Escale d'Asie - Issoire, 46 Rue du Palais
Rue du Palais 46, 63500 Issoire
Chiuso ora · apre 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Dolci
Frittelle
4.95
Beignets (bananes, pomme ou ananas) — banana, mela o ananas
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Frittelle Miste
5.40
Beignets Mélangés
stima≈ 350 kcal48 g di carboidrati
Frittelle gelate
6.30
Beignets glacés — Gelato alla vaniglia ricoperto di pastella di riso
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Banana o Ananas Caramellato
4.50
Banane ou Ananas Caramel
stima≈ 280 kcal40 g di carboidratipesante 35
Frittelle Miste con gelato
8.10
Beignets Mélangés avec glace (3 boules) — 3 palline di gelato
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32
Perle di Cocco
3.60
Perles de Coco (3 pièces) — 3 pezzi
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Coppa di Litchi o Ananas
4.50
Coupe Lychees ou Ananas
stima≈ 180 kcal40 g di carboidratipesante 32
Coppa Esotica
5.40
Coupe Exotique (5 fruits au sirop mélangés) — misto di 5 frutti sciroppati
stima≈ 220 kcal50 g di carboidratipesante 35
Confetti Misti
5.40
Confiseries Mélangées (nougats, gimgembre) — torroni, zenzero
stima≈ 300 kcal40 g di carboidratipesante 39
Torroni Duri
4.50
Nougats Durs
stima≈ 380 kcal50 g di carboidrati
Torroni Morbidi
4.50
Nougats Mous
stima≈ 360 kcal45 g di carboidratipesante 41
Dolci Cinesi
3.15
Gâteaux Chinois
stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati
Zenzero Candito
4.50
Gingembres Confits
stima≈ 200 kcal45 g di carboidratipesante 32
Contorni
Riso Bianco
2.52
Riz Nature
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
Riso Cantonese
4.95
Riz Cantonnais — riso con prosciutto vietnamita, uovo, prosciutto, piselli
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Verdure Saltate
4.95
Légumes Sautés — cavolo cinese, fagiolini, soia, funghi
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Noodles Saltati con Verdure
4.95
Nouilles Sautées avec Légumes
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Anatra
Anatra all'Ananas
12.51
Canard à l’Ananas
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Anatra alla Salsa Piccante
12.51
Canard à la Sauce Piquante
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Anatra ai Funghi e Bamboo
12.51
Canard aux Champignons et Bambou
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Anatra al caramello
12.51
Canard au Caramel
stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati
Anatra al curry
12.51
Canard au Curry
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Noodles saltati all'anatra
15.21
Nouilles Sautées au Canard
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72
Anatra allo zenzero
12.51
Canard au Gingembre
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Anatra laccata
12.51
Canard Laqué
stima≈ 680 kcal30 g di carboidrati
Maiale e Pollo
Maiale o Pollo Chop Suey
8.91
Porc ou Poulet Shop-Suei (légumes) — con verdure
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Maiale o Pollo al curry
8.91
Porc ou Poulet au Curry
stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Maiale o Pollo all'ananas
8.91
Porc ou Poulet à l’Ananas
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiequilibrato 67
Maiale o Pollo al caramello
8.91
Porc ou Poulet au Caramel
stima≈ 540 kcal30 g di carboidrati
Maiale o Pollo alla salsa piccante
8.91
Porc ou Poulet à la Sauce Piquante
stima≈ 460 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Maiale o Pollo ai funghi e bambù
8.91
Porc ou Poulet aux Champignons et Bambou
stima≈ 410 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Noodles saltati al maiale o pollo
11.61
Nouilles Sautées au Porc ou au Poulet
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Manzo
Manzo Chop Suey
9.81
Bœuf Shop-Suei (légumes) — con verdure
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Manzo al curry
9.81
Bœuf au Curry
stima≈ 530 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Manzo all'ananas
9.81
Bœuf à l’Ananas
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiequilibrato 67
Manzo alle cipolle
9.81
Bœuf aux Oignons
stima≈ 440 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo alla salsa piccante
9.81
Bœuf à la Sauce Piquante
stima≈ 460 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo ai funghi e bambù
9.81
Bœuf aux Champignons et Bambou
stima≈ 410 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Noodles saltati al manzo
12.51
Nouilles Sautées au Bœuf
