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Vedat

Rue Jean-Baptiste Meunier 53A, 1050 Ixelles

Chiuso ora · apre 12:00

Middle EasternTurkish€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 7 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ZUPPE E ANTIPASTI
Vellutata o Zuppa del giorno
13.50
Velouté ou Soupe du jour
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Hummus del momento con carpaccio di cetriolovegetarian
14.50
Houmous du moment avec carpaccio de concombre
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di verdure con insalata di alghevegan
17.50
Carpaccio de légumes avec salade d'algues
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartare di avocado con gamberetti belgi
19.50
Tartare d'avocat aux crevettes belges
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tartare di tonno allo zenzero
22.50
Tartare de thon au gingembre
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di capesante, salsa Thai
20.50
Carpaccio de St-Jacques, sauce Thaï
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ceviche di salmone
19.50
Ceviche de saumon
stima≈ 220 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di manzo al parmigiano
19.50
Carpaccio de boeuf au parmesan
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello Tonnato alla Vedat
20.50
Vitello Tonnato façon Vedat
stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIATTI À LA CARTE
Piatto veganvegan
22.50
Assiette végan — Assortimento di verdure con o senza carboidrati del giorno: lenticchie, riso nero, couscous, quinoa, bulgur ecc.
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 86
Salmone semi-cuocciuto, salsa verde al prezzemolo
27.50
Saumon mi-cuit, sauce verte au persil
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Branzino o orata grigliata, salsa verde
32.50
Bar ou daurade Royale grillé, sauce verte
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Capesante in padella, maionese di cavolfiore
33.50
Poêlé de saint-jacques, mayonnaise de choux fleur
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Trancio di tonno rosso, salsa provenzale
36.50
Pavé de thon rouge, sauce provençal
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Melanzana o peperone ripieno, tzatziki e insalatavegetarian
23.50
Aubergine ou poivron farci, tzatziki et salade
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiequilibrato 70
Coccodrillo di Malines, salsa carota-miso
26.50
Coucou de Malines, sauce carotte-miso
stima≈ 460 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di vitello IRL, salsa a scelta
37.50
Filet pur de veau IRL, sauce au choix
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte IRL, salsa a scelta
38.50
Entrecote IRL, sauce au choix
stima≈ 680 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
DESSERT
Macedonia di frutta del giornovegan
13.00
Salade de fruits du jour
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 42
Panna cotta con mandorle, latte di cocco e coulis
13.50
Panna cotta avec amande,lait de coco et son coulis
stima≈ 320 kcal24 g di carboidratipesante 42
Carpaccio di ananasvegan
13.00
Carpaccio d'ananas aux épices douces — con spezie dolci
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 42
Baklava
13.00
Baklava au pistache — al pistacchio
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Mousse au chocolat
13.00
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Moelleux au chocolat
14.00
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
Ananas arrosto
14.50
Rôti d'ananas au parfum d'orange,amande grillé — al profumo d'arancia e mandorle tostate
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Torta al limone dello chef
14.50
Tarte au citron du chef
stima≈ 400 kcal38 g di carboidratipesante 40
PIATTO DEL GIORNO
PIATTO DEL GIORNO 04 SETTEMBRE 2026
20.50
PLAT DU JOUR 04 SEPTEMBRE 2026 — Salmone semicotto, salsa verde, verdure miste e patate al forno
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
MEZZE & GASTRONOMIA
Pane ai semivegan
4.50
Pain aux graines
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Galettes esséniennes
16.00
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Mix di spezie di Vedat
8.50
Mélange d’épices de Vedat
stima≈ 10 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di alghevegan
7.50
Salade d’algue
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Caviar di melanzanevegan
3.50
Caviar d'aubergine
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mezze di carote e nocivegetarian
3.50
Mezze carrote,noix
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tzatziki alla turcavegetarian
3.00
Tzatzíki à la turque
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foglie di vite ripienivegan
5.00
Feuille de vigne farcie
stima≈ 140 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Polpette di lenticchievegan
3.00
Boulettes de lentilles
stima≈ 130 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Mucver/falafelvegetarian
3.00
Mucver/falafels
stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Hummusvegan
3.00
Humus
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tapenade di olive biovegan
4.00
Tapenade d’olive bio
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Feta biovegetarian
4.00
stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ezme (mezze turca)vegan
3.00
Ezme(mezze turque)
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
VERDURE
Verdure al vaporevegan
4.00
Légumes vapeurs
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Verdure al fornovegan
4.00
Légumes au four
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Purea di verdurevegetarian
3.50
Légumes purées
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Verdure grigliatevegan
