Les Terrasses du Warcan

Le Warcan Olly, 08200 ILLY

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI

Terrine di foie gras di anatra al Sauternes

14.90

Terrine de foie gras de canard au Sauternes — Confit di cipolle e toast brioche

stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tartare di trota fresca e affumicata

11.90

Tartare de truite fraîche et fumée — Brunoise di verdure crude, erbe fresche e toast

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Tartine du soleil

8.90

Pomodoro, mozzarella, prosciutto delle Ardenne, olio d'oliva, pesto e crema balsamica

stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati

Tagliere di salumi regionali

11.50

Planche de charcuterie de nos régions

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Trota affumicata fatta in casa

9.80

Truite fumée Maison — Con mix di insalate

stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Chiocciole al burro d'aglio e prezzemolo

7.90

Escargots au beurre d’ail persillé

stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Chiocciole al burro d'aglio e prezzemolo

13.90

Escargots au beurre d’ail persillé

stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

INSALATE

Insalata Gourmande

9.90

Salade Gourmande — GIZZARD di pollo, petto d'anatra, foie gras fatto in casa, patate e semi

stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata Gourmande

16.90

Salade Gourmande — GIZZARD di pollo, petto d'anatra, foie gras fatto in casa, patate e semi

stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Insalata Warcan

8.90

Salade Warcan — Tartare di trota, trota affumicata, brunoise di verdure crude e semi

stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata Warcan

14.90

Salade Warcan — Tartare di trota, trota affumicata, brunoise di verdure crude e semi

stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata quattro formaggi

7.90

Salade quatre fromages — Tomme delle Ardenne, toast di caprino, emmental, Comté, semi e frutta secca

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata quattro formaggi

13.90

Salade quatre fromages — Tomme delle Ardenne, toast di caprino, emmental, Comté, semi e frutta secca

stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Insalata Fraicheur

8.90

Salade Fraicheur — Melone, prosciutto delle Ardenne, pomodori delle Ardenne, semi e frutta secca

stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati

Insalata Fraicheur

14.90

Salade Fraicheur — Melone, prosciutto delle Ardenne, pomodori delle Ardenne, semi e frutta secca

stima≈ 410 kcal32 g di carboidrati

Insalata Ardennaise

8.90

Salade Ardennaise — Boudin de Rethel, mela, patate, Tomme e prosciutto delle Ardenne

stima≈ 440 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata Ardennaise

15.90

Salade Ardennaise — Boudin de Rethel, mela, patate, Tomme e prosciutto delle Ardenne

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Supplemento Patatine Fritte

3.00

Supplément Frites Maison — Fatte in casa

stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati

PESCI

Trota fresca alla Meunière

12.90

Truite fraiche Meunière — Trota del Warcan (ca. 250g) con patatine fritte, verdure e crudité

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Filetto di trota con crema alle erbe e yuzu

15.90

Pavé de truite et sa crème aux herbes fraîches et yuzu — Trota del Warcan (ca. 250g) con patatine fritte, verdure e crudité

stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati

Trota fresca con mandorle a lamelle

14.50

Truite fraîche aux amandes effilées — Trota del Warcan di circa 250g, accompagnata da patatine fritte fatte in casa, verdure e crudité

stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Trota fresca al burro d'aglio e prezzemolo

13.90

Truite fraîche au beurre d’ail persillé — Salsa alla crème fraîche, boudin de Rethel, pancetta, champagne e scalogni

stima≈ 850 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gamberi, capesante e risotto ai funghi

19.90

Gambas et noix de saint Jacques et son risotto aux champignons — Aglio e spezie dolci