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Boeuf Luc Lac
15.21
Boeuf Luc Lac (boeuf épicé, riz, tomate) — manzo piccante, riso, pomodoro
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Specialità alla piastra flambate al saké
Gambas
16.65
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Frutti di Mare
16.65
Fruits de Mer
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Capesante
14.40
Coquilles Saint-Jacques
stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Seppie
14.40
Seiches
stima≈ 290 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Specialità alla piastra con salsa saté (al cocco)
Manzo
11.70
Bœuf
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pollo o Maiale
10.35
Poulet ou Porc
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Anatra
14.40
Canard
stima≈ 510 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gamberetti
11.70
Crevettes
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rape
13.50
Lotte
stima≈ 360 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Capesante o Seppie
14.40
Coquilles St Jacques ou Seiches
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Frutti di Mare
Gamberetti Chop Suey
9.81
Crevettes Shop-Suei (légumes) — con verdure
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Gamberetti al Curry
9.81
Crevettes au Curry
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gamberetti al Caramello
9.81
Crevettes au Caramel
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Gamberetti alla Salsa Piccante
9.81
Crevettes à la Sauce Piquante
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gamberetti all'Ananas
9.81
Crevettes à l’Ananas
stima≈ 340 kcal25 g di carboidratiequilibrato 68
Gamberetti con Funghi Neri e Bamboo
9.81
Crevettes aux Champignons Noirs et Bambou
stima≈ 260 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Noodles Saltati ai Frutti di Mare
14.31
Nouilles Sautées aux Fruits de Mer
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Noodles Saltati ai Gamberetti
13.41
Nouilles Sautées aux Crevettes
stima≈ 590 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
con Funghi Neri e Bamboo
13.41
aux Champignons Noirs et Bambou
stima≈ 310 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Capesante con Funghi Neri e Bamboo
12.51
Coquille Saint-Jacques aux Champignons Noirs et Bambou
stima≈ 290 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Capesante al Curry
12.51
Coquille Saint-Jacques au Curry
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gamberoni al Curry
15.21
Gambas au Curry
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gamberoni al Caramello
15.21
Gambas au Caramel
stima≈ 510 kcal28 g di carboidrati
Seppia al Curry
12.51
Seiche au Curry
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Cernia al Caramello
12.51
Lotte au Caramel
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Cernia al Curry
12.51
Lotte au Curry
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Fondue
Fondue Saté
52.20
Fondue Saté - parfumé au coco — profumata al cocco
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Fondue Saigonese
52.20
Fondue Saïgonnaise (Choux Chinois, Jambon Viet) — cavolo cinese, prosciutto vietnamita
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Fondue Thai
52.20
Fondue Thaï (Ananas, Tomate, Citronnelle, Basilic) — ananas, pomodoro, citronella, basilico
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiequilibrato 79
Insalate
Insalata con Gamberetti, Granchio o Pollo
8.55
Salade aux Crevettes ou Crabe ou Poulet
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Saigonese
8.55
Salade Saïgonnaise (poulet, crevettes) — pollo, gamberetti
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di Frutti di Mare
8.55
Salade aux Fruits de Mer
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppe
Zuppa di Noodles Gialli
8.91
Soupe Pâtes Jaunes (Canard, Poulet ou Crevettes) — anatra, pollo o gamberetti
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Zuppa della Casa
8.91
Soupe Maison (raviolis, crevettes poulet) — ravioli, gamberetti, pollo
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Pho
8.91
Pho (pâte blanche, bœuf) — noodles bianchi, manzo
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Zuppa di Asparagi e Granchio
8.55
Soupe Asperge Crabe
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Antipasti al vapore
Granchio Ripieno
6.75
Crabe Farci
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brioche al Maiale
