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La Fondue - Huez, Résidence Pierre et Vacances, 336 Av. des Marmottes

Résidence Pierre et Vacances, 336 Av. des Marmottes, 38750 Huez

Chiuso ora · apre sab 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI DA CONDIVIDERE O MENO
Avocado, cuore di carciofo e pomodorivegetarian
11.00
Avocat, coeur d’artichaut, tomates — Avocado, cuore di carciofo, pomodori
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Burrata (200g)vegetarian
14.00
Burrata (200g), tomates cerises rôties, pesto, croutons — Burrata, pomodorini arrostiti, pesto, crostini
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pane di spelta e Comté
14.00
Pain épeautre, comté, sauce morilles, jambon cru — Pane di spelta, formaggio Comté, salsa ai morchelle, prosciutto crudo
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartare di trotapescatarian
18.00
Tartare de truite, avocat, ciboulette, échalotes , grenade — Tartare di trota, avocado, erba cipollina, scalogno, melograno
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
I NOSTRI PIATTI
Entrecôte (300g)
33.00
Entrecôte (300g), frites ou légumes, sauce au choix — Entrecôte con patatine o verdure e salsa a scelta
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Club sandwich
18.00
Club sandwich frites salade (jambon de dinde, tomate, salade, oeuf, bacon, mayonnaise) frites, salade — Prosciutto di tacchino, pomodoro, insalata, uovo, bacon, maionese, patatine e insalata
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Insalata pizza
22.00
Salade pizza (salade, tomate, avocat, jambon cru, burrata, pesto, crème balsamique — Insalata, pomodoro, avocado, prosciutto crudo, burrata, pesto, crema balsamica
stima≈ 650 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Magret di anatra (280g)
29.00
Magret de canard (280g), sauce miel myrtille, frites ou légumes — Petto d'anatra, salsa al miele e mirtilli, patatine o verdure
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
Tartare di manzo
25.00
Tartare de boeuf, l’original (viande cru, cornichon, échalote, ciboulette, capres, jaune d’oeuf) frites, salade — Manzo crudo, cetriolini, scalogno, erba cipollina, capperi, tuorlo d'uovo, patatine e insalata
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
Pierrade (2 carni 250g)
29.00
Pierrade 2 viande 250g (boeuf et canard) , frites ou légumes au choix et mixte de sauces — Manzo e anatra su pietra, patatine o verdure a scelta e mix di salse
stima≈ 920 kcal50 g di carboidrati
Raclette "alla vecchia maniera"
28.00
Raclette “à l’ancienne” au lait cru, charcuterie, salade, pommes de terre — Raclette a latte crudo, salumi, insalata, patate
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fondue savoyarde o alle morchelle
28.00
Fondue savoyarde ou au morilles, charcuterie, salade, pommes de terre, pain — Fondue di formaggio, salumi, insalata, patate, pane
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
I NOSTRI DOLCI
Tagliere di formaggivegetarian
12.00
Assiette de fromage — Selezione di formaggi
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pizza Nocciolata
9.00
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 30
Zuppa di fragole e mentavegan, vegetarian
8.00
Soupe de fraise et menthe — Zuppa di fragole con menta
stima≈ 180 kcal32 g di carboidratipesante 42
Mousse al cioccolatovegetarian
8.00
Mousse au chocolat — Mousse al cioccolato
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Carpaccio di ananasvegan, vegetarian
9.00
Carpaccio d'ananas et sirop verveine — Carpaccio di ananas e sciroppo di verbena
stima≈ 120 kcal22 g di carboidratipesante 39
I PICCOLI EXTRA
Patatine frittevegan, vegetarian
8.00
Frites — Patatine fritte
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Verdurevegan, vegetarian
8.00
Légumes — Verdure
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bleu du Vercorsvegetarian
3.00
Formaggio erborinato Bleu du Vercors
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Béarnaisevegetarian
3.00
Salsa bernaise
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa ai morchellevegetarian
4.00
Sauce morilles — Salsa ai funghi morchella
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
MENU BAMBINO
MENU BAMBINO
14.00
MENU ENFANT : Jambon frites ou Petite pizza (base tomate, mozzarella) + Petit pot de glace — Prosciutto e patatine o piccola pizza (pomodoro, mozzarella) + coppetta di gelato
stima≈ 850 kcal95 g di carboidrati
PIZZE DA ASPORTO O AL TAVOLO
La Pizza de Man’svegetarian
14.00
Base pomodoro, mozzarella, basilico. Dopo cottura: pomodorini
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
La Reine
16.00
Base pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
stima≈ 820 kcal88 g di carboidratiequilibrato 74
La Quattro Formaggivegetarian
16.00
La Quatre fromages — Base crema, mozzarella, reblochon, raclette, caprino
stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati
La Pizza de Fouiny
16.00
Base pomodoro, mozzarella, pepperoni, funghi, cipolle
stima≈ 880 kcal86 g di carboidratiequilibrato 66
La Lune de Miel
18.00
Base crema, mozzarella, caprino, miele. Dopo cottura: prosciutto cotto o crudo
stima≈ 920 kcal88 g di carboidrati
La Pizza d’Audile
20.00
Base pomodoro, mozzarella, basilico. Dopo cottura: pomodorini, burrata, prosciutto crudo, crema di balsamico
stima≈ 950 kcal88 g di carboidrati
La Salmonepescatarian
18.00
La Saumon — Base crema, mozzarella, salmone affumicato, cipolle rosse, scorza di lime
stima≈ 860 kcal84 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

74veggie
scorestima

Cucina francese con piatti formaggio

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la burrata con pomodorini o una pizza quattro formaggi. Le opzioni vegane includono patatine fritte e carpaccio di ananas.

13 piatti vegetariani e 4 vegani su 30

80dia
scorestima

Cucina francese con scelte sane

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati. Spesso è possibile scegliere le verdure al posto delle patatine fritte.

11 adatti ai diabetici · 30 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Résidence Pierre et Vacances, 336 Av. des Marmottes, 38750 Huez
Orari
lun—
mar—
mer—
gio—
ven—
sab12:00–13:30
dom12:00–13:30
Ouvert à partir de 18h tous les jours (sauf mercredi en saison d'été du 04/07 au 31/08). 2 services : un à 19h et un à 21h
Contatti
+32672995807 lbfalpedhuez@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafonduerestaurant.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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