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Bistro Central - København, Ny Østergade

Ny Østergade 14, 1101 København

Aperto ora · fino alle 00:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SNACK PER IL PRANZO
Olive verdi marinatevegan
50.00
Marinerede grønne oliven
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mandorle salate affumicatevegan
50.00
Røgede salte mandler
stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mini salsicce al parmigiano
70.00
Mini parmesan pølser
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pane a lievitazione naturalevegetarian
50.00
Surdejsbrød — burro montato
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Ostrichepescatarian
35.00
Østers — yuzu e peperoncino o al naturale
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Sardine marinate in olio d'olivapescatarian
130.00
Marinerede sardiner i olivenolie — maionese, limone e pane a lievitazione naturale grigliato
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatine fritte con maionesevegetarian
60.00
Pommes frites med mayonnaise — aggiungere parmigiano e maionese al tartufo + 20
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 43
Ricotta montatavegetarian
65.00
Pisket ricotta — pane a lievitazione naturale grigliato, carciofo, origano, olive e limone
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Bikini toast
95.00
tartufo, serrano e havarti
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Caprino gratinatovegetarian
95.00
Gratineret gedeost — pane croccante e glassa di balsamico
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
CLASSICI DEL PRANZO
Filetto di pesce impanatopescatarian
155.00
Paneret fiskefilet — remoulade, limone e aneto
stima≈ 620 kcal40 g di carboidrati
Club Toast
185.00
pollo confit al curry, bacon, pomodori semi-essiccati ed erbe
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Avocado toastvegetarian
165.00
salsa romesco, uovo al tegamino e pane a lievitazione naturale grigliato
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Chèvre chaudvegetarian
155.00
caprino gratinato, insalata, noci, balsamico e bacche
stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Caesar
165.00
Cæsar salat — lattuga romana, parmigiano, croûtons e pollo confit
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tatar frites
245.00
indivia, crescione, piment d’Espelette e limone grigliato, servito con patatine fritte e dip
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
A LA CARTE (Pranzo)
Fagiolinivegetarian
75.00
Grønne bønner — vinagreta di dijon, mandorle e crescione
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Burratavegetarian
145.00
pesto di basilico, pomodori, pinoli, erbe e pane a lievitazione naturale grigliato
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Carpaccio di manzo
135.00
Carpaccio af okse — pesto di basilico, pinoli, rucola e parmigiano
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Skagen toastpescatarian
195.00
gamberetti sgusciati a mano, creme fraiche, aneto, erba cipollina e pane a lievitazione naturale grigliato
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salad Nicoise a la Centralpescatarian
195.00
tonno grigliato, insalata, fagiolini croccanti e vinaigrette di Digione
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tartare di manzo
155.00
Rørt oksetatar — indivia, crescione, piment d'Espelette e limone grigliato
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Moules fritespescatarian
195.00
cozze al vapore in salsa allo zafferano, patatine fritte e aioli
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Burger del Bistro
195.00
Bistroens burger — manzo, cheddar, salsa segreta, lattuga e cetriolini. servito con patatine fritte e dip
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Spaghetti piccantevegetarian
225.00
burrata cremosa, salsa romesco, pomodori semi-secchi, peperoncino sott'aceto e rucola con crescione
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Steak au Poivre
365.00
bistecca al pepe, patatine fritte, fagiolini e salsa al pepe
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
DALLA GRIGLIA (Pranzo)
Padróns grigliativegetarian
75.00
Grillede padrons — aioli e lime
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Broccolini grigliativegetarian
95.00
Grillet broccolini — crema di nocciole, more e nocciole tostate
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Maiale grigliato con l'osso
295.00
Grillet gris på ben — salsa romesco, asparagi verdi grigliati e patatine fritte
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Steak frites
365.00
ribeye grigliato con aglio confit e rosmarino, servito con patatine fritte, insalata verde e bearnaise
stima≈ 920 kcal50 g di carboidrati
SPEDINI ALLA GRIGLIA (Pranzo)
Tonnopescatarian
95.00
Tun — con avocado, coriandolo e sesamo
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salmonepescatarian
95.00
Laks — con aioli, limone e glassa al miele
stima≈ 230 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ribeye
90.00
con maionese al pepe ed erba cipollina
stima≈ 250 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
DESSERT (Pranzo)
Affogatovegetarian
65.00
gelato alla vaniglia ed espresso
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratipesante 42
Torta del giornovegetarian
75.00
Dagens kage
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Sundae al pistacchiovegetarian
95.00
Pistacie sundae — gelato al pistacchio, crumble e crema al caramello
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
A LA CARTE (Cena)
Chevre chaudvegetarian
185.00
formaggio di capra gratinato, insalata, noci, balsamico e frutti di bosco
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Merluzzo al fornopescatarian
245.00
Bagt torsk — beurre blanc, erbe e spinaci cremosi
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
COLAZIONE
Croissantvegetarian
30.00
stima≈ 230 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pain Au Chocolatevegetarian
35.00
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Croissant tostatovegetarian
45.00
Ristet croissant
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Pane a lievitazione naturale tostatovegetarian
40.00
Ristet surdejsbrød — burro montato e formaggio havarti
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Dolce del giornovegetarian
65.00
Dagens kage
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 29
Uova in camiciavegetarian
75.00
Blødkogte æg — pane di segale tostato, burro e formaggio havarti
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiequilibrato 69
Caffè e scelta di prodotti da fornovegetarian
50.00
Kaffe & valgfrit bagværk
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 37
EVENTI
SHARING MENU CENTRAL
395.00
olive verdi marinate, mini salsicce al parmigiano, pane a lievitazione naturale con burro montato, burrata, carpaccio di manzo, grigliata
stima≈ 2800 kcal180 g di carboidratipesante 28

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79veggie
scorestima

Bistro francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare spaghetti piccante e toast con avocado. C'è anche il broccolini grigliato con crema di nocciole. Chi mangia carne sceglie steak frites o tartare.

24 piatti vegetariani e 2 vegani su 46

74dia
scorestima

Classici francesi e opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte scelte proteiche come bistecca e pesce. Molti piatti includono patatine o pane che possono essere sostituiti.

23 adatti ai diabetici · 46 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Ny Østergade 14, 1101 København
Orari
lun09:00–00:00
mar09:00–00:00
mer09:00–00:00
gio09:00–01:00
ven09:00–02:00
sab09:00–02:00
dom10:00–22:00
MORGENMAD | Serveres mandag–fredag fra kl. 09.00–11.00. Lørdag & søndag fra kl. 10.00–11.00.
Contatti
+4570203089 info@bistrocentral.dk
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrocentral.dk/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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