5.85
Brioche au Porc
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Ha Cau
7.20
Ha Cau (raviolis aux crevettes) — ravioli di gamberetti
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Xiu Mai
7.20
Xiu Mai (raviolis au porc) — ravioli di maiale
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vapeur Saïgonnaise
7.65
Vapeur Saïgonnaise (mélange de 6 raviolis) — mix di 6 ravioli al vapore
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratiequilibrato 73
Antipasti
Beignets de Poulet
6.75
Beignets de Poulet (6 pièces) — 6 pezzi di pollo fritto
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Beignets de Raviolis
5.85
Beignets de Raviolis (6 pièces) — 6 ravioli fritti
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Beignets de Crevettes
6.75
Beignets de Crevettes (6 pièces) — 6 gamberetti fritti
stima≈ 360 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brochettes de Bœuf
8.91
Brochettes de Bœuf (2 brochettes) — 2 spiedini di manzo
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Brochettes de Crevettes
8.91
Brochettes de Crevettes (2 brochettes) — 2 spiedini di gamberetti
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Brochettes de Poulet
8.91
Brochettes de Poulet (2 brochettes) — 2 spiedini di pollo
stima≈ 200 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Assiette Saïgonnaise
14.40
Assiette Saïgonnaise pour 2 personnes (nems, divers beignets) — per 2 persone (nem e vari fritti)
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Nems
5.40
Nems Porc, Crabe ou Poulet (4 pièces) — maiale, granchio o pollo (4 pezzi)
stima≈ 320 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rouleaux de Printemps
7.11
Rouleaux de Printemps (2 pièces) — involtini primavera (2 pezzi)
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Samoussas al manzo
7.20
Samoussas au Bœuf (5 pièces) — 5 pezzi
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Samoussas alle verdurevegetarian
6.75
Samoussas aux Légumes (5 pièces) — 5 pezzi
stima≈ 380 kcal38 g di carboidrati
Bun Bo Nem
10.71
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Bun Nem
8.01
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 76
Menu Bambini
Menu Enfant
9.00
pollo impanato dello chef, riso o pasta, frutta o gelato
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69
Menu a 19
Menu à 19
19.00
nem misti, gamberetti fritti o insalata gamberetti / manzo o pollo con cipolle o curry
stima≈ 900 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Menu Romantico
Menu Romantique
79.00
aperitivo, Assiette Saïgonnaise o Vapeur Saïgonnaise, piatto principale
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 35
Dolci Gelati
Frutta ghiacciatavegan
5.00
Fruits Givrés (coco, mangue, orange ou citron) — cocco, mango, arancia o limone
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 39
Mystère
5.00
Mystère (vanille, coeur meringué) — vaniglia, cuore di meringa
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 41
Colonel
7.50
Colonel (2 boules de citron avec vodka) — 2 palline di sorbetto al limone con vodka
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Colonel vietnamita
7.50
Colonel vietnamien (2 boules mangue avec saké) — 2 palline di mango con saké
stima≈ 280 kcal42 g di carboidratipesante 32
Banana Split
8.50
Banana Split (banane, vanille, chocolat, fraise) — banana, vaniglia, cioccolato, fragola
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 38
Flambé
1.00
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
Sorbetto
1 pallinavegan
2.00
1 boule
stima≈ 110 kcal22 g di carboidratipesante 39
2 pallinevegan
3.40
2 boules
stima≈ 220 kcal44 g di carboidratipesante 32
3 pallinevegan
4.40
3 boules
stima≈ 330 kcal66 g di carboidratipesante 35
Dolci
Frittelle
5.50
Beignets (bananes, pomme ou ananas) — banana, mela o ananas
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Frittelle miste
6.00
Beignets Mélangés
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Frittelle ghiacciate
7.00
Beignets Glacés (Glace vanille enrobée de pâte de riz) — gelato alla vaniglia ricoperto di pastella di riso
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 32
Banana o Ananas al caramello
5.00
Banane ou Ananas Caramel
stima≈ 250 kcal40 g di carboidratipesante 35
Frittelle miste con gelato
9.00
Beignets Mélangés avec glace (3 boules) — 3 palline
stima≈ 650 kcal80 g di carboidratipesante 36
Perle di Cocco
4.00
