De Groene Weide

Dorpsstraat 81, 8896 JD Hoorn

Chiuso ora · apre 11:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Pane caldo sfilacciato

9.00

Warm plukbrood — Burro cremoso, aioli, pesto e sale marino

stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati

Zuppa del giorno

7.50

Wisselende soep — Chiedere al personale

stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Zuppa di menta e zucchine

7.50

Munt-courgettesoep — Con pancetta croccante (opzione vegetariana)

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Anguilla affumicata

14.50

Gerookte paling — Brioche tostata, barbabeta, salsa al rafano, olio alle erbe, crema limone-aneto e salicornia

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio di salmone crudo

14.00

Carpaccio van rauwe zalm — Capperi, cipolla rossa, aneto, olio d'oliva, rucola e lime

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gamberi

14.00

Gamba´s — In olio piri piri e aglio, serviti con pane e aioli

stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati

Steak Tartare

14.00

Steak tartaar — Prosciutto serrano croccante, cipolla argentata, semi di senape, crema al tuorlo, brioche toast e crema di erba cipollina

stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio di manzo

13.50

Rundercarpaccio — Parmigiano, maionese al tartufo, crostini, rucola e pinoli

stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Tartare di barbabetavegetarian

13.00

Tartaar van rode biet — Formaggio di pecora biologico di Terschelling, brioche toast, crema limone-aneto

stima≈ 340 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Piatti Principali

Pesce del momentopescatarian

Vis van het moment — Servito con contorno variabile

stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di branzinopescatarian

27.00

Zeebaarsfilet — Salsa al limone e vino bianco, verdure di stagione e olio alle erbe

stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Trio di pescepescatarian

28.50

Vistrio — Branzino, pesce del momento, gamberi, salsa al limone e vino bianco e verdure di stagione

stima≈ 600 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di merluzzopescatarian

29.50

Kabeljauwfilet — Bisque di langoustine, chimichurri, vongole e verdure di stagione

stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Saté di filetto di maiale

25.50

Saté van varkenshaas — Salsa di arachidi, seroendeng, cipolle fritte, kroepoek, atjar e verdure di stagione

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Costelette d'agnello

28.50

Lamskoteletten — Jus all'arancia e timo, asparagi verdi e verdure di stagione

stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Entrecôte

28.50

Entrecote — Dal barbecue Kamado con jus al tartufo e verdure di stagione

stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Surf & Turf

29.00

Filetto di manzo e gamberi black tiger

stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata di formaggio di pecora di Terschellingvegetarian

20.50

Salade Terschellinger schapenkaas van boerderij de Zeekraal — Biologico, nocciole, composta di mirtilli rossi, pesto e pomodori secchi

stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Curry di verdurevegan, vegetarian

23.00

Groentecurry — Riso, cocco e papadum (vegan)

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72

Trio di cavolfiorevegetarian

25.00

Trio van bloemkool — Steak di cavolfiore, salsa vadouvan-erba cipollina, purè di cavolfiore, cavolfiore croccante e nocciole

stima≈ 540 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Branzinopescatarian

15.50

Zeebaars — Verdure di stagione, salsa al vino bianco, patatine fritte, maionese e composta di mele

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Controfiletto di manzo

17.50

Kogelbiefstuk — Verdure di stagione, jus al tartufo, patatine fritte, maionese e composta di mele

stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati

Pizzavegetarian

10.00

Pizza con salsa di pomodoro e formaggio

stima≈ 800 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65

Crocchetta o crocchetta vegana

9.50

Kroket of vegan kroket — Patatine fritte, maionese e composta di mele

stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati

Frikandel

9.50

Patatine fritte, maionese e composta di mele

stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati

Soufflé al formaggiovegetarian

9.50

Kaassoufflé — Patatine fritte, maionese e composta di mele

stima≈ 920 kcal62 g di carboidrati

Kipnuggets

9.50

Patatine fritte, maionese e composta di mele

stima≈ 860 kcal60 g di carboidrati

Dessert

Affogatovegetarian

7.50

Espresso e gelato alla vaniglia

stima≈ 220 kcal22 g di carboidratipesante 42

Sorbettovegetarian

9.00

Sorbetijs — 3 palline, kletskop e meringa

stima≈ 350 kcal55 g di carboidratipesante 32

Panna cotta Pornstar Martinivegetarian

9.50

Pornstar martini panna cotta — Analcolico, frutto della passione e crumble

stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32

Dessert di Terschellingvegetarian

10.50

Terschellinger dessert — Panna cotta all'olivello spinoso, parfait ai mirtilli rossi, crumble di pondkoek, gel di juttersbitter e salicornia

stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33

Brownie fatta in casavegetarian

9.00

Huisgemaakte brownie — Frutta a guscio, gelato ai lamponi e panna montata

stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30

Gelato per bambinivegetarian

5.50

Kinderijsje — Gelato alla vaniglia, gelato al cioccolato e caramelle

stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 41

Espresso Martinivegan, vegetarian

10.00

Kahlua, espresso e vodka

stima≈ 210 kcal25 g di carboidratipesante 37

Pranzo

Salmone affumicato e gamberopescatarian

19.00

Gerookte zalm & gamba — Crema al limone e aneto, cetriolo e capperi

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Coscia di pollo fritta

17.50

Gebakken kippendij — Chutney mango-chili, cipolla rossa e cetriolo

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Formaggio di pecora di Terschellingvegetarian

17.00

Terschellinger schapenkaas van boerderij de Zeekraal — Biologico: nocciola, composta di mirtilli rossi, pesto e pomodori secchi

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Salmone affumicatopescatarian

13.50

Gerookte zalm — Crema al limone e aneto, cetriolo e capperi

stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Prosciutto e formaggio

5.50

Ham/kaas

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Formaggiovegetarian

5.00

Kaas

stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici

Capresevegetarian

6.50

Pomodorini, pesto e mozzarella

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

12-uurtje

14.50

Crocchetta, uovo al tegamino e zuppa a scelta

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

12-uurtje vispescatarian

15.00

Crocchette di gamberetti, salsa cocktail, uovo al tegamino e zuppa a scelta

stima≈ 880 kcal68 g di carboidrati

12-uurtje vegetarischvegetarian

14.50

Crocchetta vegana, uovo al tegamino e zuppa a scelta

stima≈ 780 kcal70 g di carboidratiequilibrato 65

Crocchette di gamberetti su panepescatarian

13.00

Garnalen-kroketjes op brood — Crocchette di gamberetti, salsa cocktail e burro

stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati

2 Crocchette su pane

12.00

2 Kroketten op brood — Con senape e burro

stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati

2 Crocchette vegane su panevegan, vegetarian

12.00

2 Vegan kroketten op brood — Con senape e burro

stima≈ 640 kcal60 g di carboidrati

Aperitivo

Bitterballen

9.50

Con senape (8 pz)

stima≈ 720 kcal40 g di carboidrati

Bitterballen veganevegan, vegetarian

9.50

Vegan bitterballen — Con senape (8 pz)

stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati

Bocconcini di cavolfiore croccantivegetarian

9.50

Crispy bloemkool bites — Olio al peperoncino croccante, aioli e cipollotto

stima≈ 450 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Crocchette di gamberetti Eilander

12.00

Eilander garnalen-kroketjes — Con salsa cocktail (6 pz)

stima≈ 580 kcal32 g di carboidrati

Toast al salmone affumicato

12.00

Toastjes met gerookte zalm — Crema al limone e aneto, cipolla rossa e erba cipollina

stima≈ 420 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bastoncini di formaggiovegetarian

9.50

Kaastengels — Con salsa chili (8 pz)

stima≈ 640 kcal48 g di carboidrati

Mini involtini primavera veganivegan

9.50

Vegan mini loempia’s — Con salsa chili (8 pz)

stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati

Mini frikandellen

8.00

Con maionese (8 pz)

stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Chicken tenders

10.50

Con maionese al peperoncino croccante (5 pz)

stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Borrelhap

15.50

12 snack, frutta secca e olive

stima≈ 1200 kcal70 g di carboidrati

Panino con crocchetta/frikandel

4.50

Broodje kroket/frikandel

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

Porzione di patatinevegetarian

5.00

Bordje patat

stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati

Porzione di patatine con snack a scelta

7.50

Bordje patat met snack naar keuze — Frikandel, Crocchetta, Crocchetta vega, Soufflé al formaggio

stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati

Tagliere Aperitivo

23.50

Borrelplank — Salmone affumicato, tartare di manzo, anguilla affumicata, toast brioche, pane strappato con salse e olive

stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati

Gambas Pil Pil

14.00

Gamba´s Pil Pil — Olio aglio e piri piri, pane e aioli

stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati

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Pesce e carne a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo caffè offre molti piatti principali ricchi di proteine con verdure di stagione. La scelta di pesce e carne è ampia e spesso a basso contenuto di carboidrati.

26 adatti ai diabetici · 61 piatti

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Info pratiche

Indirizzo: Dorpsstraat 81, 8896 JD Hoorn
Orari: lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
merchiuso
gio11:00–23:00
ven11:00–02:00
sab11:00–02:00
dom11:00–23:00
Contatti: +31562448459 info@degroeneweideterschelling.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degroeneweideterschelling.nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 78 %

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