torna alla ricerca

Restaurant Maven

Nikolaj Plads 10, 1067 København K

Aperto ora · fino alle 00:00

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PIATTO PRANZO
Aringa al Riesling
RIESLING HERRING — Aringa marinata nel Riesling, cipolle rosse sottaceto allo zafferano e crema di pepe Dijon
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone affumicato Maven
MAVEN’S HOUSE-SMOKED SALMON — Uova strapazzate ed erba cipollina
stima≈ 410 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di pollo
CHICKEN SALAD — Sedano, bacon e funghi oyster fritti
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PIATTI PRANZO
Moules Marinières et Frites
235.00
450 g, servite con due aioli e patatine al piment d'Espelette
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Pissaladière
255.00
Anatra confit, olive nere e soubise di cipolla
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tartare di manzo tagliata a mano
275.00
HAND-CUT BEEF TARTARE — Manzo Freygaard, consommé di bacche, cipolline sottaceto e crema di cipolla grigliata. Servita con pane francese
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
SMØRREBRØD
Aringa alla senape
120.00
MUSTARD HERRING — Uovo fritto e insalata marinata
stima≈ 340 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Aringa al Riesling
120.00
RIESLING HERRING — Aringa marinata nel Riesling, cipolle rosse sottaceto allo zafferano e crema di pepe Dijon
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone affumicato Maven
135.00
MAVEN’S HOUSE-SMOKED SALMON — con gelée di limone e fragole, pane croccante ed erba cipollina
stima≈ 330 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo con insalata di gamberetti
155.00
EGG WITH SHRIMP SALAD — Scalogno ed aneto
stima≈ 360 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetto di pesce fritto 'Classic'
145.00
PAN-FRIED FISH FILLET ‘CLASSIC’ — Remoulade e limone
stima≈ 420 kcal26 g di carboidrati
Filetto di pesce fritto con gamberetti
165.00
PAN-FRIED FISH FILLET WITH SHRIMP — Gamberetti pelati a mano e maionese al limone caramellato
stima≈ 460 kcal26 g di carboidrati
Patata
115.00
POTATO — Bacon, cipolle rosse a fette e crema di levistico
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Insalata russavegetarian
125.00
RUSSIAN SALAD — Barbabietola arrostita, sedano e capperi
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Insalata di pollo
135.00
CHICKEN SALAD — Sedano, bacon e funghi oyster fritti
stima≈ 390 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Paté di fegato caldo
145.00
WARM LIVER PÂTÉ — Bacon, funghi e sottaceti
stima≈ 410 kcal26 g di carboidrati
CONTORNI
Patatine fritte
75.00
FRENCH FRIES — Maionese
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Insalata amaravegetarian
75.00
BITTER SALAD — Scalogno e vinaigrette di senape di Dijon
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
FORMAGGI E DOLCI
Tomme de Fleurvegetarian
155.00
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
More
125.00
BLACKBERRIES — Cioccolato fondente, compota, nocciole e ganache di more
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 35
TORTA DEL GIORNO
95.00
CAKE OF THE DAY — Si prega di chiedere al cameriere
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
CIOCCOLATINI RIPIENI
35.00
FILLED CHOCOLATES — Fatti a mano da Mark Hermann
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

44veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere lo smørrebrød con l'insalata russa. Sono disponibili anche l'insalata amara e il formaggio Tomme de Fleur.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 22

71dia
scorestima

Pranzi proteici e smørrebrød

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

I piatti per il pranzo sono ricchi di proteine. Le opzioni di smørrebrød hanno valori di carboidrati moderati.

11 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Nikolaj Plads 10, 1067 København K
Orari
lun11:30–00:00
mar11:30–00:00
mer11:30–00:00
gio11:30–00:00
ven11:30–00:00
sab11:30–00:00
dom—
Køkkenet: Mandag-Lørdag kl. 11.30 – 16.00 & kl. 17.00 – 22.00
Contatti
+4532201100 maven@maven.dk
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maven.dk/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

Sei il titolare di Restaurant Maven? Rivendica il tuo locale.