Perles de Coco (3 pièces à la vapeur, farine de riz, oeuf et coco) — 3 pezzi al vapore, farina di riso, uovo e cocco
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Coppa di Litchi o Ananasvegan
5.00
Coupe Lychees ou Ananas
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 32
Coppa Esoticavegan
6.00
Coupe Exotique (5 fruits au sirop mélangés) — 5 frutti misti sciroppati
stima≈ 220 kcal45 g di carboidratipesante 35
Dolci misti
6.00
Confiseries Mélangées (nougats, gimgembre) — torroni, zenzero
stima≈ 300 kcal40 g di carboidratipesante 39
Torroni duri
5.00
Nougats Durs
stima≈ 250 kcal35 g di carboidratipesante 39
Torroni morbidi
5.00
Nougats Mous
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42
Dolci cinesi
3.50
Gâteaux Chinois
stima≈ 200 kcal30 g di carboidrati
Zenzero canditovegan
5.00
Gingembres Confits
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32
Antipasti
Frittelle di pollo
7.50
Beignets de Poulet (6 pièces) — 6 pezzi
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ravioli Fritti (6 pezzi)
6.50
Beignets de Raviolis (6 pièces)
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Gamberetti Fritti (6 pezzi)
7.50
Beignets de Crevettes (6 pièces)
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Spiedini di Manzo (2 spiedini)
9.90
Brochettes de Bëëf (2 brochettes ; crudité, vermicelle) — con verdure crude e vermicelli
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiequilibrato 76
Spiedini di Gamberetti (2 spiedini)
9.90
Brochettes de Crevettes (2 brochettes)
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Spiedini di Pollo (2 spiedini)
9.90
Brochettes de Poulet (2 brochettes ; crudité, vermicelle) — con verdure crude e vermicelli
stima≈ 360 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77
Piatto Saigonese per 2 pers. (12 pezzi)
16.00
Assiette Saïgonnaise pour 2 pers. (12 pièces ; nems, divers beignets) — nems e vari fritti
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 38
Nems di Maiale, Granchio o Pollo (4 pezzi)
6.00
Nems Porc, Crabe ou Poulet (4 pièces)
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Involtini Primavera (2 pezzi)
7.90
Rouleaux de Printemps (2 pièces ; crudité, jambon viet, crevette, surimi) — verdure crude, prosciutto vietnamita, gamberetti, surimi
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Samoussas di Manzo (5 pezzi)
8.00
Samoussas au Bëëf (5 pièces)
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Samoussas di Verdure (5 pezzi)vegetarian
7.50
Samoussas aux Légumes (5 pièces)
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Bun Bo Nem
11.90
Bun Bo Nem (crudité, vermicelle, nems, boeuf) — verdure crude, vermicelli, nems, manzo
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85
Bun Nem
8.90
Bun Nem (crudité, vermicelle, nems) — verdure crude, vermicelli, nems
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 81
Antipasti al vapore
Brioche al Maiale
6.50
Brioche au Porc (porc, champignons, oeuf, farine de blé) — maiale, funghi, uovo, farina di frumento
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Granchio Ripieno
7.50
Crabe Farci (farce de chair de crabe, porc et champignon) — ripieno di polpa di granchio, maiale e funghi
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ha Cau (6 pezzi)
8.00
Ha Cau (6 pièces ; raviolis aux crevettes) — ravioli ai gamberetti
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 74
Xiu Mai (6 pezzi)
8.00
Xiu Mai (6 pièces ; raviolis au porc) — ravioli al maiale
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratiequilibrato 74
Vapore Saigonese (6 pezzi)
8.50
Vapeur Saïgonnaise (6 pièces ; mélange de raviolis) — mix di ravioli
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratiequilibrato 74
Zuppe
Zuppa di Pasta Gialla a scelta
9.90
Soupe Pâtes Jaunes au Choix (canard, poulet, crevette) — anatra, pollo o gamberetti
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Zuppa della Casa
9.90
Soupe Maison (raviolis, crevettes, jambon viet, pâtes jaunes) — ravioli, gamberetti, prosciutto vietnamita, pasta gialla
stima≈ 480 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73
Pho
9.90
Pho (pâte blanche, bëëf, basilic) — pasta bianca, manzo, basilico
stima≈ 420 kcal50 g di carboidratiequilibrato 70
Zuppa di Asparagi e Granchio
9.50
Soupe Asperge Crabe
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Insalate
Insalata con Gamberetti, Granchio o Pollo
9.50
Salade aux Crevettes ou Crabe ou Poulet
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Insalata Saigonese
