Sasse

Hauptstraße 12, 48477 Hörstel

orari non ancora noti

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Speciale Finferlo Freschi

Vellutata di finferlo

7.50

Cremesuppe von und mit frischen Pfifferlingen und Buttercroutons — con finferlo freschi e crostini al burro

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pasta ai finferlo

23.50

Pfifferling-Pasta — Tagliatelle con finferlo freschi saltati, panna, pomodorini e feta

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Wrap ai finferlo

22.50

Pfifferling-Wrap — Tortilla di frumento con mix di insalata, pomodori, cetrioli, mais, gouda e salsa della casa

stima≈ 850 kcal82 g di carboidrati

Finferlo saltati

18.50

Portion frische gebratene Pfifferlinge mit Rahm, Zwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat — con panna, cipolle, patate saltate e piccola insalata di contorno

stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Finferlo saltati con uova

22.50

Portion frische gebratene Pfifferlinge mit Rahm, Zwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat wahlweise mit… Rührei — con panna, cipolle, patate saltate, insalata e uova strapazzate

stima≈ 750 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Finferlo saltati con cotoletta

26.50

Portion frische gebratene Pfifferlinge mit Rahm, Zwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat wahlweise mit… Schweineschnitzel — con panna, cipolle, patate saltate, insalata e cotoletta di maiale

stima≈ 980 kcal52 g di carboidrati

Finferlo saltati con filetto

28.50

Portion frische gebratene Pfifferlinge mit Rahm, Zwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat wahlweise mit… Schweinefilet-Medaillons — con panna, cipolle, patate saltate, insalata e medaglioni di filetto di maiale

stima≈ 820 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Finferlo saltati con Rumpsteak

32.80

Portion frische gebratene Pfifferlinge mit Rahm, Zwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat wahlweise mit… Rumpsteak — con panna, cipolle, patate saltate, insalata e controfiletto di manzo

stima≈ 880 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

ANTIPASTI

Carpaccio di manzo

13.80

Carpaccio vom Rind — insalata al balsamico, parmigiano, champignon e pane

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Antipasti misti della casa

13.80

Antipasti-Hausvariation — pomodoro e mozzarella, pesto, bruschetta, feta, prosciutto serrano e pane

stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati

Bruschetta

12.00

4 fette di pane con pomodori conditi, grana padano e crescione

stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati

ZUPPE

Hochzeitssuppe

7.50

Klare Rinderkraftbrühe „Hochzeitssuppe“ — brodo di manzo con cavolfiore, flan di uova e polpettine

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

STUZZICHINI

Camembert fritto

15.50

Back-Camembert — due camembert croccanti, mirtilli rossi, toast e insalata

stima≈ 650 kcal32 g di carboidrati

Wurstal curry

11.50

Leckeres Curry-Würstchen — con salsa fruttata e piccante fatta in casa e patatine fritte

stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati

Toast Sasse

19.50

Kegler-Toast „Sasse“ — due medaglioni di filetto con salse piccanti, cipolle caramellate, toast e insalata fresca

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Involtini di manzo

22.50

Zwei kleine Rinderrouladen — due piccoli involtini con senape, cetrioli e pancetta, salsa, patate bollite e verdure miste

stima≈ 610 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

INSALATE FRESCHE

Insalata dello Chef con Roastbeef

19.50

Chef-Salat des Hauses mit zartem Roastbeef & BBQ-Dip — mix di insalata, pomodori, cetrioli, mais, gouda, semi di girasole e dip BBQ

stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata dello Chef con gamberi

19.50

Chef-Salat des Hauses mit gebratenen Garnelen & Aioli-Dip — mix di insalata, pomodori, cetrioli, mais, gouda, semi di girasole e dip aioli

stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata dello Chef con pollo

18.00

Chef-Salat des Hauses mit pikantem Hähnchenfilet & Sweet-Chili-Dip — mix di insalata, pomodori, cetrioli, mais, gouda, semi di girasole e dip sweet chili

stima≈ 590 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata dello Chef con polpette di verdurevegetarian

18.00

Chef-Salat des Hauses mit delikaten Gemüse-Bällchen & Pesto-Dip — mix di insalata, pomodori, cetrioli, mais, gouda, semi di girasole e dip al pesto

stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

PASTA

Tagliatelle fresche con gamberetti

19.50

Frische Tagliatelle mit Cherry-Tomaten und feinem Kräuterrahm mit gebratenen Garnelen — con pomodorini e crema alle erbe

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Tagliatelle fresche con pollo

