Mosaik - Kaiserslautern, Forellenstraße
Forellenstraße 6, 67659 Kaiserslautern
Aperto ora · fino alle 22:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Piatti del giorno
Szegediner Gulasch
11.90
„Szegediner Gulasch“ — con pasta
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Spaghetti Bolognese vegetarianivegetarian
8.90
Vegetarische Spaghetti Bolognese
stima≈ 620 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
Gyros con patatine
12.90
Gyros mit Pommes — con tzatziki e insalata di crauti
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Ragù di verdurevegetarian
8.90
Gemüseragout — con riso al burro
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
Fleischkäse
11.90
con patate saltate e uovo al tegamino
stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Riso al curryvegetarian
9.90
Curry Reis — con verdure
stima≈ 520 kcal80 g di carboidrati
Piatto di insalata con filetti di pesce grigliatipescatarian
11.90
Salatteller mit gegrillten Fisch Filets — con baguette
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Serviettenknödelvegetarian
9.90
su salsa ai funghi champignon
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Piatti piccoli
Zuppa di canederli di fegato
7.50
Leberknödelsuppe — brodo di manzo con strisce di verdure e canederli di fegato
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di carote, zenzero e coccovegan
5.90
Karotten-Ingwer-Kokossuppe — zuppa cremosa con un tocco di zenzero e note di cocco
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tapas del Palatinato
13.90
Pfälzer Tapas — insalata di salsicce, formaggio bianco, sanguinaccio, pâté di fegato, Schwartemagen e selezione di pane
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodori soleggiati e burrata cremosavegetarian
13.90
Sonnengereifte Tomaten & cremige Burrata — con olio d'oliva e pesto
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Croque Monsieur
11.90
Mosaik Sandwich „Croque Monsieur“ — sandwich grigliato con prosciutto cotto e formaggio fuso
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalate estive croccantivegan
9.90
Knackige Sommersalate — con verdure crude di stagione e condimento ai lamponi
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Petto di pollo saltato
3.90
Gebratene Hähnchenbrust
stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cubetti di salmone saltatipescatarian
6.80
Gebratene Lachswürfel
stima≈ 210 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Classici
Schnitzel Wiener Art
15.90
con patatine fritte, mirtilli rossi e limone
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Schnitzel Wiener Art di petto di pollo
16.90
Schnitzel Wiener Art von der Hähnchenbrust — con patatine fritte, mirtilli rossi e limone
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Portobello Wiener Artvegetarian
16.90
Portobello Riesen Champignon Wiener Art — con patatine fritte, mirtilli rossi e limone
stima≈ 780 kcal68 g di carboidratiequilibrato 65
Salsa cremosa ai funghi champignonvegetarian
2.90
Champignonrahmsoße
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa alla pannavegetarian
1.95
Rahmsoße
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa al pepevegetarian
2.50
Pfeffersoße
stima≈ 110 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patate saltatevegan
2.50
Bratkartoffeln
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Crocchette di patatevegetarian
1.00
Kartoffelkroketten
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Risotto di Risoni e pisellivegetarian
2.50
Risoni Erbsen Risotto
stima≈ 220 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata di contornovegetarian
4.90
Beilagensalat
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
cestino del panevegan
3.50
Brotkorb
stima≈ 300 kcal45 g di carboidrati
Regionali
Saumagen „Cordon bleu“
18.50
con patate saltate e coleslaw di cavolo a punta
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatto del Palatinato
19.90
Pfälzer Teller — Saumagen, canederli di fegato e bratwurst fatta in casa con crauti su purè di Gellrie
stima≈ 950 kcal55 g di carboidratiequilibrato 70
Bratwurst fatta in casa
15.50
Hausmacher Bratwurst — con crauti e purè di Gellrie
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata di würstel del Palatinato
13.90
Pfälzer Wurstsalat — con patate saltate, cetriolini e cipolle rosse
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di würstel del Palatinato con patatine fritte
12.90
Pfälzer Wurstsalat mit Pommes Frites
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Street food
Flammkuchen all'alsaziana
