Fort Noxx
Hoofdweg 739, 2131 BD Hoofddorp
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Start
Pane
6.50
Brood — Burro alle erbe, olio d'oliva
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
Charcuterie
13.00
Selezione di salumi
stima≈ 450 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pata negra
14.00
Stagionato 32 mesi
stima≈ 320 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di pomodoro
8.50
Pomodorisoep — Vellutata di pomodori maturi con erbe fresche
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tarte Tatin di cipolla
9.00
Tarte Tatin van ui — Cipolla caramellata in pasta sfoglia, saporita e leggermente dolce
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Capasanta
16.00
Coquille — Kohlrabi, crema di pastinaca, pata negra, balsamico
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salmone Affumicato
16.00
Zalm Gerookt — Finocchio, cetriolo, mela verde, caviale di arenche, aneto
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti
Bisque di Astice
9.50
Kreeften Bisque — Con gambero di fiume, olio di erba cipollina
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di manzo classica
15.00
Klassieke Steaktartaar — Tuorlo d'uovo, chips di Parmigiano, cornichons
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tonno
18.00
Tonijn — Yuzu, soia, zenzero, chips di wasabi
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Carpaccio
15.00
Crumble di pomodoro, scarola frisée, pesto, pinoli, anacardi
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Caesar
14.50
Caesarsalade — Gallina, Parmigiano, cornichon
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salade Riche
17.00
Ricca insalata Surf & Turf
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carne
Rib-Eye
28.50
Sugo al pepe, mousseline di patate, verdure di stagione
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gallina
23.00
Parelhoen — Salsa a base di crema e aglio nero, cavolo palmese, crema di carota
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Steak Fort NOXX
25.50
Sugo Madeira, crema di patate dolci, verdure di stagione
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Zuppa di fegato d'anatra
8.50
Sup Eendenlever
stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pesce
Filetto di salmone
26.50
Zalmfilet — Beurre Blanc, caviale di arenche, verdure di stagione, patatine novelle
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Oggi al molo
Vandaag op de kade — Chiedere il prezzo del giorno
stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Vegetariano
Risottovegetarian
22.50
Funghi, verdure di stagione
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 74
Contorni
Patatine fritte con maionese
5.50
Friet met mayo
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
Patatine di patate dolci
5.50
Zoete aardappelfriet
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Patate saltate
5.50
Gebakken aardappeltjes
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Insalata di contorno
5.50
Side salade
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure grigliatevegetarian
5.50
Gegrilde groente
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Trancio di salmone
14.00
Zalmmootje — Con patatine e verdure
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Bambini
Kip nuggets
12.00
Kipnuggets — Con patatine e insalata
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Dolci
Crème brûléevegan
8.50
Gelato alla ciliegia (Vegan)
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 41
Tarte tatin di mele
9.50
Appel tarte tatin — Gelato alla nocciola
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Dame Blanche
8.50
Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Dame Blond
8.50
Gelato alla vaniglia, advocaat
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 29
Palline di gelato
2.50
Bolletjes schepijs
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Panna montata
0.50
Slagroom
stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di formaggivegetarian
14.50
Het kaasplankje — Selezione di formaggi in collaborazione con Deli K’s
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carne
Entrecôte
32.00
Entrecote — Alla griglia, aglio arrosto
stima≈ 850 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Côte de Boeuf 800 gr. (per 2 pers.)
36.00
Côte de Boeuf 800 gr. (voor 2 p.) — Salsa olandese, jus al Madeira, patatine novelle
stima≈ 1400 kcal45 g di carboidratipesante 33
Supplementi
Zuppa di foie gras
8.00
Sup Ganzenlever
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartufo nero estivo
9.50
Zwarte zomertruffel
stima≈ 50 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pesce
Sunset Gambas
25.00
Sunset Gamba’s — Vodofoint, erba cipollina
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bambini
Pasta con pollo
12.00
Pasta met kip — Salsa di pomodoro leggera, Parmigiano
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Babysteak
14.00
Con patatine e verdure
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Dolci
Tortina di meringa al limone
9.50
Citroen Meringuetaartje — Gelato all'arancia rossa
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
Ananas grigliato
9.50
Gegrilde ananas — Cioccolato bianco, gelato all'arancia rossa
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 44
Start
Carpaccio di sedano rapavegetarian
14.50
Carpaccio van knolselderij — Rucola, balsamico, maionese di barbabete
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Antipasti
Foie gras saltato
14.00
Gebakken Eendenlever — Con pane brioche e composta di fichi
stima≈ 420 kcal25 g di carboidrati
NOXX Vispalet
19.50
Salmone affumicato, tonno, cocktail di gamberetti con pane e salsa cocktail
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
Cocktail di gamberetti olandesi
18.50
Hollandse Garnalencocktail — Con pane e salsa cocktail
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Carne
Entrecôte di manzo
29.50
Runderentrecote — Salsa al jus di aglio nero, crema di pastinaca, verdure di stagione
stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Kipsaté 200 gr.
