Sven's Ess - Klasse

Waldstraße 1, 36148 Kalbach

orari non ancora noti

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

DALLA ZUPPIERA

Brodo di manzo

Rinderkraftbrühe — con canederli di midollo

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Flädlesuppe

con strisce di pancake

stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Crema di funghi champignon

Champignoncremesuppe

stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici

Minestronevegetarian

zuppa di verdure italiana

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Zuppa di pomodorovegetarian

Tomatensuppe — opzionalmente con parmigiano

stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zuppa di patate

Kartoffelsuppe — opzionalmente con crostini

stima≈ 310 kcal35 g di carboidrati

Zuppa di goulash ungherese

Ungarische Gulaschsuppe

stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Chili Con Carne

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

MAIALE

Partyschnitzel

Cotoletta di circa 230 grammi

stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cordon Bleu

ripieno di prosciutto e formaggio

stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici

Schnitzel Toscana gratinata

Überbackene Schnitzel Toscana — pomodoro e mozzarella

stima≈ 810 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Schnitzel Hawaii gratinata

Überbackene Schnitzel Hawaii — ananas e formaggio

stima≈ 830 kcal48 g di carboidratiequilibrato 66

Schnitzel Gärtnerin gratinata

Überbackene Schnitzel Gärtnerin — asparagi e formaggio

stima≈ 780 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Schnitzel Schweizer gratinata

Überbackene Schnitzel Schweizer — prosciutto e formaggio

stima≈ 860 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabetici

Schnitzel Italia gratinata

Überbackene Schnitzel Italia — condimento per pizza

stima≈ 820 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Geschnetzeltes "Züricher Art"

Geschnetzeltes „Züricher Art“ — carne a straccetti alla zurighese

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Pfeffertopf

carne a straccetti con salsa cremosa al pepe

stima≈ 680 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Klopse

polpette di carne

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Hirtenhacksteak

hamburger ripieno di formaggio feta

stima≈ 610 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

ARROSTI

Spießbraten

ripieno di carne essiccata e cipolle

stima≈ 640 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Krustenbraten

di prosciutto

stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

LOMBO E FILETTO

Medaglioni di lombo

Lendenmedaillons — con salsa cremosa ai funghi champignon

stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Lombo in crosta di pancetta

Lende im Speckmantel — con diverse salse a scelta

stima≈ 600 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Spiedino di filetto

Filetspieß — due medaglioni su spiedino di legno

stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

MANZO

Roastbeef

arrostito intero

stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Roulade "Hausfrauen Art"

Roulade „Hausfrauen Art“ — riempita con carne essiccata, cetriolo e senape

stima≈ 580 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Roulade "Bauern Art"

Roulade „Bauern Art“ — riempita con carne macinata

stima≈ 620 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Tafelspitz

Tafelspitz mit Meerrettich — con rafano

stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Brasato di manzo

Rinderschmorbraten

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Brasato al Burgunder

Burgunderbraten

stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Gulasch di manzo

Rindergulasch

stima≈ 620 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Geschnetzeltes "Stroganoff"

Geschnetzeltes „Stroganoff“

stima≈ 640 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

CACCIA

Arrosto di cervo

Hirschbraten — in salsa intensa con funghi cantarelli

stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Arrosto di capriolo

Rehbraten

stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Gulasch di capriolo o cervo

Reh- oder Hirschgulasch

stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Coscia di cinghiale

Wildschweinkeule

stima≈ 580 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Gulasch di cinghiale

Wildschweingulasch

stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

POULTRY

Petto di pollo in crosta croccante

Hähnchenbrust im Knuspermantel

stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Petto di pollo ripieno

Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat & Frischkäse — con spinaci e formaggio spalmabile

stima≈ 540 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Petto di pollo ripieno

Hähnchenbrust gefüllt mit Brokkoli & Frischkäse — con broccoli e formaggio spalmabile

stima≈ 540 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Petto di pollo ripieno di asparagi verdi

Hähnchenbrust gefüllt mit grünem Spargel

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

Petto di pollo Cordon bleu

Hähnchenbrust à la Cordon bleu

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Petto di pollo gratinato con pomodoro e mozzarella

Hähnchenbrust überbacken mit Tomate & Mozzarella

stima≈ 450 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Petto di pollo gratinato con ananas e formaggio

Hähnchenbrust überbacken mit Ananas & Käse

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Petto di pollo gratinato con asparagi e formaggio

Hähnchenbrust überbacken mit Spargel & Käse

stima≈ 480 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Petto di pollo "Mediterraneo"

Hähnchenbrust „Mediterran“ — Arrostito con verdure saltate e un tocco di rosmarino

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Petto di pollo con salsa al curry

Hähnchenbrust mit fruchtiger Currysauce

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

1/2 pollo grigliato

1/2 frisch gegrilltes Hähnchen

stima≈ 680 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Coscia di pollo

Hähnchenschenkel

stima≈ 450 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Cotoletta di tacchino

Putenschnitzel — Impanata, naturale o gratinata

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Straccetti di tacchino

Putengeschnetzeltes — Con frutta o con funghi

stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Cordon bleu di tacchino

Puten-Cordon-bleu

stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Gyros di tacchino

Putengyros

stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

DAL MARE

Filetto di salmonepescatarian

Lachsfilet — Con salsa al aneto e Riesling

stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di salmone su spinacipescatarian

Lachsfilet auf Blattspinat — Con salsa alla ricotta

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filetto di luccio percidropescatarian

Zanderfilet

stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Oratapescatarian

Dorade

stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Merluzzopescatarian

Seelachs

stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Desmoduspescatarian

Rotbarsch

stima≈ 330 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Trota "alla Müllerin"pescatarian

