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La Poularde de Houdan

24 Av. de la République, 78550 Houdan

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

carte des saveurs
Pâté-Croûte de Houdan
20.00
Notre Pâté-Croûte de Houdan Sauce Cumberland — Salsa Cumberland, 100% senza maiale
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di Astice Tiepida
20.00
Salade de Homard Tiède en Verdurette aux Agrumes — In verdurette agli agrumi
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Foie Gras di Anatra
20.00
Foie Gras de Canard Cuit au Pain d'Epices Gelée au Porto, Chuney de Figues — Cotto al pane speziato, gelatina al Porto e chutney di fichi
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratipesante 42
Terrina di Salmone del Pacifico
20.00
Terrine Marbrée de Saumon du Pacifique , Fenouil et Perles des Mers — Con finocchio e perle di mare
stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uovo di Gallina di Houdan
20.00
Oeuf de Poule de Houdan aux Asperges et Meurette Végétale — Con asparagi e meurette vegetale
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Julienne des Glénan all'Astice
35.00
Julienne des Glénan au Homard, Sauce au Feu d'Enfer — Salsa au feu d'enfer
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Goujonnade di Saint-Pierre
35.00
Goujonnade de Saint-Pierre, Ragout de Légumes Croquants, Sauce Citronnée — Ragù di verdure croccanti e salsa al limone
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cuisse-au-Pot di Pollo
35.00
Cuisse-au-Pot de Poulette au Jus de Truffes Riz"Caillouté" Sauce Suprème — Succo di tartufi, riso caillouté e salsa suprema
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Suprema di Pollo
35.00
Suprême de Poulette aux Morilles Fraîches, Tagliatelles Fraîches — Con morchelle fresche e tagliatelle fresche
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Beuchelle di Rognoni di Vitello
35.00
Beuchelle de Rognons de Veau aux Cagouilles — Con cagouilles
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Variazione di Formaggi di Francia
11.00
"Variation" Fromages de France ,Salades Balsamique — Insalate al balsamico
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Charlotte Grande Passion
11.00
Charlotte Grande Passion aux Fruits du Temps et ses Coulis — Frutta di stagione e coulis
stima≈ 550 kcal65 g di carboidrati
Il Grande Dessert al Cioccolato
11.00
Le Grand Dessert aux Chocolats, Noir & Chaud et ses Sauces — Cioccolato nero e caldo con salse
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratipesante 28
Coppa Orson Welles
11.00
Coupe "Orson Welles" Glace Gingembre & Rhum Blanc — Gelato allo zenzero e rhum bianco
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Tatin di Mele
11.00
Tatin de Pommes, Glace Crème Brulée à la Pistache — Gelato crema brûlée al pistacchio
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratipesante 27
Tiramisù al frutto della passione
11.00
Tirra-Cotta au Fruit de la Passion
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
midi-gourmand
midi-gourmand 39€
39.00
Insalate e pesci affumicati, mousseline di rafano o terrina di coda di bue bordelais, confettura di cipolle
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
MENU DE NOS ENFANTS
MENU DE NOS ENFANTS (Entrée-Plat o Plat-Dessert)
18.00
MENU DE NOS ENFANTS Entrée-Plat ou ¨Plat-Dessert — Pomodori, melone o salumi / Filetto di pesce o pollo con riso, verdure o pasta
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
MENU DE NOS ENFANTS (Entrée-Plat-Dessert)
22.00
MENU DE NOS ENFANTS Entrée-Plat-Dessert — Pomodori, melone o salumi / Filetto di pesce o pollo con riso, verdure o pasta
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

6veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu è focalizzato su carne e pesce. I vegetariani possono scegliere la Variation Fromages de France o dessert come la Tatin de Pommes.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 19

70dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni ricche di proteine. L'astice e il pesce Saint-Pierre sono naturalmente poveri di carboidrati.

8 adatti ai diabetici · 19 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
24 Av. de la République, 78550 Houdan
Orari
non ancora noto
Contatti
+33130596050
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alapoularde.com
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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