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Raben Horben

Dorfstrasse 8 8, 79289 Horben

Chiuso ora · apre gio 18:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Finger Food
Gougère con Comté stagionato
Gougère mit altem Comté — con rafano e trota affumicata della Foresta Nera
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartelette croccante di caprinovegetarian
Knuspriges Ziegenkäsetörtchen — con uva marinata e noci
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
BRANZINOpescatarian
WOLFSBARSCH — Branzino marinato, uva bianca, finocchio croccante, verjus, olio di aneto
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
ASTICEpescatarian
KAISERGRANAT — Astice, mela verde, sedano, nocciola, vinaigrette di Gutedel
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
RAZZOpescatarian
STEINBUTT — Razza scottata, finferli, porro stufato, sabayon al Chardonnay
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cervo della Foresta Nera
REH AUS DEM SCHWARZWALD — Filetto di cervo rosato, barbabietola in diverse consistenze, radice nera glassata, jus di Pinot Noir
stima≈ 420 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
MIRABELLEvegetarian
Torta di mirabelle, crema alla vaniglia, miele di fiori di montagna, nocciole tostate
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratipesante 30
Wine & Dine
139.00
Wine& Dine — incluso aperitivo, acqua, caffè, menu e vino
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 29

Questo menù è ancora corretto?

61veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre una tartare di caprino croccante con uva e noci. Come dessert c'è una torta di mirabelle con crema vaniglia e miele.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 8

74dia
scorestima

Piatti proteici a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre vari piatti di pesce e selvaggina con pochi carboidrati. Le portate principali contengono relativamente pochi zuccheri.

6 adatti ai diabetici · 8 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Dorfstrasse 8 8, 79289 Horben
Orari
lun18:00–23:30
marchiuso
merchiuso
gio18:00–23:30
ven18:00–23:30
sab18:00–23:30
dom12:00–14:00, 18:00–23:30
Contatti
+4976170771825 info@raben-horben.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raben-horben.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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