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FERM Bistrot

Gentsestraat 27, 4561 EH Hulst

Chiuso ora · apre sab 10:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Sedano rapa marinatovegetarian
Gemarineerde knolselder — Pecan / roquefort
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di polpopescatarian
Carpaccio van pulpo — Oliva / patata
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Tortellini Ibérico
Tuorlo d'uovo / Parmigiano Reggiano
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Gnudivegetarian
Spinaci / burro nocciola / salvia
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di platessa "Wellington"pescatarian
Scholfilet "Wellington" — Bisque / insalatina alle erbe
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di pollo farcito
Gevulde maiskipfilet — Crocchetta di coscia / sedano rapa
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dessert
Budino di pane caramellatovegetarian
Gekarameliseerde broodpudding — Pesca / gelato al croissant
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 28
Rillette fatta in casa
Huisbereidde rillette — Toast / sottaceti
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
3 dip con panevegetarian
3 dips met brood — Verdure di stagione / hummus / tapenade di olive
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 76
Edamamevegan, vegetarian
Edamame boontjes — Soia / sesamo
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Tagliere di salumi
Bordje charcuterie — Chorizo / paletta Iberico / Pastrami
stima≈ 420 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ostrica a sceltapescatarian
Oester naar keuze — Naturale / vinaigrette agli scalogni / orientale
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salmone affumicatopescatarian
Gerookte zalm — Cipolla agrodolce / maionese al prezzemolo
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio
Parmigiano Reggiano / rucola / balsamico invecchiato
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cocktail di gamberettipescatarian
Garnalencocktail — Gamberetti grigi (80 g) / salsa cocktail / avocado
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crocchetta di formaggio (2 pz)vegetarian
Kaascroquette (2 st.) — Senape grossolana / insalatina
stima≈ 450 kcal28 g di carboidrati
Crocchetta di gamberetti fatta in casa (2 pz)pescatarian
Huisgemaakte garnalencroquette (2 st.) — Remoulade / insalatina
stima≈ 420 kcal26 g di carboidrati
Scampi all'aglio (6 pz)pescatarian
Scampi (6 st.) in de look — Pomodoro / erbe verdi
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampi (6) curry rossopescatarian
Scampi (6) rode curry — Lime / coriandolo
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Melanzana grigliata (vegetariano)vegan, vegetarian
Gegrilde aubergine (vegetarisch) — Baba ganoush / insalatina alle erbe / mandorla
stima≈ 260 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bistecca di manzo (200 g)
Rundersteak (200 gram ) — Insalatina fresca / salsa a scelta: salsa al pepe, salsa ai funghi o jus con gorgonzola
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vol au vent
Pollo mais / polpettine di vitello / champignon / salsa vellutata. Supplemento per timo di vitello
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Saté di filetto di maiale
Saté van varkenshaas — Kimchi / croccante di arachidi e boemboe
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stufato di manzo
Stoofvlees van rund — Birra belga wit-blauwe / Vermeersen dubbel XX
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sogliola (2/3)pescatarian
Sliptong (2/3) — Fritta nel burro / prezzemolo / limone
stima≈ 480 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bouillabaissepescatarian
Varietà di pesce di stagione / rouille / toast
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Catch of the daypescatarian
Pesce fresco del giorno secondo l'offerta del mercato
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Patatine con snack
Frietjes met snack — Nuggets di pollo / frikandel / crocchette
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Fish ’n chipspescatarian
Patatine / insalatina
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Spaghetti
Polpettine in salsa di pomodoro / formaggio
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Polpettine in salsa di pomodoro
Balletjes in tomatensaus — Purè di patate o patatine / insalatina
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Cioccolatovegetarian
Chocolade — Cioccolato / Cioccolato
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 38
Flan al caramellovegetarian
Flan caramel — Vaniglia / caramello croccante
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 41
Dame Blanchevegetarian
Gelato alla vaniglia / salsa al cioccolato fondente / panna montata
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
Eclair ‘FERM’vegetarian
Crema pralinata / nougatine
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 39
Cheesecakevegetarian
Frutto della passione
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 40
Friandisesvegetarian
4 dolcetti fatti in casa
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Gelato per bambinivegetarian
Kinderijsje — Gelato alla vaniglia / zuccherini / sorpresa
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati

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82veggie
scorestima

Diverse opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come gli gnudi agli spinaci e le melanzane grigliate. Ci sono anche crocchette di formaggio e vari dessert. Il menu include carne e pesce per tavoli misti.

14 piatti vegetariani e 2 vegani su 38

74dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali proteici come bistecca e pesce. Gli antipasti presentano varie opzioni a basso contenuto di carboidrati.

23 adatti ai diabetici · 38 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Gentsestraat 27, 4561 EH Hulst
Orari
lun10:00–20:00
mar10:00–20:00
merchiuso
giochiuso
ven10:00–20:00
sab10:00–20:00
dom11:00–17:00
Kitchen hours: Mon, Tue, Fri, Sat 11:00-20:00, Sun 11:00-16:00
Contatti
+31620773595 info@fermbistrot.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermbistrot.nl/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 85 %

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