12.90
Flammkuchen Elsässer Art — Flammkuchen croccante con panna acida, cipolle e pancetta
stima≈ 700 kcal65 g di carboidrati
Flammkuchen alla grecavegetarian
12.90
Flammkuchen griechischer Art — Flammkuchen croccante con feta, cipolle rosse, peperoncini e olive
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Spaghetti con Pesto Rossovegetarian
12.90
Spaghetti mit Pesto Rosso — basilico e parmigiano grattugiato fresco
stima≈ 600 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Cauliflower Wings „Buffalo Style“vegetarian
12.90
coleslaw di cavolo a punta e patatine fritte
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 66
Saumagenburger
15.90
crauti, cipolle al vino rosso, senape dolce e patatine fritte
stima≈ 900 kcal75 g di carboidrati
„K-Town“ Burger
15.90
bun brioche con patty di manzo, insalata, pomodori, cetriolini e patatine fritte
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Doppia carne
4.90
Doppelt Fleisch — Aggiunta per il tuo burger
stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Formaggiovegetarian
1.50
Käse — Aggiunta per il tuo burger
stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bacon
2.50
Personalizza il tuo burger
stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cipolle al vino rossovegan
1.90
Rotweinzwiebeln — Personalizza il tuo burger
stima≈ 45 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Freschi e leggeri
Canederli agli spinacivegetarian
13.90
Spinatknödel — con burro nocciola e parmigiano
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Burger di funghi Portobellovegetarian
15.90
Portobello-Pilz-Burger — con patty di champignon gigante, pane brioche, cipolle al vino rosso e patatine fritte
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Insalata MOSAIKvegan
12.20
MOSAIK-Salat — la nostra summer bowl con quinoa, avocado, cetriolo, pomodoro e ceci
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Insalata mista dell'ortovegetarian
16.90
Gartenschausalat — il nostro classico con patate saltate e due uova al tegamino
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di salmone scottatopescatarian
20.90
Gebratenes Lachsfilet — su risotto di pasta risoni con piselli e leggera salsa al limone
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 79
Bambini
Wurstel con purè di rape
9.90
Bratwürstchen mit Gelleriewestampes
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
„K-Town“ Kids Burger
12.30
in pane brioche con succoso patty di manzo, insalata, pomodoro e patatine croccanti
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Spaghetti al pomodorovegetarian
5.90
Spaghetti mit Tomatensauce — salsa di pomodoro dolce e fruttata con parmigiano
stima≈ 450 kcal65 g di carboidrati
Risotto di pasta risoni con piselli
7.90
Risoni-Nudel Risotto mit Erbsen — con salsa al burro e parmigiano
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Chicken Nuggets
7.90
5 croccanti chicken nuggets con patatine fritte e ketchup o maionese
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Porzione bambini di patatine fritte
4.50
Kinderportion Pommes Frites
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Dessert
Tiramisù classico
6.90
Klassisches Tiramisu
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Crème brûlée al rosmarino
8.90
Rosmarin-Creme brulée — con composta d'arancia
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Coppe di gelato assortite
verschiedene Eisbecher
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
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83veggie
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Molte opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu offre piatti come l'hamburger di portobello e le alette di cavolfiore. Sono disponibili anche spaghetti bolognese vegetariani e canederli agli spinaci.
26 piatti vegetariani e 6 vegani su 56
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Opzioni proteiche e insalate
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre vari piatti principali ricchi di proteine. Ci sono buone opzioni come pesce alla griglia e piatti di carne.
23 adatti ai diabetici · 56 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Forellenstraße 6, 67659 Kaiserslautern
- Orari
- lunchiusomar11:30–22:00mer11:30–22:00gio11:30–22:00ven11:30–22:00sab11:30–22:00dom11:30–22:00Küche 11:30 – 21:00 Uhr
- Contatti
- +06317100750 info@mosaik-kl.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mosaik-kl.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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