Forelle „Müllerin“

stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

CONTORNI

Risovegetarian, gluten_free

Reis

stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati

Spätzlevegetarian

stima≈ 320 kcal40 g di carboidratiequilibrato 69

Pastavegetarian

Nudeln — vari varietá

stima≈ 280 kcal55 g di carboidrati

Schupfnudelnvegetarian

stima≈ 250 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65

Canederli di patatevegetarian, gluten_free

Kartoffelklöße

stima≈ 220 kcal40 g di carboidrati

Canederli di panevegetarian

Semmelknödel

stima≈ 260 kcal45 g di carboidrati

Gratin di patatevegetarian

Kartoffelgratin

stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati

Patatine frittevegetarian, gluten_free

Pommes Frites

stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati

Wedgesvegetarian, gluten_free

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Crocchettevegetarian

Kroketten

stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati

Röstivegetarian, gluten_free

stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati

Patate duchessevegetarian, gluten_free

Herzoginkartoffeln

stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati

Patate al cartocciovegetarian, gluten_free

Folienkartoffeln

stima≈ 180 kcal35 g di carboidratiequilibrato 67

Patate saltatevegetarian, gluten_free

Bratkartoffeln

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

Patate all'agliovegetarian, gluten_free

Knoblauchkartoffeln

stima≈ 330 kcal30 g di carboidrati

Patate al rosmarinovegetarian, gluten_free

Rosmarinkartoffeln

stima≈ 310 kcal30 g di carboidrati

Patate bollitevegetarian, gluten_free

Salzkartoffeln

stima≈ 150 kcal30 g di carboidrati

PIATTI DI VERDURE

Cavolfiorevegan, vegetarian, gluten_free

Blumenkohl

stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Broccolovegan, vegetarian, gluten_free

Brokkoli

stima≈ 70 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Carotevegan, vegetarian, gluten_free

Möhren

stima≈ 60 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pisellivegan, vegetarian, gluten_free

Erbsen

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Involtini di fagiolini allo speck

Speckbohnenröllchen

stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cavolini di Bruxellesvegan, vegetarian, gluten_free

Rosenkohl

stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Cavolo rossovegan, vegetarian, gluten_free

Rotkohl

stima≈ 130 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Cavolo ricciovegan, vegetarian, gluten_free

Wirsing

stima≈ 100 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Sauerkrautvegan, vegetarian, gluten_free

stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Cavolo al vaporevegan, vegetarian, gluten_free

Dämpfkraut

stima≈ 90 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Padellata di verdure mediterraneevegan, vegetarian, gluten_free

mediterrane Gemüsepfanne

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

INSALATE

Insalata mistavegan, vegetarian, gluten_free

Blattsalat

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata di cavolovegan, vegetarian, gluten_free

Krautsalat

stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata cruda di carote e melevegan, vegetarian, gluten_free

Möhren-Apfel-Rohkostsalat

stima≈ 140 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

Insalata di carote e sedanovegan, vegetarian, gluten_free

Möhren-Selleriesalat — cotta

stima≈ 130 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata di fagiolivegan, vegetarian, gluten_free

Bohnensalat

stima≈ 180 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata grecavegetarian, gluten_free

Griechischer Salat

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata di cetriolivegan, vegetarian, gluten_free

Gurkensalat

stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di patatevegetarian, gluten_free

Kartoffelsalat

stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati

Insalata di pastavegetarian

Nudelsalat

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Insalata di risovegan, vegetarian, gluten_free

Reissalat

stima≈ 340 kcal42 g di carboidrati

Insalata di tortellinivegetarian

Tortellinisalat

stima≈ 410 kcal40 g di carboidrati

Piattello di pomodori e mozzarellavegetarian, gluten_free

Tomate-Mozzarella-Platte

stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

ANTIPASTI

Olivevegan

Oliven — varietà assortite

stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Peperonivegan

stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zucchine grigliatevegan

gegrillte Zucchini

stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Melanzane grigliatevegan

gegrillte Aubergine

stima≈ 120 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Peperoni grigliativegan

gegrillte Paprika

stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Involtini di zucchine e fetavegetarian

Zucchini-Feta-Röllchen

stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Funghi ripienivegetarian

gefüllte Champignons

stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Prosciutto e melone

Schinken-Melonen-Schiffchen

stima≈ 140 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Fichi avvolti nel bacon

Feige im Speckmantel

stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bruschettavegetarian

stima≈ 210 kcal25 g di carboidrati

DESSERT

Crema di yogurt e fragolevegetarian

Erdbeerjoghurtcreme

stima≈ 280 kcal28 g di carboidrati

Mousse au Chocolatvegetarian

fondente o al latte

stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41

Crema Foresta Neravegetarian

Schwarzwaldcreme

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 35

Mousse di yogurt e limevegetarian

Limetten-Joghurt-Mousse

stima≈ 260 kcal25 g di carboidratipesante 42

Tiramisùvegetarian

Tíramisu

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31

Blumenerdevegetarian

dolce a tema terra di fiori

stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 41

Crema di Amaretto e uvavegetarian

Amaretto-Weintraubencreme

stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 35

Questo menù è ancora corretto?

62veggie
scorestima

Molti contorni e insalate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare minestrone, zuppa di pomodoro e bruschetta. Le opzioni vegetariane consistono principalmente in contorni come il gratin di patate e varie insalate.

56 piatti vegetariani e 22 vegani su 117

81dia
scorestima

Molti piatti di carne a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre un'ampia gamma di piatti principali proteici e contorni di verdure. Le opzioni di carne e pesce sono generalmente molto adatte.

86 adatti ai diabetici · 117 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Waldstraße 1, 36148 Kalbach
Orari: non ancora noto
Contatti: +06655917179
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), svens-ess-klasse.de/
Scheda: completezza 50 %, affidabilità 95 %

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