HautRu

Gelmelstraat 14, 2320 Hoogstraten

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 6 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu a scelta

65.00

Keuzemenu — Gambero pomodoro-basilico-burrata Oppure Lingua di vitello senape-mela-estragone Oppure Carpaccio di manzo roll HautRu / Gazpacho anguria

stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati

Insalate

Caprino caldovegetarian

25.00

Warme geitenkaas — mela verde - pisello - noce pecan

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Vitello Tonnato

25.00

Green Egg - condimento all'acciuga

stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gambero nobashi croccante

25.00

Krokante nobashi garnaal — mela verde - ravanello - schiuma di cetriolo

stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio di manzo

25.00

Rundscarpaccio — mela verde - ravanello - cetriolo

stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Pollo grigliato

25.00

Gegrilde kip — peperone soffiato - noce pecan - condimento al peperoncino

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gambero

25.00

Gamba — pomodoro - basilico - burrata

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Patatine fritte tagliate a mano

4.00

Handgesneden frites — maionese

stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 43

Lingua di vitello

20.00

Kalfstong — senape - mela - estragone

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Carpaccio di manzo roll

20.00

Rundscarpaccio'rol' — HautRu

stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Steak tartare

20.00

cetriolo - béarnaise fredda

stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Antipasti e Piatti Principali

Gazpacho

12.00

anguria - prosciutto

stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiequilibrato 73

Zuppa di pomodoro

10.00

Tomatensoep — pollo grigliato

stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

Crocchetta di cozze

25.00

Mosselkroket — couscous - agrumi - levistico

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Ravioli al granchio

25.00

Ravioli krab — lime - bisque

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Halibut salsa verdepescatarian

35.00

Heilbot salsa verde — pisello - fagiolini - capperi

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Sogliola del Mare del Nordpescatarian

46.00

Noordzeetong — meunière

stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

King crabpescatarian

56.00

burro al limone e peperoncino

stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Solomillo Duroc

35.00

ratatouille - melanzana - jus duroc

stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Surf & Turf

52.00

astice - filetto di manzo - pisello - estragone

stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Spareribs

30.00

aioli affumicata

stima≈ 850 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Cozze della Zelandapescatarian

35.00

Zeeuwse mosselen — salsa alle cozze

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80

Vol-au-vent

28.00

pollo ruspede

stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati

Selezione di Carne

Kogelbiefstuk

35.00

manzo Holstein

stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filet pur

46.00

manzo Holstein

stima≈ 500 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Zesrib

46.00

manzo Holstein

stima≈ 800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

T-Bone Limousin

98.00

T-Bone - Limousin — per 2 persone

stima≈ 1200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tomahawk Holstein

94.00

Tomahawk - Holstein — stagionato 21 giorni, per 2 persone

stima≈ 1400 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 39

Aubracentrecôte

49.00

stagionato 21 giorni

stima≈ 700 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Altro

Zuppa di pomodorovegetarian

8.00

Tomatensoep (voorgerecht) — antipasto

stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Sede di rafanovegetarian

20.00

Knolselder (voorgerecht) — antipasto, carpaccio HautRu

stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Crocchette di Brie de Meauxvegetarian

25.00

Brie de Meaux kroketten (voorgerecht) — antipasto, couscous

stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati

Penne mediterraneevegetarian

26.00

Penne mediterrane (hoofdgerecht) — piatto principale, Parmigiano, basilico

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Preparazione di verdurevegetarian

30.00

Groentebereiding (hoofdgerecht) — piatto principale, lenticchie, carota confit, zucchine, Manchego

stima≈ 500 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Vellutata di pomodoro

8.00

Tomatenroomsoep (voorgerecht) — antipasto, polpettine

stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Crocchetta di formaggiovegetarian

8.00

Kaaskroket (voorgerecht) — antipasto

stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Crocchetta di scampi

10.00

Scampi kroket (voorgerecht) — antipasto

stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bitterballen

20.00

insalata, patatine fritte

stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati

Crocchette di formaggiovegetarian

20.00

Kaaskroketten — insalata, patatine fritte

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Kipnuggets

20.00

insalata - patatine fritte

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Biefstuk

22.00

insalata - patatine fritte

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Dessert

Rabarbervegetarian

12.00

dulce de leche

stima≈ 420 kcal52 g di carboidratipesante 41

Baba au HautRuvegetarian

16.00

fragola - bergamotto - liquore alla fragola

stima≈ 550 kcal68 g di carboidratipesante 39

Crème brûléevegetarian

12.00

limoncello

stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41

Dame blanchevegetarian

12.00

panna

stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30

Moelleux au chocolatvegetarian

15.00

gelato alla vaniglia

stima≈ 620 kcal58 g di carboidratipesante 27

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62veggie
scorestima

Cucina belga con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la preparazione di verdure con lenticchie e Manchego o le penne mediterranee. Il menu include anche caprino caldo e crocchette di brie de meaux.

14 piatti vegetariani e 0 vegani su 47

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Gelmelstraat 14, 2320 Hoogstraten
Orari: non ancora noto
Contatti: +3233370449 info@hautru.be
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hautru.be/

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