Le Sot l’y Laisse - Ingersheim, 1B Rte de Colmar
route de Colmar 1b, 68040 INGERSHEIM
Aperto ora · fino alle 22:30
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Gli antipasti
Escargots à l’Alsacienne
14.00
Burro all'aglio fatto in casa, prezzemolo, aglio e vino bianco.
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uova, macedonia di verdure, maionese
12.00
Œufs, macédoine de légumes, mayonnaise
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di crudité e insalata verdevegetarian
14.00
Assiette de crudités et salade verte
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Nordicapescatarian
16.00
Salade Nordique — Filetto di trota affumicata francese, gamberetti, capperi, acciughe marinate, cipolle, vinaigrette al basilico.
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Francese
16.00
Salade Française — Sot-l’y-laisse di pollo saltato, prosciutto cotto, Comté, pomodoro, uovo, cipolle, insalata.
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Foie Gras di anatra fatto in casa
20.00
Foie Gras de Canard Maison
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedino di gamberoni sgusciatipescatarian
22.00
Brochette de Grandes Gambas décortiquées — Su insalata, marinata fatta in casa.
stima≈ 280 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
I piatti
Escargots à l’Alsacienne
20.00
Burro all'aglio fatto in casa, prezzemolo, aglio e vino bianco.
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uova, macedonia di verdure, maionese
18.00
Œufs, macédoine de légumes, mayonnaise
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatto di crudité e insalata verdevegetarian
20.00
Assiette de crudités et salade verte
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata Nordicapescatarian
22.00
Salade Nordique — Filetto di trota affumicata francese, gamberetti, capperi, acciughe marinate, cipolle, vinaigrette al basilico.
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Francese
22.00
Salade Française — Sot-l’y-laisse di pollo saltato, prosciutto cotto, Comté, pomodoro, uovo, cipolle, insalata.
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Foie Gras di anatra fatto in casa
26.00
Foie Gras de Canard Maison
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Spiedino di gamberoni sgusciatipescatarian
28.00
Brochette de Grandes Gambas décortiquées — Su insalata, marinata fatta in casa.
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Le carni
Steak Tartare, specialità della casa
29.50
Le Steak Tartare, la spécialité maison — Tritato al momento, preparato al tavolo. Servito con patatine fritte.
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Steak Tartare, specialità della casa
34.90
Le Steak Tartare, la spécialité maison — Tritato al momento, preparato al tavolo. Servito con patatine fritte.
stima≈ 980 kcal62 g di carboidrati
Steak Tartare, specialità della casa
39.90
Le Steak Tartare, la spécialité maison — Tritato al momento, preparato al tavolo. Servito con patatine fritte.
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Le nostre carni con salsa a scelta
Sot-l’y-laisse di pollo
29.50
Sot-l’y-laisse de poulet — Salsa alla crema e funghi di Parigi freschi
stima≈ 680 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sot-l’y-laisse di pollo
32.90
Sot-l’y-laisse de poulet — Salsa del momento
stima≈ 720 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Scaloppina di vitello
29.50
Escalope de veau — Salsa alla crema e funghi di Parigi freschi
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Scaloppina di vitello
32.90
Escalope de veau — Salsa del momento
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sauté di vitello
26.50
Émincé de veau — Salsa alla crema e funghi di Parigi freschi
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sauté di vitello
29.90
Émincé de veau — Salsa del momento
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cordon bleu di vitello
35.90
Cordon bleu de veau pané à la chapelure maison — Impanato in casa, ripieno di prosciutto cotto e formaggi fondenti. Salsa alla crema e funghi di Parigi
stima≈ 950 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cordon bleu di vitello
39.50
Cordon bleu de veau pané à la chapelure maison — Impanato in casa, ripieno di prosciutto cotto e formaggi fondenti. Salsa del momento
stima≈ 920 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Caprino arrosto
16.00
Chèvre Roti sur Salade, Figues; Raisins et Jambon Cru — Su insalata, fichi, uva e prosciutto crudo
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di filetto di manzo
18.00
Carpaccio de Filet de Boeuf Maison — Fatto in casa
stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti
Filetto di sandre frescopescatarian
32.00
Filet de Sandre frais, Sauce Dieppoise — Salsa Dieppoise
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rognoni di vitello
27.00
Rognons de Veau, Sauce Crème, Champignons et Moutarde — Salsa alla crema, funghi e senape
stima≈ 680 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Steak au Four
34.00
Steak au Four (Filet de Boeuf) ail et Parmesan — Filetto di manzo con aglio e Parmigiano
stima≈ 750 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Carpaccio di filetto di manzo
28.00
Carpaccio de Filet de Boeuf Maison — Fatto in casa
