DOM Grill Kitchen Bar Karlsruhe
Hirschhof 5, 76133 Karlsruhe
orari non ancora noti
steakhouse€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
BEILAGEN
Pommes Mayo
5.50
French fries with mayonnaise
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 44
Wildkräutersalatvegetarian
5.50
Wild herb salad
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
SAUCEN
Ketchupvegan
0.00
stima≈ 20 kcal5 g di carboidrati
DOM-LUNCH
DOM'S TARTARE
19.00
Beef tartare with brioche and fries — Rindertatar serviert mit warmem, süßem Brioche, Butter und Pommes, dazu Ketchup oder Mayo
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
SAISONALE SUPPEvegetarian
9.00
Asparagus soup — Spargelsuppe mit gegrilltem Spargel und frischem Kerbel
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
DOM WIRD WILD
13.00
Grilled cheese and venison sausages — Gegrillte Käseknacker & Nürnberger Rehwurst dazu hausgemachter Kartoffelsalat und würziger Senf
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
NUR SPECIAL: SMASH BURGER
13.00
Smash burger — Homemade Smashed Patty, Salat, Käse, Burgersauce und Zwiebel, dazu Pommes und Wildkräutersalat
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
SCALOPPINA VALDOSTANA
18.00
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei und Weißweinsoße, mit Pasta und Wildkräutersalat
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
DOM-SCHNITZEL
17.00
Pork schnitzel — Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat und Wildkräutersalat
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
RINDERFILET
35.00
Beef fillet — Rinderfilet 250g von Heiko Brath mit gebratenem Gemüsen und Wildkräutersalat
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
PASTA
15.00
Paccheri with porcini mushrooms and salsiccia — Paccheri Autunno, Pasta mit Steinpilzen und Salsiccia dazu Wildkräutersalat
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
BURGER MIT POMMES & DIP
18.00
BBQ beef burger — BBQ-Style Burger mit hausgemachtem Patty vom Rind, Bacon-Chutney, Tomate, BBQ-Sauce, geschmolzenen Zwiebeln, Käse und Eisbergsalat
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
FISCHpescatarian
19.00
Sea bream with Fregola Sarda — Dorade mit Fregola Sarda und Käse-Schaum, dazu Wildkräutersalat
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
VORSPEISEN
Small Onevegan
7.90
Wild herb salad — Wildkräutersalat, Essig, Öl, Geröstete Kerne
stima≈ 150 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rinder-Tatar
22.00
Beef tartare — Fein geschnittenes Filet vom Rind, Olivenöl, Wachtel-Eigelb
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Orange Kissvegetarian
11.00
Pumpkin cream soup — Kürbiscremesuppe mit steirischem Kürbiskernöl
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di tonnopescatarian
23.00
Tuna carpaccio — Fein geschnittener Thunfisch, Limette
stima≈ 220 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Capresevegetarian
14.50
Caprese salad — Stracciatella Burrata, Tomatentatar, frisches Basilikum
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gambas a la Provencepescatarian
17.00
In Butter gebraten mit Rosmarin, Thymian, Knoblauch
stima≈ 260 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Caesar Saladvegetarian
13.50
Caesar-Dressing, Croûtons, Parmesan-Splitter, Romana-Salat
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Caesar Salad + Hähnchenbrust (Elsass)
19.00
Caesar salad with chicken
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pulpo Saladpescatarian
17.00
Octopus salad — Oktopus, Kirschtomaten, Öl, rote Zwiebeln, Kartoffeln
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
FRISCHE PASTA
Tagliolini tartufovegetarian
27.00
Truffle tagliolini — Crema di Tartufo, frischer schwarzer Trüffel
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Ravioli al burro e salviavegetarian
17.00
Ravioli with butter and sage — Ravioli in Butter-Salbei-Sauce
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
Tagliatelle Wild-Ragout
21.00
Tagliatelle with wild game ragout — Ragù alla bolognese (aus eigener Jagd)
stima≈ 750 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65
Paccheri Autunno
18.00
Paccheri with porcini and salsiccia — Pasta mit Steinpilzen und Salsiccia
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
BURGER & CALAMARI
BBQ-Style Burger
25.00
BBQ beef burger — Hausgemachtes Patty vom Rind, Bacon-Chutney, Tomate, BBQ-Sauce, geschmolzene Zwiebeln, Käse, Eisbergsalat, mit Pommes und Mayo
stima≈ 1350 kcal95 g di carboidratipesante 38
Veggie-Style Burgervegetarian
23.00
Veggie burger — Soja-Patty, Tomate, BBQ-Sauce, geschmolzene Zwiebeln, Käse, Eisbergsalat mit Pommes und Mayo
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Gegrillte Calamaripescatarian
26.00
Grilled calamari — Kartoffeln, Sauce, Pfifferling
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
REGIONALES FLEISCH BY HEIKO BRATH
Rinderfilet 250g
43.00
Beef fillet — Kartoffelpüree, saisonales Gemüse, Jus
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Roastbeef 250g
39.00
Roast beef — Kartoffelpüree, saisonales Gemüse, Jus
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
DOM-Schnitzel
25.00
Pork schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel, Wild- und Kartoffel-Salat, Preiselbeermarmelade
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Kalbsmedaillon
29.00
Veal medallion — mit Morcheln, Rahmsauce, Jus und Kartoffelpüree
stima≈ 600 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
MEAT TO SHARE (DRY AGED CUTS AB 800 G)
T Bone
15.50
T-Bone steak — Wird mit 2 Beilagen und 2 Dips serviert
stima≈ 1800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porterhouse
17.00
Porterhouse steak — Wird mit 2 Beilagen und 2 Dips serviert
stima≈ 2000 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prime Rib
15.50
Wird mit 2 Beilagen und 2 Dips serviert
stima≈ 2200 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
BEILAGEN & DIPS
Kartoffelpüreevegetarian
5.90
Mashed potatoes
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kartoffelpüree mit Trüffelvegetarian
8.50
Truffle mashed potatoes
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pommesvegan
5.90
French fries
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Kartoffel-Chips (mit frischem Trüffel)vegan
7.00
Truffle potato chips
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratipesante 44
Saisonales Gemüsevegan
7.00
Seasonal vegetables
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Kräuterbuttervegetarian
2.50
Herb butter
stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ketchupvegan
stima≈ 60 kcal13 g di carboidrati
Mayovegetarian
Mayonnaise
stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chili-Mayovegetarian
2.00
Chili mayonnaise
stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hausgemachte Trüffel-Mayovegetarian
5.00
Truffle mayonnaise
stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
BBQ-Saucevegan
2.00
BBQ sauce
stima≈ 70 kcal15 g di carboidrati
DESSERT
Hausgemachtes Tiramisu
14.00
Tiramisu — Löffelbiskuits, Mascarpone-Creme, Espresso, Kakao
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratipesante 23
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Info pratiche
- Indirizzo
- Hirschhof 5, 76133 Karlsruhe
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +4972190990090
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dom-grill.com/
- Scheda
- completezza 17 %, affidabilità 35 %
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