19.50

Frische Tagliatelle mit Cherry-Tomaten und feinem Kräuterrahm mit zartem Hähnchenfilet — con pomodorini e crema alle erbe

stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati

Tagliatelle fresche con polpette di verdurevegetarian

19.50

Frische Tagliatelle mit Cherry-Tomaten und feinem Kräuterrahm mit zarten Gemüse-Bällchen — con pomodorini e crema alle erbe

stima≈ 740 kcal72 g di carboidrati

Tagliatelle fresche con Burratavegetarian

19.50

Frische Tagliatelle mit Tomaten-Basilikum-Sauce und Burrata — con salsa pomodoro e basilico

stima≈ 850 kcal68 g di carboidrati

BURGER

Classic Beef

20.50

Classic Beef – 150g Rinderpattie — 150g di manzo, insalata, pomodoro, cetriolo, salsa burger, cipolle caramellate, formaggio e patatine fritte

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Original Chicken

19.50

Original Chicken – 160g Hähnchenfilet — 160g di petto di pollo, insalata, pomodoro, cetriolo, salsa burger, cipolle caramellate, formaggio e patatine fritte

stima≈ 1000 kcal82 g di carboidrati

Veggie Burgervegetarian

19.50

Veggie – 165g Gemüsepattie — 165g di burger di verdure, insalata, pomodoro, cetriolo, salsa burger, cipolle caramellate, formaggio e patatine fritte

stima≈ 950 kcal88 g di carboidrati

PESCE

Filetto di salmone, luccio e gamberettipescatarian

26.80

Lachsfilet & Zanderfilet & Garnelen — salsa burro al limone, verdure miste e patate al prezzemolo

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di Matjes alla casalingapescatarian

19.50

Matjesfilet nach Hausfrauenart — cipolle rosse, pane integrale e patate saltate

stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

SPECIALITÀ ALLA GRIGLIA

Rumpsteak alla griglia 250g

30.80

Rumpsteak vom Grill 250g — burro alle erbe, verdure grigliate, patate saltate e cipolle caramellate

stima≈ 850 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Rumpsteak alla griglia 180g

26.50

Rumpsteak vom Grill 180g — burro alle erbe, verdure grigliate, patate saltate e cipolle caramellate

stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Bistecca di collo di maiale 400g

25.00

400g Holzfällersteak vom Schweinenacken — salsa al pepe, fagiolini al bacon e patate a spicchi

stima≈ 980 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici

Medaglioni di filetto di maiale Strindberg

27.50

Filet-Medaillons Strindberg vom Schwein — crosta di cipolla e senape gratinata, rösti e insalata fresca

stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Cotoletta di maiale impanata

22.50

Handpaniertes Schnitzel vom Schwein — insalata e scelta tra: salsa ai funghi, salsa zingara, cipolle caramellate e patatine o crocchette

stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati

Hähnchen Chickeria

23.50

filetti di pollo, funghi freschi, salsa panna e peperoncino, riso e insalata con condimento della casa

stima≈ 750 kcal52 g di carboidratiequilibrato 79

PER I NOSTRI PICCOLI OSPITI

Chicken Nuggets con patatine fritte

9.50

Chicken Nuggets mit Pommes

stima≈ 650 kcal50 g di carboidrati

Hamburger o Cheeseburger con patatine fritte

9.50

Hamburger oder Cheeseburger mit Pommes

stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati

Rotolini di pancake con Nutella

9.50

Pfannekuchen-Röllchen mit Nutella

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 44

DESSERT

Herrencreme della casa

6.50

Herrencreme nach Art des Hauses

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31

Parfait al Biscoff

10.80

Biscoff-Parfait — su specchio di fragole fresche

stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31

Tortino al cioccolato

11.50

Gebackenes Schokoküchlein — con cuore liquido, coulis di frutta e gelato alla vaniglia

stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26

Questo menù è ancora corretto?

45veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un burger Veggie, Tagliatelle con burrata o Tagliatelle con polpette di verdure. C'è anche un'insalata con polpette di verdure e dip al pesto.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 41

73dia
scorestima

Piatti proteici con verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre vari piatti di carne e pesce con verdure. Molti piatti principali sono adatti a un'alimentazione consapevole dei carboidrati.

18 adatti ai diabetici · 41 piatti

Recensioni

Recensione

Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo: Hauptstraße 12, 48477 Hörstel
Orari: non ancora noto
Contatti: +49495978236 info@hotel-sasse.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-sasse.de/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Sasse? Rivendica il tuo locale.