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85

COZZE

Marinières

13.90

Accompagnate da patatine fritte fatte in casa

stima≈ 780 kcal62 g di carboidratiequilibrato 75

Alla crema

14.90

Crème — Accompagnate da patatine fritte fatte in casa

stima≈ 880 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

Al Roquefort

15.90

Roquefort — Accompagnate da patatine fritte fatte in casa

stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati

Al burro d'aglio e prezzemolo

17.90

Beurre d’Ail persillé — Accompagnate da patatine fritte fatte in casa

stima≈ 840 kcal62 g di carboidratiequilibrato 66

CARNI

Entrecôte

18.90

Accompagnata da patatine fritte fatte in casa, verdure grigliate e crudité

stima≈ 890 kcal58 g di carboidrati

Bavette

14.90

Accompagnata da patatine fritte fatte in casa, verdure grigliate e crudité

stima≈ 810 kcal58 g di carboidratiequilibrato 68

Magret de canard del sud-ovest salsa aglio-yakitori

16.90

Magret de canard du sud-ouest sauce ail – yakitori — Accompagnato da patatine fritte fatte in casa, verdure grigliate e crudité

stima≈ 860 kcal62 g di carboidratiequilibrato 66

Andouillette AAAAA

14.90

Accompagnata da patatine fritte fatte in casa, verdure grigliate e crudité

stima≈ 780 kcal58 g di carboidratiequilibrato 69

Tartare di manzo tagliata al coltello

15.90

Tartare de bœuf coupé au couteau — Salsa worcestershire, tabasco, cipolle, capperi, cetriolini, uovo

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

BURGER

Burger tradizionale

13.90

Burger traditionnel — Pane burger, salsa burger, cipolle fritte, Emmental, manzo, insalata, pomodoro, cetriolini agrodolci

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Burger Seguin

14.90

Pane burger, manzo, formaggio di capra, confettura di fichi, pomodoro e miele

stima≈ 880 kcal68 g di carboidrati

Burger Warcan

14.90

Pane nordico, crema allo yuzu ed estragon, tartare di trota fresca e affumicata, brunoise di verdure, emmental, insalata, pomodoro

stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Burger du Patron

17.90

Pane burger, cipolle caramellate, manzo, emmental, foie gras di anatra fatto in casa, magret di anatra affumicato, insalata

stima≈ 1100 kcal62 g di carboidrati

Burger Ardennais

15.90

Pane burger, salsa burger, cipolle fritte, Tomme des Ardennes, manzo, scaglie di prosciutto delle Ardenne, insalata

stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati

FORMAGGI

Tagliere di degustazione

8.90

Planche de dégustation

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Piatto di 3 formaggi

5.90

Assiette de 3 fromages

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

DESSERT

Café ou thé gourmand

9.90

5 mini dessert

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32

Crème brûlée vaniglia bourbon

6.90

Crème brûlée vanille bourbon

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratipesante 42

Île flottante

5.90

Ile flottante

stima≈ 210 kcal25 g di carboidrati

Pain perdu

6.90

Pain perdu et sa glace caramel beurre salé — con gelato al caramello burro salato

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 29

Cheesecake

6.90

Cheese cake et son coulis — con coulis al caramello o frutti rossi

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 39

MENU BAMBINO

MENU BAMBINO (meno di 12 anni)

8.90

MENU ENFANT (- de 12 ans ) — Burger, Cordon bleu o Nuggets + patatine o pasta + 1 pallina di gelato o Crêpe Nutella/zucchero

stima≈ 950 kcal110 g di carboidrati

ANTIPASTI

Farandole di trota affumicata

14.90

Farandole de Truite Saumonée Fumée — Misticanza, toast, crema Yuzu e perle di limone

stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tartine d'inverno

8.90

Tartine d’hiver — Bruschetta, panna acida, patate, prosciutto delle Ardenne, Maroilles e balsamico

stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati

Tagliere di salumi regionali

14.50

Planche de charcuterie de nos régions

stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Uovo cocotte campagnolo

8.90

Üeuf cocotte campagnard — Prosciutto, funghi, emmental e panna acida

stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Cozze ripiene

7.90

Moules farcies au beurre d’ail persillé — al burro all'aglio e prezzemolo

stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Velouté ardennais

5.90

Patate, carote, aglio, pancetta grigliata, Tomme grattugiata e peperoncino d'Espelette

