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Bistro BS8 Jena

Brüsseler Straße 8, 07747 Jena

Chiuso ora · apre gio 08:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Lunedì
Vellutata di pastinaca e limonevegetarian
6.00
Pastinaken-Zitronen-Cremesuppe mit Croutons — con crostini
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71
Pasta con Bolognese vegetalevegetarian
10.00
Pasta mit vegetarischer Gemüse-Bolognese, panierten Camembert-Ecken und frischer Petersilie — con triangoli di camembert impanati e prezzemolo fresco
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 72
Insalata orientale di cavolo bianco e carotevegan, vegetarian
6.00
Orientalischer Weißkraut-Möhren-Salat mit Trockenfrüchten — con frutta secca
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiequilibrato 77
Martedì
Stufato di cavolo e patatevegetarian
6.00
Wirsing-Kartoffel-Eintopf mit Croutons — con crostini
stima≈ 250 kcal35 g di carboidratiequilibrato 69
Paneer al fornovegetarian
10.00
Gebackener Paneer (indischer Käse) auf vegetarischem Gemüse-Kokos-Curry an Basmatireis wahlweise mit frischem Koriander — su curry di verdure e cocco con riso basmati e coriandolo fresco
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Insalata di barbabeta e melavegetarian
6.00
Rote-Bete-Apfel-Salat mit gerösteten Nüssen — con noci tostate
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mercoledì
Vellutata di carote e melavegetarian
6.00
Möhren-Apfel-Cremesuppe mit Holunderbeeren-Topping — con topping di bacche di sambuco
stima≈ 190 kcal25 g di carboidratiequilibrato 77
Crispy Chicken Burger
11.00
Crispy-Chicken-Burger mit knusprigem Hähnchen im Cornflakes-Mantel, Burger-Sauce und gebackenen Kartoffelecken — pollo croccante in panatura di cornflakes, salsa burger e patate al forno
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Insalata di ravanello e cetriolovegan, vegetarian
6.00
Rettich-Gurken-Salat mit Weintrauben und gerösteten Kürbiskernen — con uva e semi di zucca tostati
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Giovedì
Vellutata orientale di cecivegan, vegetarian
6.00
Orientalische Kichererbsen-Cremesuppe mit frischer Minze — con menta fresca
stima≈ 240 kcal30 g di carboidratiequilibrato 87
Crocchette di riso al mozzarellavegetarian
10.00
Panierte Reiskroketten mit Mozzarella-Füllung auf Tomaten-Gemüse-Ragout mit frischem Rucola — su ragù di pomodoro e verdure con rucola fresca
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Insalata di zucca Hokkaido tostatavegetarian
6.00
Salat vom gerösteten Hokkaido-Kürbis mit Tomaten, grünem Salat und geriebenem Feta — con pomodori, insalata verde e feta grattugiata
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Venerdì
Stufato di fagioli bianchi e pomodorovegan, vegetarian
6.00
Weiße-Bohnen-Tomaten-Eintopf mit Kürbiskern-Pesto — con pesto di semi di zucca
stima≈ 260 kcal32 g di carboidratiequilibrato 87
Filetto di merluzzo al vaporepescatarian
11.00
Gedämpftes Seelachsfilet in Senf-Rahm-Sauce mit buntem Gemüse und Petersilien-Kartoffeln — in salsa di panna e senape con verdure miste e patate al prezzemolo
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Variazione di insalatevegetarian
6.00
Salatvariation
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Menù
Menù vegetarianovegetarian
12.50
Menü vegetarisch — piatto principale medio, piccola insalata o zuppa e una bevanda (0,2l)
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Menù carne | pesce
13.50
Menü mit Fleisch | Fisch — piatto principale medio, piccola insalata o zuppa e una bevanda (0,2l)
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidrati
Menù Burger vegetarianovegetarian
13.50
Menü Burger vegetarisch
stima≈ 1300 kcal130 g di carboidratipesante 39
Menù Burger carne | pesce
14.50
Menü Burger mit Fleisch | Fisch
stima≈ 1400 kcal120 g di carboidratipesante 35
Piccola zuppa | insalata
4.00
Kleine Suppe | Salat
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Colazione
Colazione salata
8.00
Frühstück herzhaft
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Colazione dolce
8.00
Frühstück süß
stima≈ 650 kcal75 g di carboidrati
Uova strapazzatevegetarian
8.00
Rührei
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mezzo panino farcito
3.50
Halbes belegtes Brötchen
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mueslivegetarian
6.00
Müsli
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Porridgevegetarian
6.00
stima≈ 380 kcal50 g di carboidrati
Paninovegetarian
1.50
Brötchen
stima≈ 180 kcal32 g di carboidrati
Dessert e Dolci
Gelato
2.80
Eis — vari gusti
stima≈ 210 kcal25 g di carboidrati
Torta
3.00
Stück Kuchen — fresca di ogni giorno
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
Dessert
3.50
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

88veggie
scorestima

Pranzo vegetariano con menu giornaliero

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu cambia ogni giorno. Troverai piatti come pasta alla bolognese vegetale e paneer al curry di cocco. Sono disponibili anche opzioni con carne come il Crispy Chicken Burger.

19 piatti vegetariani e 4 vegani su 30

53dia
scorestima

Opzioni a bassi carboidrati e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte delle opzioni consigliate sono insalate o colazioni. Solo un piatto principale ha un indice glicemico basso.

9 adatti ai diabetici · 30 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Brüsseler Straße 8, 07747 Jena
Orari
lun08:00–14:00
mar08:00–14:00
mer08:00–14:00
gio08:00–14:00
ven08:00–14:00
sab—
dom—
Frühstück von 8:00 - 10:30 Uhr. Mittag ab 11:30 Uhr. Winterpause: 20.12.2024 – 05.01.2025. Osterpause: 14.04. bis 21.04.2025. Sommerpause: 30.06. bis 20.07.2025
Contatti
+493641478129
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro-jena.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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