9.50
Salade Saïgonnaise (poulet, crevettes) — con pollo e gamberetti
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Insalata di Frutti di Marepescatarian
9.50
Salade aux Fruits de Mer
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Fondue
Fondue Saté
58.00
Fondue Saté (parfumé au coco) — aromatizzata al cocco, per 2 persone
stima≈ 1400 kcal60 g di carboidratipesante 31
Fondue Saigonese
58.00
Fondue Saïgonnaise (choux chinois, jambon viet) — cavolo cinese e prosciutto vietnamita, per 2 persone
stima≈ 1100 kcal50 g di carboidratiequilibrato 75
Fondue Thai
58.00
Fondue Thaï (ananas frais, tomate, citronnelle et basilic) — ananas fresco, pomodoro, citronella e basilico, per 2 persone
stima≈ 1200 kcal70 g di carboidrati
Frutti di Mare
Gamberetti Chop Suey
10.90
Crevettes Shop-Suei (légumes) — con verdure
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Gamberetti al Currypescatarian
10.90
Crevettes au Curry
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gamberetti al Caramellopescatarian
10.90
Crevettes au Caramel
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Gamberetti alla Salsa Piccante
10.90
Crevettes à la Sauce Piquante
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiequilibrato 81
Gamberetti all'Ananas
10.90
Crevettes à l’Ananas
stima≈ 410 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77
Gamberetti con Funghi Neri e Bamboo
10.90
Crevettes aux Champignons Noirs et Bambou
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Noodles Saltati ai Frutti di Mare
15.90
Nouilles Sautées aux Fruits de Mer
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Noodles Saltati ai Gamberetti
14.90
Nouilles Sautées aux Crevettes
stima≈ 620 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Frutti di Mare, Funghi Neri e Bamboo
14.90
Fruits de Mer, Champignons Noirs et Bambou
stima≈ 360 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Capesante con Funghi Neri e Bamboo
13.90
Coquille Saint-Jacques aux Champignons Noirs et Bambou
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Capesante al Curry
13.90
Coquille Saint-Jacques au Curry
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gambas al Curry
16.90
Gambas au Curry
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gambas al Caramello
16.90
Gambas au Caramel
stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati
Seppie al Curry
13.90
Seiche au Curry
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cernia al Caramello
13.90
La Lotte au Caramel
stima≈ 480 kcal25 g di carboidrati
Cernia al Curry
13.90
La Lotte au Curry
stima≈ 440 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Specialità alla piastra con salsa saté
Frutti di Mare
18.50
Fruits de Mer
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo
13.00
Bëëf
stima≈ 520 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pollo o Maiale
11.50
Poulet ou Porc
stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Anatra
16.00
Canard
stima≈ 610 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gamberetti
13.00
Crevettes
stima≈ 460 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cernia
15.00
La Lotte
stima≈ 450 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gamberoni
18.50
Gambas
stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Capesante o Seppie
16.00
Coquilles Saint-Jacques ou Seiches
stima≈ 440 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Specialità alla piastra flambate al saké
Capesante
16.00
Coquilles Saint-Jacques
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Seppie
16.00
Seiches
stima≈ 360 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Contorni
Riso Bianco
2.80
Riz Nature
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Riso Cantonese
5.50
Riz Cantonnais (riz avec jambon viet, ëf, jambon, petits pois) — riso con prosciutto vietnamita, uova, prosciutto, piselli
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Verdure Saltatevegetarian
5.50
Légumes Sautés (chou chinois, haricots, soja, champignons) — cavolo cinese, fagiolini, soia, funghi
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Noodles Saltati con Verdurevegetarian
5.50
Nouilles Sautées avec Légumes
stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati
Manzo
Manzo Chop Suey
10.90
Bëëf Shop-Suei (légumes) — con verdure
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Manzo al Curry
10.90
Bëëf au Curry
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo all'Ananas