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cassolette di chiocciole

8.90

Cassolette d’escargots Roquefort Champignos — al Roquefort e funghi

stima≈ 310 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici

BURGER

Burger Tradizionale

14.90

Burger Traditionnel — Pane burger, salsa burger, cipolle fritte, Emmental, manzo, insalata, pomodoro, cetriolini dolci

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Burger Fromager

15.90

Pane burger, cipolle caramellate, reblochon, manzo, pancetta, insalata, pomodoro, emmental, cheddar

stima≈ 980 kcal50 g di carboidrati

Burger Ardennais

16.90

Pane burger, salsa burger, cipolle fritte, Tomme des Ardennes, manzo, scaglie di prosciutto delle Ardenne, insalata

stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati

COZZE

Marinières

14.90

Mariniéres

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

Cozze al Roquefort

15.90

Moules Roquefort

stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Cozze Ardennaises

15.90

Moules Ardennaises

stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Cozze Iberiche

15.90

Moules Ibériques — Chorizo, scalogno, panna, melanzane

stima≈ 520 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

PASTE

Pasta del macellaio

16.90

Pâtes du boucher — Tagliatelle, manzo, cipolle caramellate, funghi, dadini di Emmental e salsa aglio Yakytori

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Pâtes Warcan

15.90

Tagliatelle, trote fresche e affumicate, brunoise di verdure e crema allo Yuzu alle erbe

stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati

Pâtes Ardennaises

15.90

Tagliatelle, panna, boudin blanc de Rethel, pancetta, funghi, cubetti di Tomme d'Ardennes, straccetti di prosciutto

stima≈ 890 kcal55 g di carboidrati

CARNI

Tournedos Rossini Maison

25.90

stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Pièce du Boucher

Secondo di carne secondo il mercato

stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Escalope Ardennaise

15.90

Tacchino impanato ripieno di prosciutto e Tomme d'Ardennes, con salsa ai funghi

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Stinco d'agnello al sirop de Liège

17.90

Souris d’agneau au sirop de Liège

stima≈ 820 kcal45 g di carboidratipesante 43

Selvaggina

Gibier — Secondo di selvaggina secondo il mercato

stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Camembert al forno

16.90

Camembert rôti et sa farandole de charcuteries et pommes de terre — Con assortimento di salumi e patate

stima≈ 1100 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici

PESCI

Trota fresca alla Meunière

13.90

Truite fraiche Meunière

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filetto di trota salmone laccato al miele

16.90

Pavé de truite saumonée laqué au miel et sa sauce moutarde à l’ancienne — Con salsa alla senape antica

stima≈ 620 kcal25 g di carboidrati

Filetto di trota salmone arrosto al chorizo

17.90

Pavé de truite saumonée rôti au chorizo — Salsa iberica

stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Trota fresca noci e Roquefort

14.90

Truite fraîche noix et Roquefort

stima≈ 640 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Trota fresca invernale

15.90

Truite fraîche hivernale — Salsa alla panna, boudin de Rethel, pancetta, champagne e scalogno

stima≈ 780 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

DESSERT

Tortino al cioccolato

6.90

Moelleux au chocolat et sa glace vanille — Con gelato alla vaniglia

stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31

Tarte Tatin

6.90

Tarte Tatin et sa glace caramel beurre salé — Con gelato al caramello burro salato

stima≈ 610 kcal65 g di carboidratipesante 28

Crumble di frutta

6.90

Crumble de fruits

stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati

Tiramisù

6.90

Tiramisu

stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 39

MENU BAMBINO

9.90

MENU ENFANT — Burger, Cordon bleu o Nuggets + patatine o pasta, 1 pallina di gelato o Crêpe Nutella/zucchero

stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 32

Questo menù è ancora corretto?

3veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu non offre piatti principali vegetariani. Puoi scegliere la salade quatre fromages o un dessert come la crème brûlée vanille bourbon.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 78

75dia
scorestima

Piatti francesi e opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine come trota e bistecche. La maggior parte include patatine fritte da sostituire con verdure.

37 adatti ai diabetici · 78 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Le Warcan Olly, 08200 ILLY
Orari: non ancora noto
Contatti: +32324361776
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesterrassesduwarcan.fr/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 95 %

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