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Rotes Schloss

Schloßstraße 17, 74249 Jagsthausen

Chiuso ora · apre 16:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Festspiel 3 portate
Burrata cremosa
45.00
3-Gänge Festspiel Menu — con semi di girasole, pomodorini colorati e pesto di basilico
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Menu Festspiel 3 portate
Burrata cremosa e Medaglioni di manzo
47.00
3-Gänge Festspiel Menu — Burrata con insalata di pomodori e basilico, crostini all'aglio; manzo in salsa di panna al pepe
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Carpaccio di barbabietolavegetarian
45.00
3-Gänge Festspiel Menu vegetarisch — con carote, formaggio, crema di mascarpone (vegetariano)
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiequilibrato 74
Settimana dei Finferli
Vellutata di finferlivegan
8.90
Pfifferlingcremesuppe mit Laugen Croûtons — con crostini di pane lye - vegano
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di valeriana croccante
12.50
Knackiger Feldsalat mit sautierten Pfifferlingen, "weißem Schloss" Dressing und karamellisierten Walnüssen — con finferli saltati, condimento "castello bianco" e noci caramellate
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Flammkuchen
18.50
Flammkuchen aus dem Steinofen mit frischen Pfifferlingen, Wacholderschinken und Bergkäse — dal forno a pietra con finferli freschi, prosciutto al ginepro e formaggio di montagna
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Tagliatelle ai finferli
18.50
Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahmsauce und gehobeltem Parmesan — con finferli freschi in salsa di panna alle erbe e scaglie di parmigiano
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Jägerschnitzel di lombo di maiale
21.50
Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit Pfifferlingrahmsauce und hausgemachten Spätzle — con salsa di panna ai finferli e Spätzle fatti in casa
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Pfännle "Castello Rosso"
27.50
"Rotes Schloss" Pfännle, gebratene Wildschweinlende mit sautierten Pfifferlingen, geröstetem Speck und hausgemachten Spätzle — lonza di cinghiale saltata con finferli, pancetta tostata e Spätzle fatti in casa
stima≈ 950 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Schiena di cinghiale
29.50
Gebratener Wildschweinrücken aus heimischen Wäldern mit Pfefferrahmsauce, sautierten Pfifferlingen und Pistazien-Tagliatelle — con salsa di panna al pepe, finferli saltati e tagliatelle alle pistacchi
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Gnocchi di patate dolcivegan
18.50
Gebratene Süßkartoffel- Gnocchi mit frischen Pfifferlingen, Perlzwiebeln in Tomaten- Rahmsoße — con finferli freschi, cipolline in salsa di panna al pomodoro - vegano
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 74

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77veggie
scorestima

Opzioni vegetariane in questo caffè

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un menu vegetariano di tre portate con carpaccio di barbabietole. Le opzioni vegane includono la crema di finferli e gli gnocchi di patate dolci. Il menu propone molte carni come il cinghiale.

3 piatti vegetariani e 2 vegani su 11

57dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo café offre alcune scelte leggere. Le opzioni adatte sono principalmente insalate e zuppe.

3 adatti ai diabetici · 11 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Schloßstraße 17, 74249 Jagsthausen
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer16:30–20:30
gio16:30–20:30
ven16:30–20:30
sab16:30–20:30
dom11:00–14:00, 17:00–20:00
Küchenzeiten: Mittwoch bis Samstag 17:00 bis 20:30 Uhr, Sonn.- und Feiertag 11:30 Uhr bis 14:00 Uh und 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Contatti
+497943943765 info@rotesschloss.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rotes-schloss.de
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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