10.90
Bëëf à l’Ananas
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiequilibrato 76
Manzo agli Cipolle
10.90
Bëëf aux Oignons
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo alla Salsa Piccante
10.90
Bëëf à la Sauce Piquante
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo ai Funghi e Bamboo
10.90
Bëëf aux Champignons et Bambou
stima≈ 420 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Noodles Saltati al Manzo
13.90
Nouilles Sautées au Bëëf
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Boeuf Luc Lac
16.90
Boeuf Luc Lac (boeuf, épicé, riz, tomate) — manzo, piccante, riso, pomodoro
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Maiale e Pollo
Shop-Suei di Maiale o Pollo
9.90
Porc ou Poulet Shop-Suei (légumes) — verdure
stima≈ 400 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Maiale o Pollo al Curry
9.90
Porc ou Poulet au Curry
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Maiale o Pollo all'Ananas
9.90
Porc ou Poulet à l’Ananas
stima≈ 480 kcal25 g di carboidrati
Maiale o Pollo al Caramello
9.90
Porc ou Poulet au Caramel
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Maiale o Pollo alla Salsa Piccante
9.90
Porc ou Poulet à la Sauce Piquante
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Maiale o Pollo ai Funghi e Bamboo
9.90
Porc ou Poulet aux Champignons et Bambou
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Noodles Saltati al Maiale o al Pollo
12.90
Nouilles Sautées au Porc ou au Poulet
stima≈ 720 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Anatra
Anatra all'Ananas
13.90
Canard à l’Ananas
stima≈ 580 kcal25 g di carboidrati
Anatra alla Salsa Piccante
13.90
Canard à la Sauce Piquante
stima≈ 600 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Anatra ai Funghi e Bamboo
13.90
Canard aux Champignons et Bambou
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Anatra al Caramello
13.90
Canard au Caramel
stima≈ 620 kcal30 g di carboidrati
Anatra al Curry
13.90
Canard au Curry
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Noodles Saltati all'Anatra
16.90
Nouilles Sautées au Canard
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 74
Anatra allo Zenzero
13.90
Canard au Gingembre
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Anatra Laccata
13.90
Canard Laqué
stima≈ 620 kcal25 g di carboidrati
Menu a 19 €
Nems Misti
19.00
Nems Mélangés
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Frittelle di Gamberetti
19.00
Beignets de Crevettes
stima≈ 700 kcal55 g di carboidrati
Insalata di Gamberetti
19.00
Salade aux Crevettes
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiequilibrato 78
Insalata di Pollo
19.00
Salade au Poulet
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78
Manzo con Cipolle o al Curry
19.00
Bœuf aux Oignons ou au Curry
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Pollo o Maiale con Funghi Neri e Bamboo
19.00
Poulet ou Porc aux Champignons Noirs et Bambou
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Pollo o Maiale al Caramello
19.00
Poulet ou Porc au Caramel
stima≈ 680 kcal75 g di carboidrati
Frittelle (banana, ananas o mela)
19.00
Beignets (banane, ananas ou pomme)
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 42
Perle di Cocco
19.00
Perles de Coco
stima≈ 600 kcal70 g di carboidrati
2 Palline di Gelato a Scelta
19.00
2 Boules de Glace au Choix
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 34
Questo menù è ancora corretto?
34veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare samosa di verdure, verdure saltate e noodles saltati con verdure. La maggior parte delle opzioni vegetariane sono dessert, come coppe di frutta e sorbetto.
11 piatti vegetariani e 7 vegani su 210
81dia
scorestima
scorestima
Opzioni Vietnamite a Bassi Carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con un basso indice glicemico. Ci sono varie opzioni di carne e pesce con basso contenuto di zucchero.
92 adatti ai diabetici · 210 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue du Palais 46, 63500 Issoire
- Orari
- lunchiusomar12:00–14:00, 19:00–22:00mer12:00–14:00, 19:00–22:00gio12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sab12:00–14:00, 19:00–22:00dom12:00–14:00, 19:00–22:00
- Contatti
- +32463809410 contact@escaledasie.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escaledasie.com
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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