Chez Valerio

Rue Eugène Cattoir 1, 1050 Ixelles

Aperto ora · fino alle 23:00

Italianpizzeria€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Antipasti d'Italie (2 pers.)

Antipasti d'Italie ( 2 pers. )

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici

Calamari Fritti Tartare

Calamars Frits Tartare

stima≈ 420 kcal25 g di carboidrati

Carpaccio di Manzo

Carpaccio de Boeuf

stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Duo di Crocchette di Gamberetti

Duo de Croquettes de crevettes

stima≈ 380 kcal20 g di carboidrati

Fonduta di Parmigianovegetarian

Fondue Parmesan

stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Scampi all'Aglio

Scampis à l’Aïl

stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Scampi alla Diavolo

Scampis Diable

stima≈ 360 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalate

Caesar

pomodori, pollo, crostini, parmigiano

stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Capresevegetarian

pomodori, mozzarella

stima≈ 510 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Caprino

Chèvre — pancetta, formaggio di capra

stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Scampi

Scampis — scampi, rucola, verdure di stagione

stima≈ 410 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Valentino

pomodori, mozzarella, prosciutto di Parma

stima≈ 540 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Pasta & Risotto

Lasagne Fatte in Casa

Lasagne Maison

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Linguine agli Scampi

Linguini aux Scampis

stima≈ 650 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73

Linguine Vongole Fresche

Linguini Vongole fraiche

stima≈ 610 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Penne all'Arrabbiatavegan, vegetarian

Penne Arrabiata

stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73

Penne alle Verdurevegetarian

Penne aux légumes

stima≈ 540 kcal60 g di carboidratiequilibrato 72

Penne Quattro Formaggivegetarian

stima≈ 720 kcal58 g di carboidrati

Risotto Pollo e Broccoli

Risotto au poulet et brocolis

stima≈ 620 kcal52 g di carboidratiequilibrato 79

Risotto agli Scampi

Risotto aux scampis

stima≈ 660 kcal54 g di carboidratiequilibrato 75

Risotto frutti di mare

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Spaghetti Bolognaise

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76

Spaghetti Carbonara

stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati

Spaghetti Frutti di Mare

stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Tagliatelle al Salmone

Tagliatelle au Saumon

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Pizze

Marinaravegan, vegetarian

pomodoro, aglio, origano

stima≈ 600 kcal80 g di carboidrati

Margheritavegetarian

pomodoro, mozzarella, origano

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77

Bolognaise

pomodoro, mozzarella, carne macinata, parmigiano, origano

stima≈ 900 kcal90 g di carboidratiequilibrato 65

Amatriciana

pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, patate, cipolle, pesto

stima≈ 950 kcal95 g di carboidrati

Calzone

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, origano

stima≈ 980 kcal100 g di carboidratiequilibrato 73

Capri

pomodoro, mozzarella, formaggio di capra, pancetta, miele, noci

stima≈ 1050 kcal90 g di carboidrati

Fiorentina

pomodoro, mozzarella, salame, spinaci, aglio, origano

stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 71

Frutti di Mare

pomodorini, mozzarella, frutti di mare, aglio

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76

Funghivegetarian

pomodoro, mozzarella, funghi, origano

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 81

Gorgonzolavegetarian

pomodoro, mozzarella, gorgonzola

stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati

Venezianavegetarian

pomodoro, mozzarella, cipolle, origano

stima≈ 760 kcal88 g di carboidratiequilibrato 73

Hawaï

pomodoro, mozzarella, ananas, prosciutto

stima≈ 820 kcal95 g di carboidratiequilibrato 66

Lettona

pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame, funghi, uovo

stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati

Lucifero

pomodoro, mozzarella, salame, peperoncini, peperoni, uovo

stima≈ 920 kcal90 g di carboidratiequilibrato 69

Messicana

pomodoro, mozzarella, salame, origano

stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66

Napoli

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano

stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati

Pizza du chef

secondo le stagioni e l'umore dello chef...

