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
Specialità pranzo
POLDERBOOM SPECIAL
15.75
baguette al forno ripiena di carne macinata piccante, funghi, cipolla, peperoni e due tipi di formaggio
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72
TOM KHA KAI
9.50
con pollo, cipollotto, peperoncino fresco e latte di cocco (anche vega V)
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
TUNA MELTpescatarian
14.75
baguette al forno con tonno, cheddar, cipolla e capperi
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
KROKETTEN
13.50
due crocchette di manzo con pane e senape (anche vega V)
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Omelette del contadino
14.50
BOERENOMELET — con pancetta, prosciutto, formaggio, champignon e cipolla
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalate pranzo
Caesar ‘De Polderboom’
19.50
CAESER ‘DE POLDERBOOM’ — con pancetta, pollo, uovo e condimento Caesar
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Richepescatarian
23.50
insalata fresca con condimento al sesamo e varietà di pesce affumicato
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di tonnopescatarian
14.50
TONIJNSALADE — con capperi, cipolla rossa e uovo
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Panini pranzo
Tosti
7.00
TOSTI’S — scelta tra formaggio oppure prosciutto e formaggio
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

71veggie
scorestima

Molti antipasti vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tra il mix vegetariano, le crocchette di spinaci e le melanzane. Il burger kimchi è un piatto principale vegetariano. Per i vegani ci sono solo le patatine fritte.

19 piatti vegetariani e 1 vegani su 45

69dia
scorestima

Opzioni proteiche e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali e insalate ricchi di proteine. Molti piatti sono serviti con contorni ricchi di carboidrati come patatine o pane.

14 adatti ai diabetici · 45 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Marktplein 31, 2132 DA Hoofddorp
Orari
lun11:30–00:00
mar11:30–00:00
mer11:30–00:00
gio11:30–00:00
ven11:30–01:00
sab11:30–01:00
dom11:30–00:00
Keuken ma/zo van 11:30 tot 22:30 uur.
Contatti
+31235763418 info@depolderboom.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), depolderboom.nl/

Sei il titolare di Proeflokaal De Polderboom? Rivendica il tuo locale.