De Fonderie

Polenlaan 3, 8900 Ieper

Aperto ora · fino alle 22:00

bar foodBelgian

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Burrata - Tomaatvegetarian

Burrata and Tomato

stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gebakken Witte Pens

Fried Tripe

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Plankje Gerookte Zalmpescatarian

Smoked Salmon Platter

stima≈ 250 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Sardienen 'Don Reinaldo'pescatarian

Sardines Don Reinaldo

stima≈ 310 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Italiaanse Ham en Duroc

Italian Ham and Duroc

stima≈ 380 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Gefrituurde Tongreepjespescatarian

Fried Sole Strips

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Garnaalballetjespescatarian

Shrimp Balls

stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Scampi Spiesjepescatarian

Scampi Skewer

stima≈ 220 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gegrilde Langoustines - Lookboterpescatarian

Grilled Langoustines with Garlic Butter

stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Oesters (Fines de Claires)pescatarian

Oysters Fines de Claires

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Kaaskroketvegetarian

Cheese Croquette

stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Garnalenkroketpescatarian

Shrimp Croquette

stima≈ 190 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici

Rundscarpaccio

Beef Carpaccio

stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Vitello Tonnato

stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gerookte Zalmpescatarian

Smoked Salmon

stima≈ 240 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Vol au Vent - Frietjes - Sla

Vol-au-Vent with Fries and Salad

stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

Rundscarpaccio - Frietjes - Sla

Beef Carpaccio with Fries and Salad

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Filet Mignon - Frietjes - Saus naar keuze

Filet Mignon with Fries

stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati

Zeetongpescatarian

Sole

stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filet Pur – Frietjes – Saus naar keuze

Filet Pur with Fries

stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati

Rundstartaar à la minute - Frietjes

Beef Tartare with Fries

stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati

Vitello Tonnato - Frietjes - Sla

Vitello Tonnato with Fries and Salad

stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65

Roggevleugel

Chicken Wing

stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Catch of the daypescatarian

stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Tagliatelle con Tartufo Nerovegetarian

Tagliatelle with Black Truffle

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Tagliatelle Scampi - Thaise currypescatarian

Tagliatelle Scampi Thai Curry

stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati

Lasagne Kreeftpescatarian

Lobster Lasagna

stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati

Salade Geitenkaasvegetarian

Goat Cheese Salad

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Salade - Gebakken Scampipescatarian

Fried Scampi Salad

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Salade Fonderievegetarian

Fonderie Salad

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Salade Kaaskroketvegetarian

Cheese Croquette Salad

stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati

Salade Garnalenkroketpescatarian

Shrimp Croquette Salad

stima≈ 580 kcal32 g di carboidrati

Balletjes met tomatensaus

Meatballs with Tomato Sauce

stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Kaaskroketjes - Frietjesvegetarian

Cheese Croquettes and Fries

stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati

Garnalenkroketjes - Frietjespescatarian

Shrimp Croquettes and Fries

stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati

Kinderfilet pur - Frietjes

Kids Filet Pur and Fries

stima≈ 650 kcal40 g di carboidrati

Vol au Vent - Frietjes

Vol-au-Vent and Fries

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Tarte Tatinvegetarian

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40

Chocolademoussevegetarian

Chocolate Mousse

stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 43

Moelleux au Chocolatvegetarian

Chocolate Moelleux

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31

Dame Blanchevegetarian

stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 40

Café Glacévegetarian

stima≈ 180 kcal25 g di carboidratipesante 38

Sorbet Fonderie (Bloedsinaasappel)vegan

Blood Orange Sorbet

stima≈ 150 kcal32 g di carboidratipesante 32

Kinderijsje - Chocoladesausvegetarian

Kids Ice Cream with Chocolate Sauce

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Serranoham-kaas kroketjes met dip

Serrano Ham and Cheese Croquettes

stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Empanada kip

Chicken Empanada

stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tataki Tonijnpescatarian

Tuna Tataki

stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Langoustinespescatarian

stima≈ 200 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Pasta Vongolépescatarian

Pasta Vongole

stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73

Ceasar Salad

Caesar Salad

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Mossel Natuur - Witte Wijn - Fonderie

Mussels in White Wine

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86

Tonijnsteak

Tuna Steak

stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Entrecôte Piemonte (3 weken gerijpt)

Entrecôte Piemonte

stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Polenlaan 3, 8900 Ieper
Orari: lunchiuso
mar11:30–14:00, 18:00–22:00
mer11:30–14:00, 18:00–22:00
gio11:30–14:00
ven11:30–14:00, 18:00–22:00
sab11:30–14:00, 18:00–22:00
domchiuso
Donderdagavond: GESLOTEN
Contatti: +3257364580 info@defonderie.be
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), defonderie.be/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 79 %

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