stima≈ 900 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65

Pizza Tito

salame, prosciutto, pancetta, prosciutto di Parma, uovo

stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati

Primaveravegetarian

pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, origano

stima≈ 800 kcal80 g di carboidratiequilibrato 75

Prosciutto

pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano

stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 69

Pulada

pomodoro, mozzarella, cipolle, pollo

stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 68

Quattro Formaggivegetarian

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmigiano

stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati

Quattro Stagioni

pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi, salame, origano

stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati

Regina

pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, origano

stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66

Romanavegetarian

pomodoro, mozzarella, funghi, peperoni, olive, origano

stima≈ 820 kcal80 g di carboidratiequilibrato 74

Salmonepescatarian

pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, parmigiano

stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati

Scampipescatarian

pomodoro, mozzarella, scampi

stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 68

Tonnopescatarian

pomodoro, mozzarella, tonno, capperi, olive, origano

stima≈ 860 kcal80 g di carboidratiequilibrato 69

Valério

pomodoro, mozzarella, melanzane, prosciutto di Parma

stima≈ 900 kcal80 g di carboidratiequilibrato 65

Vegetarianavegetarian

pomodori, mozzarella, verdure di stagione

stima≈ 780 kcal80 g di carboidratiequilibrato 76

Vesuviovegetarian

pomodoro, mozzarella, uovo, peperoncini, origano

stima≈ 880 kcal80 g di carboidrati

Piatti Principali

Escalope Milanaise

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Escalope Parmigiana

melanzane, pomodori, basilico, formaggio gratinato

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Escalope Saltinboca

prosciutto di Parma, vino bianco, rosmarino, formaggio gratinato

stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Escalope Valdostana

panna, prosciutto, mozzarella gratinata

stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Filet Mignon

stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Tagliata di Manzo all'olio di Tartufo

Tagliata de Boeuf à l'huile de Truffe

stima≈ 580 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Gamberi flambé al Cognacpescatarian

Gambas Flambées au Cognac

stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Polpo Grigliato al Limonepescatarian

Poulpe Grillé au Citron

stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Bistecca di Tonno Rosso Grigliatapescatarian

Steak de Thon Rouge Grillé

stima≈ 410 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Supplementi

Contorno a scelta

5.50

Accompagnement au choix — Patatine fritte, crocchette, pasta al pomodoro o pasta all'aglio

stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati

Salsa

5.50

Sauce — Béarnaise, Dijonnaise, Pizzaiola, Pepe verde, Archiduc, Gorgonzola

stima≈ 150 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Antipasti

Antipasti d'Italia

Antipasti d’Italie ( 2 pers. ) — Per 2 persone

stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici

Dolci

Tartufo Classico Nero

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratipesante 42

Tiramisù Casa

Tiramisù Maison

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38

Profiteroles

stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31

Zabaglionevegetarian

stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41

Tranche Milanaisevegetarian

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32

Coppa Brasilianavegetarian

Coupe Brésilienne

stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30

Tartufo alla Fragolavegetarian

Tartufo Fraise

stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42

Dame Blanchevegetarian

stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30

Dame Noirevegetarian

stima≈ 560 kcal48 g di carboidratipesante 30

Tortino al Cioccolatovegetarian

Moelleux au Chocolat

stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 34

Tartufo Nocciola e Cuore di Cioccolatovegetarian

Tartufo Noisettes et Coeur de Chocolat

stima≈ 360 kcal24 g di carboidrati

Colonelvegetarian

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26

Panda Gelato alla Vaniglia (bambino)vegetarian

Panda Glace Vanille (enfant)

stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati

Flûte al Limoncellovegetarian

Flûtte Limoncello

stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati

Tartufo Classico Biancovegetarian

stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42

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Opzioni italiane a basso carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Scegli i piatti principali alla griglia o le varie insalate. Gli antipasti offrono molte opzioni a basso indice glicemico.

22 adatti ai diabetici · 84 piatti

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Info pratiche

Indirizzo: Rue Eugène Cattoir 1, 1050 Ixelles
Orari: lun12:00–15:00, 18:00–23:00
mar12:00–15:00, 18:00–23:00
mer12:00–15:00, 18:00–23:00
gio12:00–15:00, 18:00–23:00
ven12:00–15:00, 18:00–23:00
sab18:00–23:00
dom18:00–23:00
Dimanche uniquement Pizzas
Contatti: +3226499273 info@chezvalerio.be
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezvalerio.be/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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