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di toro francese (250g)
36.00
Filet de Taureau Français (250gr), Sauce Poivre ou Beurre çà l'Ail Maison — Salsa al pepe o burro all'aglio fatto in casa
stima≈ 620 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dolci
Profiteroles
13.00
Profiteroles Maison, Glace vanille et Vrai chocolat chaud fondu — Fatti in casa, gelato alla vaniglia e vero cioccolato caldo fuso
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Kougelhopf ghiacciato
12.00
Kougelhopf Glacé Maison au Marc de Gewurtz — Fatto in casa al Marc de Gewurtz
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 28
Babakougel al rum
12.00
Babakougel au Rhum (Baba maison en forme de kougelhopf) — Baba fatto in casa a forma di kougelhopf
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 30
Torta del momento
8.50
Tarte du Moment
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 41
Waffle
13.00
Gaufre Maison, Glace Speculoos et Vrai Chocolat chaud fondu — Fatto in casa, gelato Speculoos e vero cioccolato caldo fuso
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratipesante 22
Le nostre specialità della casa
Steak Tartare
Le Steak Tartare — Preparato al tavolo da Pascal secondo il vostro gusto
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cordon Bleu di vitello
Le Cordon Bleu de Veau Pané — Impanato in casa, con prosciutto cotto e formaggi fondenti
stima≈ 1050 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sot l'y Laisse di pollo
Les Sot l'y Laisse de Poulet — Salsa alla crema e funghi o salsa al Munster
stima≈ 780 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Specialità di formaggi
Tartiflette (1 persona)
28.00
Tartiflette (1 personne) — A scelta: Munster o Reblochon. Patate, panna, pancetta, cipolle e vino bianco, servita con prosciutto bianco
stima≈ 1250 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Raclette (1 persona)
31.00
Raclette (1 personne) — Preparata con apparecchio tradizionale. Servita con patate, prosciutto bianco e crudo o trota affumicata
stima≈ 1100 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fondue di formaggi fatta in casa (1 persona)
31.00
Fondue aux fromages maison (1 personne) — Al vino bianco e aglio, servita con crostini e prosciutto bianco e crudo
stima≈ 1150 kcal40 g di carboidrati
Antipasti
Caprino Arrostito
Chèvre Rôti sur Salade, Figues, Raisins et Jambon cru — Su insalata, fichi, uva e prosciutto crudo
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di Filetto di Manzo fatto in casa
Carpaccio de Filet de Boeuf Maison
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti
Filetto di Toro Francese (250gr)
Filet de Taureau Français (250gr) — Salsa al pepe o burro all'aglio fatto in casa
stima≈ 650 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di Luccio Perca Frescopescatarian
Filet de Sandre Frais — Salsa Dieppoise
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Steak al Forno (Filetto di Manzo)
Steak au Four (Filet de Boeuf) — Aglio e Parmigiano
stima≈ 600 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rognoni di Vitello
Rognons de Veau — Salsa alla panna, funghi e senape
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dolci
Babakougel
Baba al rum fatto in casa a forma di mini Kougelhopf, panna montata fatta in casa
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33
Kougelhopf Gelato fatto in casa
Kougelhopf Glacé Maison — al Marc de Gewurztraminer
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Lingotto Gelato al Grand Marnier fatto in casa
Lingot Glacé au Grand Marnier Maison
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Profiteroles fatti in casa
Profiteroles Maison — Gelato alla vaniglia e vero cioccolato caldo fuso
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Waffle fatto in casa
Gaufre Maison — Gelato Speculoos e vero cioccolato fuso
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratipesante 22
Torta del momento
Tarte du moment
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 40
Menu fissi
Menu 2 Portate
28.00
2 Plats — antipasto + piatto principale oppure piatto principale + dessert
stima≈ 900 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Menu 3 Portate
33.00
3 Plats — antipasto + piatto principale + dessert
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 40
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20veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu offre solo un'assiette de crudités et salade verte per i vegetariani. Gli altri piatti sono a base di carne e pesce.
2 piatti vegetariani e 0 vegani su 57
76dia
scorestima
scorestima
Opzioni Francesi a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce con pochi carboidrati. I piatti principali a base di proteine sono molto adatti.
40 adatti ai diabetici · 57 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- route de Colmar 1b, 68040 INGERSHEIM
- Orari
- lun—mar—mer11:00–15:30, 18:45–22:30gio11:00–15:30, 18:45–22:30ven11:00–15:30, 18:45–23:00sab11:00–15:30, 18:45–23:00dom11:00–15:30, 18:45–22:30Fermeture à 23h00 les vendredis et samedis soir
- Contatti
- +33389271443
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesotlylaisse.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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