4.50
Légumes grillés
stima≈ 160 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Asparagi grigliativegan
5.00
Asperge grillé
stima≈ 90 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Funghi saltativegan
3.00
Champignon sautée
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Indivia caramellatavegetarian
3.00
Chicon caramélisé
stima≈ 140 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata del giornovegetarian
2.50
Salade du jour
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Melanzana veganvegan
14.50
Aubergine végan
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ratatouille veganvegan
3.50
stima≈ 130 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Taboulé di quinoavegan
3.00
Taboulé de quinoa
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Riso selvaticovegan
3.00
Riz sauvage
stima≈ 160 kcal30 g di carboidrati
Polentavegetarian
4.00
stima≈ 210 kcal32 g di carboidrati
Insalata di lenticchie, grano ecc.vegan
2.50
Salade de lentille,de Blé etc
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 87
PESCE/CARNE
Tartare di avocado con salmone o gamberettipescatarian
17.50
Tartare d'avaocat au saumon ou au crevette
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tartare di avocado e capesantepescatarian
16.50
Tartare avocat aux st jacques
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carpaccio di capesante, salsa thaipescatarian
15.50
Carpaccio st-jacques,sauce thai
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pomodoro ripieno di gamberettipescatarian
12.50
Tomate farci aux crevettes
stima≈ 180 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Filetto di orata grigliatapescatarian
19.00
Filet de dorade grillée
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di branzino grigliatopescatarian
19.00
Filet de bar grillé
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Lombo di merluzzo al burropescatarian
19.00
Dos de cabillaud en BT
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone semi-cuciutopescatarian
17.50
Saumon mi-cuit
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scampi all'agliopescatarian
5.50
Scampis à l’ail
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampi all'avocadopescatarian
5.50
Scampis à l’avocat
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tonno rossopescatarian
10.00
Thon rouge
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Melanzana ripiena alla bolognese
16.50
Aubergine farci à la bolognaise
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di manzo
9.50
Filet pur de Bœuf
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di vitello al burro
9.50
Filet pur de veau BT
stima≈ 300 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Gallo di Malines grigliato
4.80
Coucou de Malines grillé
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Spiedino di pollo
10.50
Brochette de poulet
stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Spiedino di manzo
10.50
Brochette de boeuf
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Coscia di pollo thai
4.00
Cuisse de poulet thai
stima≈ 360 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di tacchino al burro
4.80
Filet de dinde BT
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Polpetta al sugo di pomodoro
3.50
Boulette à la sauce tomate
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Lasagne Classiche
3.00
Lasagne Classique
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Dolmas ripieni di risovegan
8.00
Dolmas farci riz
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 69
Dolmas alla carne macinata
12.50
Dolmas viande haché
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Osso Bucco
18.50
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di pollo grigliato
4.00
Salade de poulet grillé
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Quaglia grigliata
4.80
Caille grillé
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Entrecôte irlandese
9.50
Entrecôte Irlandais
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cosciotto d'agnello
6.00
Gigot d'agneau
stima≈ 580 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costoletta d'agnello
7.50
Côte d'agneau
stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Moussaka
3.50
Moussaka(Musakka)
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Kofte turca
6.50
Kofte Turque
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
DESSERT (GASTRONOMIA)
Torta al limonevegetarian
8.50
Tarte au citron
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 39
Torta al limone (intera)vegetarian
48.00
Tarte au citron (entière)
stima≈ 3360 kcal304 g di carboidratipesante 21
Moelleux al cioccolato (intero)vegetarian
36.00
Moelleux au chocolat (entière)
stima≈ 3800 kcal280 g di carboidratipesante 21
Panna cotta al latte di coccovegan
6.50
Pana cota au lait de coco
stima≈ 310 kcal18 g di carboidrati
Tiramisù allo speculoosvegetarian
6.50
Tiramisu au spéculoos
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 30
Carpaccio di ananasvegan
6.50
Carpaccio d'ananas
stima≈ 80 kcal20 g di carboidrati
Macedonia di frutta del giornovegan
6.50
Salade de fruit du jour
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati

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Info pratiche

Indirizzo
Rue Jean-Baptiste Meunier 53A, 1050 Ixelles
Orari
lun12:00–15:00, 19:00–22:30
mar12:00–15:00, 19:00–22:30
mer12:00–15:00, 19:00–22:30
gio12:00–15:00, 19:00–22:30
ven12:00–15:00, 19:00–22:30
sab12:00–15:00, 19:00–22:30
domchiuso
Traiteur hours: Monday to Saturday 11:00 - 19:00
Contatti
+3227263325
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur-vedat.be/

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