19.50
Salsa saté, kroepoek, cetrioli agrodolci
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Confit de Canard
23.50
Verdure di stagione, crema di patata dolce, jus al pimento
stima≈ 610 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pesce
Branzino
26.50
Zeebaars — Beurre Blanc, caviale di aringa, verdure di stagione, crema di pastinaca
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Trancio di tonno
28.00
Tonijnsteak — Noodles udon con salsa orientale, verdure di stagione
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Risotto di pesce
30.50
Visrisotto — Branzino, tonno, gamberetti olandesi, verdure di stagione
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Vegetariano Vegan
Risotto di zuccavegan, vegetarian
22.50
Pompoenrisotto — Verdure di stagione
stima≈ 510 kcal60 g di carboidratiequilibrato 76
Special Veganvegan, vegetarian
21.50
Vegan Special — Composto da verdure di stagione
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalate
Insalata Carpaccio
18.50
Salade Carpaccio — Pinoli, Parmigiano, maionese al tartufo
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di pesce NOXX
23.50
NOXX Salade Vis — Salmone, tonno, gamberetti olandesi
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bambini
Pesce
14.00
Vis — Con patatine e verdure
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Carne
14.00
Vlees — Con patatine e verdure
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Snack
12.00
Con patatine e insalata
stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati
Dolci
Cheesecake
9.50
Con composta di fichi in un bicchiere di gelato alla cannella
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Coupe Mont Blanc
8.50
Gelato alla vaniglia, advocaat
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
MENU PRANZO
Pollo Piccante
14.00
Pittige Kip — Con maionese sriracha, salsa satay, cetrioli agrodolci, cipolle croccanti
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartare Speciale
14.00
Tartaar Speciaal — Salsa cocktail, cipolle croccanti, insalata mista
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Prosciutto Cotto Caldo
13.50
Warme Beenham — Con salsa miel-senape
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tonno Tataki
15.50
Tonijn Tataki — Insalata mista, Yuzu, maionese di soia, wakame
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tosti Prosciutto e Formaggio
7.50
Tosti Ham Kaas — Con ketchup
stima≈ 580 kcal42 g di carboidrati
Uitsmijter
9.50
Pane bianco o integrale, tre uova fritte
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Omelette
10.00
Ei Omelet — Pane bianco o integrale
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Omelette NOXX
12.00
Omelet NOXX — Pane bianco o integrale con cipolle, funghi e pancetta
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Torta di Mele
6.50
Appeltaart met slagroom — Con panna montata
stima≈ 450 kcal52 g di carboidratipesante 34
Crocchette Veganvegan, vegetarian
12.50
Vegan kroketten — Pane bianco o integrale
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
Crocchette di Vitello
13.50
Kalfskroketten — Pane bianco o integrale
stima≈ 550 kcal42 g di carboidrati
Crocchette di Gamberetti
14.50
Garnalenkroketten — Pane bianco o integrale
stima≈ 540 kcal42 g di carboidrati
12-uurtje con Zuppa
16.00
12-uurtje met soep — Pane bianco o integrale
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Aperitivi
Tagliere NOXX
19.50
Borrelplank NOXX — Mix di stuzzichini fritti, cubetti di formaggio, olive, fuet, pane, burro alle erbe e olio d'oliva
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Bitterballen Borgognone
10.50
Eierdoos met Bourgondische bitterballen — 8 pezzi con senape e maionese
stima≈ 750 kcal40 g di carboidrati
Mix di Bittergarnituur piccolo
9.00
Bittergarnituur Mix klein — 6 pezzi con senape, salsa chili e maionese
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Mix di Bittergarnituur grande
13.50
Bittergarnituur Mix Groot — 12 pezzi con senape, salsa chili e maionese
stima≈ 900 kcal50 g di carboidrati
Vlammetjes
9.00
8 pezzi con salsa chili
stima≈ 400 kcal30 g di carboidrati
Kip Karaage
9.50
8 pezzi di pollo giapponese con salsa chili
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
KaasTengels
9.50
8 pezzi con salsa chili
stima≈ 600 kcal35 g di carboidrati
Samosa Loempia’s
9.50
6 pezzi con salsa chili
stima≈ 480 kcal40 g di carboidrati
Mini Frikandellen
9.50
10 pezzi con maionese
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bicchiere di mix di noci
4.00
Glaasje Notenmix
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bicchiere di olive all'aglio
4.50
Glaasje knoflookolijven
stima≈ 150 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Formule
Menu NOXX 3 portate
42.50
NOXX Menu 3-gangen
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 33
NOXX Signature 3 portate
52.50
NOXX Signature 3-gangen
stima≈ 2100 kcal160 g di carboidratipesante 33
Squisiti piatti di carne
steak
con verdure di stagione arrostite
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
hamburger “Fort NOXX”
Burger di Black Angus da 200g con maionese al curry, cipolle agrodolci e un uovo fritto
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- Hoofdweg 739, 2131 BD Hoofddorp
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +31232100212 info@fortnoxx.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fortnoxx.nl/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 83 %